不过，她打菜也有一点方便。
江智荣来的时候，马如月就舀了最上面的油渣给他，满满的两勺子不打半点折扣。
秋氏来的时候，她也是这样。
现官不如现管，她拿着菜勺子呢，任什么不照顾着点他们。
“今天的菜真香啊！”
“是啊，有油渣就是不同！”
“嗯，今天是谁炒的？”
“呶，那一个，才远家的。”
“那这以后是不是都是她炒啊？”
“方婶子回来了肯定就不是了。”
“我倒是希望一直是她炒。”
“你呀，以后没有油渣了，她不一定就能炒得这么香。”
“就是，炒菜还是看佐料。”
各种议论纷纷，马如月全都照单全收。
不过，人群中支持她炒菜的占绝大多数，可以说是一炮走红。
连江二老太爷都知道了。
“好不好的也不是一两顿就能看到。”江二老太爷皱眉道：“真要炒得好倒也可以让她干，反正她出来做工也是想要给大房挣一点，机会是给她了，就看她把握得住不。”
炒菜还是有好处，就没有像打杂那样繁琐。
分完菜就可以回家，洗洗涮涮的活就是李氏黄氏的了。
“大嫂，你炒的菜真是太好吃了！”江丽远高兴的说道：“比我们家厨娘炒的都要好。”
“是啊，大少奶奶，婢妾觉得您好了不起，什么都会干。”秋氏也是露出了崇拜的眼神。
“呵呵，这么说来，我还可以去大户人家当厨娘挣工钱了吗？”马如月心里想的却是这些人好可怜啊，吃点血旺汤都能兴奋成这样。
第三十一章 简单花样
马如月接过了炒菜的勺，没有了熬油后就觉得事情不多了。
每天要吃的菜很简单，南瓜青菜萝卜大白菜，当然，萝卜还分红和白。
关于萝卜这玩意儿，说是维生素含量高，但是真吃多的话也你就知道它的厉害之处了，清口水可以长流不止。
不过，昨天吃了油渣今天还能接受。
看着一个个大圆白萝卜，马如月就想到往常的时候吃的萝卜块、萝卜片，不是煮就是炒。
今天她想变一个简单的花样。
萝卜丝！
不过，四百多人的菜切萝卜丝也算是一种挑战。
“好吃的菜不一定要炒这么多。”马如月的意思是直接减半。
让打杂的李氏黄氏帮忙切。
“小马啊，你还真是大户人家出来的大少奶奶，吃个菜都这么讲究啊！”萝卜丝谁不会切，关键问题是废时间，李氏一边削着萝卜一边道：“我这手艺切出来的萝卜丝就像萝卜条了，我看我还是不帮你切了。”
“呵呵，要说切丝的手艺啊，还得方嫂子才成。”黄氏也笑道：“我也不是那块料。”
得，一说干精细活人人都会偷懒的。
而且，话里话外都在挤兑她，当真是想得简单。
“可不简单。”陶氏低声对白氏道：“看这样子，等方嫂子回来都没有好的位置了。”
白氏看了一眼马如月，低下了头，心里想的是人为为己天诛地灭，在这儿干差事，只要是得了族中的长老和族人的认可，顶替方氏也不是不可能的。
这两年，几人说是合伙干，但心里明镜似的，只不过表面没有掐起来。
总觉得这样的活该你干，那样的活该谁干，没有一个省心的。
要依她的意思啊，这伙房也应该招贤了。
只不过能进伙房的人也不简单，全都是族中有老人儿照拂的。
这个马如月倒是一个例外。
又或者说，正因为她知道自己进来不容易，所以更积极一点。
只希望，这种积极能保持下来，一直都是这样。
马如月也清楚的知道她们的花花肠子。
职场的斗争，时时处处都存在，哪怕在这小小的伙房也一样。
她挑了挑眉，不就是切丝吗，除了明天手会疼以外估计也没有什么高难度。
当萝卜切成两块，再切成薄片，按在菜板上“咚咚咚”切得飞快。
瞬间的功夫，她就切完了一个。
嗯，找到了感觉，接下来动作还要快得多。
当你将一件事看成是乐趣来做，所有的困难都不存在了。
如今的马如月就是闲得蛋疼，切着萝卜丝都想是在唱歌。
越切还越找到了自我。
“四嫂，快来看看。”陶氏将饭蒸上后看笑话一般去看马如月的劳动成果，意外的发现，她切得又细又多。
白氏走了过去，从烧箕里抓也一把。
“小马啊，你这本事可是一绝了！”细得像头发丝一般，抓出来的萝卜丝软软的：“听人说，有本事的人切的丝丢在墙上都能粘成一堆，小马，你这萝卜丝也差不多了。”
白氏心里想的是其实这么多人吃，就比喂猪好一点就行了，哪需要这么精细。
不过若是族中长老们，或者说有里正之类的做大事的人来吃饭的时候倒可以上这种菜。
“婶子夸赞了。”马如月一般不出手，一出手就是非同凡响的：“切丝这种事也就是小事。”