冬日里,天黑的特别快,李琋引着众人去了一间一面敞开两面带窗的屋子,灯笼和蜡烛已经点起来了。
周烈看着眼前拜得连灶带台的三口大锅,狐疑道:“这是什么?”
李琋笑道:“是秋檀弄出来的,冬天吃最好不过。”
他率先在最当中的椅子坐了,又招呼其他人:“别愣着啊,都坐下。”火早就烧起来了,烟道搭得不错,里头并没有什么烟。
“这一半的白汤是羊肉和羊骨头熬得,另一半的红汤是王妃秘制,诸位不要客气,这秘制锅底,别处可还没有呢。”随着李琋的话语,两排青衣小婢鱼贯而入,将片好的羊肉、羊杂、腰花以及若干菜蔬等端了上来。
那羊肉倒还不如何,打眼的是那些菜蔬,除了冬天里有的萝卜和菘菜,竟然还有一些夏天里才有或者没见过的,众人心里诧异,暗道齐王果然是齐王,即便倒了这种荒僻之地,供给也不是一般人能有的。
李琋看出众人心思:“等到明年冬天,你们家里头也能吃上这样的菜蔬。”
“王爷此言当真?”
为什么别人不愿意来北川,因为北川不光冷,到了冬天连口菜都吃不上。
人吃五谷杂粮,还想吃肉,但肉吃多了,菜更想,何况贫瘠的北川到了冬天,寻常人家是连肉都不上的,稍稍宽裕的人家还能晒些干菜,腌制些咸菜,但毕竟少之又少。
驻扎在这里的多半府兵,有战事的时候要迎敌,没战事的时候要耕地,既然种田当然也种菜蔬,只是是除了萝卜和菘菜就没有其他能保存新鲜的。
李琋点点头:“此事需要一步一步来,但当真是当真的,究竟如何,明年此时我们就见分晓了。”
第三百四十四章 教育
另一间略小的屋子里布置的则雅致的多。
包氏指了墙角的红梅瓶一番夸赞,最后转向屋子正中那口敞开的锅上。
“娘娘,这是何物?”这口锅的样式可不雅,与整个屋子的布置风格也不太相符,包氏一直没好意思问。
她是知道这位王妃娘娘在吃上有些挑剔的,但人家正怀着身孕,此时不挑何时再挑?
此刻,恰好炭火旺了起来,跟着红油锅那边已经开了,沈秋檀笑着回道:“舅母不要客气,这是根据自己喜好调的古董羹,算不上稀罕,想让舅母尝尝的是这里头的辣椒。”
“辣椒?”包氏是听过古董羹的,但那东西麻烦的很早都没人吃了,这辣椒又是什么东西?
“正是呢。”自从怀孕过了六个月以后,呕吐的情况终于完全扭转,沈秋檀不仅恢复了饮食,还比以前吃的更多了,而且口味变得也总变来变去。
北地物资不丰,但她想吃的果子酸梅一类的,偷偷从空间里取些便可,只是火锅这种不很方便的东西只好忍着。
如今好了,搬出来总算可以自己捯饬了。
包氏学着沈秋檀的模样,拿起筷子夹起丫头们给涮好的羊肉,先闻一闻羊肉的膻味没有了,但上面还沾了一粒花椒,北方人喜欢将花椒和大料磨成粉再吃,怎的京城来的人都这般直接?
见沈秋檀期待的望着她,包氏像是壮士一般将羊肉放进嘴里,顿时一股子之前没有体会过的辛辣香麻的味道充满了整个口腔。
包氏闭上眼睛再睁开,往常总是端着的脸,不知是因为辣的还是因为旁的,总归是比平时要真实几分。
“这便是辣椒?”吃了一回,第二回就轻车熟路了,吃起来也连贯许多。
沈秋檀松了一口气,既然还要在北川住好几年,自然是想和李琋的亲人打好关系的,那个义女如何她根本不在乎,但包氏毕竟是李琋的亲舅母,与周大舅舅恩爱和谐的很,之前沈秋檀也不是不想亲近,一来是她自己本来就不是个自来熟的人,二来是包氏对她也是客客气气疏远的很。
而李琋的封地可不只有一个北川府,到了人生地不熟的地方,她又是齐王妃,若是能有个女性长辈在错综复杂的人际关系上照拂一二,不知道要省了多少力气。
当然,以两位舅舅对李琋的重视程度,这种照拂简直是应有之义,但他们都是男人,若是没有人提醒,谁知道猴年马月才能想起来,而沈秋檀先提出和包氏主动提出,又是两回事。
“舅母喜欢,秋檀心里也欢喜!”沈秋檀说的真诚。
包氏便道:“你这孩子,别光顾着我,你也多吃点!”语气不自觉间已经比之前的“王妃”、“娘娘”亲热了许多。
她对白玉彤都没有恶意,何况对齐王妃,如今沈秋檀稍稍露出点儿热情,包氏跟着便也亲热起来。
与此同时,外面摆的三桌已经喝高了。
周烈叫道:“这锅子好,冬天吃了不冷!”见李琋只吃白汤锅底,他啧啧两声:“这不会是檀丫头为了照顾你特意弄出来的吧?这锅用的是铁?”大宁对盐铁还是管制的。
李琋点点头,既没说汤底的由来也没说铁的由来,律斗笑眯眯的道:“京中已有不少人家用铁制锅鼎了,大家放开了吃,为了吃上这一口儿,早到的弟兄们可是打了好几天的铁!”民用铁器已经放开了许多。
于是气氛又热闹起来。