站在柜台里的孙菊香紧张的拽了拽衣服，她是个寡妇，一个人带着婆婆和两个孩子艰难的生活，好不容易有机会找上现在的工作，店家说了，头一个月试用给25块工资，转正后就给她35块，这可跟工厂里的工人工资差不多了。
虽然这是私人的店，还让她签了5年保密合同，不能擅自离职泄露店里配方，但她还是想努力试试。
店家也说了，5年后这技术她可以自己开店不限制她，这么好的事可没处找。
孙菊香听到两位婶子的嘀咕后赶紧解释道：“我们卤肉店的价格是很实惠的，这生肉做成熟肉，斤两上会缩水，我们这卤料也是用了好几十种大料，可香着咧”
这年头供应少肉非常不好买，凭票的根本抢不上，就是市场不要票的高价肉也很难买上，部位也不能挑，都一个价，不会像后世一样，五花肉贵，猪头猪蹄便宜什么的。
“能买上肉就不错了，还不用我们自己清洗收拾，人家也确实放了很多料，我们自己家想做还凑不齐呢，同志给我切一斤我拿回去让老伴尝尝看，吃了好的下次再来，称要给足啊，还有那什么优惠的，给我算算”围着花丝巾的方大婶上前一步说道。
孙菊香赶紧手脚麻利的拿出东西称好，然后拿起菜刀帮忙切好拌好打包，全程态度的都别好。
这让平时买东西受售货员白眼的顾客心里感觉很有好感，不错不错，我们就是买个东西，又不欠钱，何必看脸色啊。
抽旱烟的老头也要了一些泡椒花生米和麻辣豆干，后面围观的人家里条件好的也陆陆续续开始一点点买了起来，孙菊香忙的团团转。
开业第一天是周六，童大川笑眯眯的负责算账收钱，童溪把免费试吃的东西发完后也站到一边。
“生意好像还行啊，不过真没想到，卖的贵的肉怎么大家都抢着买，几毛钱的素菜反而买的人少？京市的百姓都这么有钱吗？”童溪悄悄戳了一下童大川。
童大川笑着说道：“因为肉难买啊，我这还是从乡下生产队定的，平时他们想买高价肉都不容易买到”
童溪恍然大悟。
别看这里是首都，哪怕改革开放了，这肉类的供应也还是跟不上。
应该要等到农村改革，分产到户之类的，估计才有效果。
“我跟小庄生产队队长的儿子谈了合作，办养猪场，你看大家那么缺肉，这市场可是空白的很”童大川显然心情很好。
童溪默了默，票证供应时代，哪个市场都一片空白啊。不过二堂哥跟人搞养猪场计划不错，她记得以前看过报道，七八十年代的万元户人家就有养猪起家的。
还不到一个上午，店里所有跟肉有关的全部卖完了，童大川骑着自行车去乡下找肉源，童溪赶紧进内间厨房再捞一部分卤肉出来。
他们买的这间店铺是个套间，外间大概25平方作为店面，里间15平方左右被改造成了厨房，平时清洗收拾都交给孙菊香的婆婆曹婶子收拾干净送过来。
忙忙碌碌一整天，童溪收拾好离开店铺的时候庄桦已经骑着自行车在路边等她了。
童溪欢快的跑过去抱抱他。
“我身上是不是一身卤肉味？”
“嗯，很香，走吧，带你去吃好吃的”
“什么好吃的啊，今天看了一天肉反而不想吃肉了”童溪坐在后座上。
“去吃蛋糕，有一家接待外宾的餐厅，他们家蛋糕特别好吃”庄桦骑着自行车离开胡同，拐向公路。
“既然是接待外宾的，我们能进去吗”
“我弄到了外汇卷”
两人到了庄桦说的地方，是一家西餐厅，装修很精致，进去之后还有人在弹钢琴，里面坐了不少外国人。
童溪看了看菜单，点了几份精巧的西点。
“这里外国人好多”童溪悄声的说。
“最近跟漂亮国建交”庄桦也低声回复她。
“哈哈，今天卤肉店的生意还不错，虽然当初起名字的时候叫香飘飘很不好意思，但是效果还不错啊”说完两句悄悄话，童溪坐直身子兴奋的庄桦说着白天的情况。
“恭喜恭喜，火锅店那边装修进度也不慢，很快你就要更忙了”庄桦今天一整天都呆在小别墅那边帮忙盯装修，张学知跑手续去了。
童溪笑了一会，又神情有些紧张的念叨：“教育局家属院楼的设计图我昨天交给赵教授了，也不知道他会不会采用”
她没有按现在常用的筒子楼设计，一层住一排人，每家都30-40平方小的不行。而是按后世一梯四户设计的，大的90平方三室两厅，小的有70平方两室两厅，以及50平方左右的小套间，可以满足不同家庭的需求。
私密性和大小户型都跟现在的房子有了很大的区别。
这个任务赵教授是分配给她和其他两个同学的，最后谁的设计图纸能脱颖而出还真不确定。
“你的设计很方便，他们肯定会喜欢的”
“我的成本也高啊”
虽然听说现在陶瓷技术已经有了突破，蹲便坐便量产化了，可是要每家每户都装上陶瓷洗浴，压力也不小。
“放松心情，周一就知道了”
蛋糕已经端了上来，庄桦往童溪跟前推了推。
童溪拿起叉子，吃了一口，唔……好吃！
围着花丝巾的方大婶拿着新买的卤肉回了家，她家就在胡同里面，隔一条巷子，进门后一看，嘿，不但自家老头在，大孙子和小孙子也来了呢。