在这些猎物运到城堡以后，莫莉艾就开始料理食物了。
先是肥鸭，直接做成了好吃的烤鸭。
鸭子拔干净了毛和清洗干净以后，就用滚烫的热油烫鸭子，发出滋啦滋啦的声音，听起来格外的美妙。
厨娘和一些仆人就在莫莉艾的身边，看见莫莉艾这样料理鸭子，内心感叹道：不愧是莫莉艾小姐，处理鸭子的方法都如此牛逼！
香喷喷的鸭子很快就料理好了，烤鸭最为美味的部位就是鸭子的表皮，用刀尖细细的将鸭皮切开，油汪汪的鸭子被挑在刀尖上，看上去肥而不腻，格香酥可口。
鸭子处理完后，就要开始处理野猪了。
野猪肉比莫莉艾养殖的猪多了一丝腥味和膻味，莫莉艾尽可能的去好好料理野猪。
野猪有好几头，莫莉艾首先做了一个烤猪，烤猪在火上烤得噼啪作响，闻起来的味道不要太香。
肥美的猪以一个扭曲的姿势趴在桌子上，俨然一幕“不要怜惜我，来吃我吧”的妖娆模样。
剩下的野猪，莫莉艾又做了点其他的料理。
她早就想吃丸子了，可是无奈时间一直没有，毕竟打丸子是一件很辛苦的事情，农场里面的事情有点多，打丸子就没有太多的时间了。
现在在城堡里面，有这么多的仆人为莫莉艾效劳，莫莉艾简直不要太开心。
她教着仆人们打丸子。
“我现在教你们怎么做猪肉丸子，你们好好的看着，等下你们来做。我需要做的事情太多了。”
其他仆人听了，纷纷震惊。
莫莉艾小姐竟然要教他们做食物！
这就相当于将秘方传授给了无关紧要的人！
在这个时代，秘方是一件很珍贵的东西。
它属于无价之宝，是需要祖祖辈辈都藏起来的东西。
在其他仆人还在惊讶的时候，莫莉艾已经开始制作猪肉丸了。
先将猪肉切好，切碎，去腥，做成肉泥，顺着一个方向细细的搅拌肉泥，还要加入盐、调料和蒜蓉。
厨娘和仆人们在一边死死的睁着眼睛看着莫莉艾的动作，甚至不愿意将眼睛闭上，错过一丁点的步骤。
秘方啊！莫莉艾小姐制造美食的方法啊！这种情况下怎么可以闭上眼睛！一定得将眼睛死死睁着才行！
如果现在学会了莫莉艾小姐制作美食的方法，那他们就可以传授给子子孙孙们，让他们的生活过得舒服一些！
要是以后去到了其他的领地，也可以将秘方交给哪里的领主，受到领主的重用！
一想到这个美妙的可能，仆人们学习的热情就更加的高了！
甚至比厨娘学习的热情都还要高！
他们笨拙的学着怎样打好丸子，再怎样将丸子揉好。
每一个仆人都在尽力将自己手中的事情做好，莫莉艾看着他们尽心的模样，也很努力的教授他们。
猪肉是很好吃的食物，莫莉艾将已经煮好的丸子拿到嘴巴边啃了一口，美味的猪肉丸子劲道有嚼劲，里面的汁水也十分的香浓！
仆人们将他们自己的猪肉丸子也做好了，莫莉艾让他们自己品尝一下。
每个品尝猪肉丸的人都露出了惊讶的表情。
好好吃！
仆人门对于厨艺几乎一窍不通，他们除了将食物烤和煮以外，就不知道该这么料理食物了，但是现在，他们手中的猪肉丸是那样的美味。
厨娘也很惊讶莫莉艾小姐的厨艺，只是按照她所说的方法就将食物做得这样美味，真的好厉害！
在将猪肉丸子做好以后，莫莉艾就开始料理牛肉了。
牛肉还是煎着好吃，西餐里面的煎牛排是牛肉食物中最为著名的。
不过卤牛肉也是很美味的东西，过年时，将卤好的牛肉切片，沾上那么一丁点的酱料喂嘴巴，嗯～享受！
莫莉艾悄悄在篮子里面一伸，从格子里面拿出卤牛肉的香料。
莫莉艾不得不赞叹这格子和篮子了，真是太方便了。篮子可以放很多的东西，还可以为格子的存在打掩护。
而格子的空间无限大，放在里面的东西也不必担心被人偷走。
金币、猪饲料、调料等等很大很重的东西莫莉艾就放在里面了，有时候布匹也会放在里面。
狩猎的贵族和骑士一共狩猎到两头牛，莫莉艾决定一头用来做成煎牛肉，一头做成卤牛肉。
卤牛肉的牛肉用牛腱子最为合适，但是这个地方食材不足，所以牛的其他部位也可以做成卤牛肉。
做卤牛肉要先将牛肉洗干净，洗去血水，在加入冷水煮。
煮好后还需要用冷水冲去漂浮物。
做卤牛肉，最好的是用老卤水煮，但是遗憾的是这里没有老卤水，也就只要现场来弄。
现场来做的卤水和老卤水的差别实在是太大了，但是莫莉艾也没有办法。
幸好这个时代对肉食不是很挑剔，要不然莫莉艾就没法将卤牛肉端到宴会上去了。
卤牛肉做好以后，莫莉艾用刀子切了一小点下来品尝。
由于太久没有吃到卤牛肉了，那味道竟然感觉还可以。
莫莉艾用牙齿将好吃又有嚼劲的卤牛肉撕扯到嘴巴里，美味的牛肉随着牙齿的咬合而在嘴巴里慢慢发出诱人的牛肉味。
莫莉艾呜咽了一声。