云砾抿抿唇。
他现在得倚靠着小山才能站稳。
“规则化是什么意思?”
听起来很重要。
闵诚瀚颓然坐下,一声长叹。
“你应该知道,在我们这里生活,得遵守很多规则。不过说起来,很多规则都是很简单的东西,只要明白背后的逻辑,就能轻松避开。实力到了一定程度,也能无惧大多数规则的限制。
“但总有一些规则,很强大,规则背后的力量称得上怪谈城的核心。像美食街的店铺,每一家店铺,都和怪谈城的诞生有千丝万缕的联系。
“这些店铺内蕴藏的力量,就足以让人跨越极限,到达更高的境界。这些店铺形成的规则,也强大到只有极少数几位才有无视的能力。
“想让这些店铺的力量为自己所用,先得建立和店铺的链接,开启自己的规则化进程。
“所谓规则化,即让自己的意志,也成为店铺意志的一部分,让自己的意志演变为店铺的规则,由此掌握店铺的力量。
“通常来说,和店铺的相性越高、做出的事情让店铺越满意,就越能尽快和店铺建立链接。而我……”
闵诚瀚脸上的愁绪藏都藏不住。
“我做的那些面包都太怪了,根本不是正常能入口的面包,我家那店铺没让我失去店主资格,已经在给我家老祖们脸面,才一直忍着我了。
“我努力过,但出不了成果,我也开始想,算了,卖不正常的面包就不正常吧,真哪天保不住店铺了,被逐出家门我也认了。
“你下午和我说那些话,让我又看到一点希望。我之前没和你说这些,就怕你压力太大。现在和你解释规则化,想来你知道规则化是什么,就能明白,你的出现,对我来说,有多大意义。”
云砾默默点头。
果然,秦老板身边那年轻人能看到的老槐食馆生存规则和他有关。
第二条规则,就是他的内心想法。
第一条规则,则单纯是怪谈城的限制。不过他还是有点想不明白,营业时间,他要没在店里,店铺会开门吗?别人还有机会进入这里吗?
他如此想着,也如此问了闵诚瀚。
闵诚瀚脸色微变。
他惊疑不定地看着云砾。
“你从哪里知道这种事的?美食街的店铺,确实都有营业时间限制。非营业时间,老板不在店里,那店铺肯定关着门。倘若还开门……”
他呵呵一笑。
“那就进那边了。那边的店铺没这些限制,经营者也总在改变,你不走进去,你都不知道那会儿的经营者是谁。不满意的食客分食老板,然后又自己当上老板……这样的事,在那边频繁发生。
“规则化的最后,就要老板重新整合两边,让那边的店铺不再处于混乱态。整条美食街中,现在能做到这点的,也只有排名最前的十一家店铺。”
第53章
“对了,在整个规则化的过程中,还有一件最为重要的事。
“小砾,你一定要让你的意志占据主导。你要记住,是你掌控店铺,而不是店铺吞噬你的理智,你成为店铺的傀儡、成为店铺的养分。
“为此,你要哪怕逆转规则化的过程都在所不惜。不过如果你的精神跟不上,你哪怕意识到这点,也未必能做到。所以……”
闵诚瀚沉默了下,对云砾露出一个满是鼓励的笑容。
“加油吧。我也会想办法帮你弄一些能帮你加精神的东西。这件事也早点让管理司知道,他们也会想办法帮你的。”
云砾笑着应了,又满含深意地望了眼小山。
小山猛然打了个激灵,好像被什么盯上了。
闵诚瀚没看出云砾那一眼有什么深意,自然想不到云砾怎么打起了小山的主意。
他想到另一件事。
“小砾,你刚才说要进厨房做吃的?你准备做什么?我……”
难得地,闵诚瀚赧然了。
“我能不能跟进去看看?说实在的,我还真想看看,你在厨房里做过什么,怎么你家店铺就认可你认可得这么快?如果不方便的话……”
闵诚瀚做足了被拒绝的打算。
他甚至为被拒绝后的自己找好了下台阶的台词。
偏云砾点头速度快,他准备好的话根本来不及说。
“行啊。只要叔你不嫌我厨房小,现在还有三个木头人在里面忙,你会觉得挤就行。正好,我今晚要做的东西也和面有关,我可以和你说一说不同的面粉的一些特性。虽然和明天要教的东西不大一样,但多了解食材特性,肯定对你有帮助的。”
了解本性,才能想出种种搭配。
千万般味道,就从这些搭配中组合生成。
闵诚瀚愣愣看着微笑的云砾。
他忽然意识到什么,赶紧重重地点一下头。
“好!那我现在就和你进厨房!”
厨房中,云砾取出高筋面粉,一边揉面,一边和闵诚瀚说一些基础的注意事项。譬如要怎么往面粉里加水,才能更好保证加水量,不至于一下子水多了,又往里补面粉,然后又太干,还得继续补水,如此不断循环。
云砾只举例子说一说,闵诚瀚却涨红了脸,浑身上下都散发着热气。
云砾一开始说得起劲,还没注意到,后来看到了,不由疑惑地多看了两眼闵诚瀚,旋即意识到什么,眉眼间都不自觉地染满了笑意。
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