林三儿,休想我会睬你!”
“呵呵,我也正想说嘞,哪个想睬你哦,不睬拉倒!”
林芳完全不在意地转身离开了向梅。
气得向梅在原地直跺脚。
她原以为,林芳是想借着在老师面前的机会,想要讨好她,跟她和好,做她的跟班。
看来,她的自恋症还真是不轻。
不知不觉,半个月时间就过去了。
按镇中学的规定,他们会有一个半月假。
时间是三天。
这三天,学生可以回家,也可以继续留在学校。
但食堂不开伙。
因此,夏扬问林芳,要不要去她家玩儿?
他们家就在镇上的某四合院儿内。
林芳拒绝了。
她不想去麻烦夏扬家的大人,也不想被人看不起。
她知道,单位上很多人是不太看得上农村人的。
林芳自有去处。
反正学校的宿舍还是允许回去住的,只是吃饭的问题不好解决。
这个好办,她可以去熊三儿那儿蹭吃喝。
毕竟,那里她还是比较熟的。
严格说来,她还是熊三儿的师父呢。
别看他是个大人,可做菜真的不如林芳这个小姑娘啊。
林芳和夏扬在学校门口分手,便快步走向了红星饭馆儿。
林霜霜,林小新,还有向梅则坐马车回三合村儿了。
林芳来到红星饭馆儿后,便直接找到了在厨房忙碌的熊三儿,欢喜道:“熊叔,我来给你帮忙,你管我吃喝,怎么样?”
林芳的话,让熊三儿喜不自禁:“那好啊,吃喝随便,你只要能帮我揽到更多的客人。”
“没问题。”
于是,林芳来到饭馆儿门口那块招牌前,工工整整写下了几个菜的名字:“麻婆豆腐”,“回锅肉”,“水煮牛肉”,“素炒时鲜”,“蹄花儿汤。”
就这几个菜名挂出来,不少过往的食客便围了过来。
这几个菜,其实看菜名,真没什么特别的。
但这就要看是什么人做了。
林芳还替熊三儿把店里一直没怎么用的蜂窝煤炉子给点燃了,打算拿这炉子来炖蹄花汤。
所谓的蹄花汤,其实就是把新鲜的猪蹄砍成均匀的块状,用冷水下锅先煮开,焯掉血水。
然后放到砂锅中,加入适量的水,再加入姜片,大葱。
第105章 三父子
外加香叶等调料大火将猪蹄煮开,再换成小火慢炖,直到炖成肉质软糯的蹄花汤。
临到起锅的前半个小时,加入大云豆,将豆子也一并炖到开花,入口即化为止。
这样小火慢炖出来的蹄花汤,营养丰富,滋味绵长,喝一碗汤,只觉得全身都有一种舒畅的感觉。
那肉质就更不必说了,美容养颜,特别滋补。
林芳让熊三儿利用他手中的大刀,砍了好几只猪蹄,再拿大锅炖了一大锅,一直炖了大半天,才把蹄花汤炖好。
还把炖锅放在饭馆儿门外。
那汤一炖出香味儿来,就飘得很远。
四邻八舍都能闻得到。
更何况是在街上逛路逛得饥肠辘辘的路人呢?
闻到那香味儿,食客们自然就会自动上门来吃饭了。
五张饭桌,还没到中午正式开饭的点,就已经坐满了食客。
熊三儿脸上乐开了花,林芳则在厨房忙得不可开交。
她自己写的菜谱,就得由她来完成那些菜的烹饪。
不过为了混饭吃,再累,她也要坚持做下来。
林芳手脚麻利,毕竟,前世就是这么过来的。
所以,她一点儿也不叫苦叫累。
更何况,来到镇中学读书后,虽然才半个月,她自己感觉,身体又变好了些。
每天早上起来和其他同学一起跑操,吃饭也还算规律,虽然菜仍然是难以下咽的。
但她也不讲究。
毕竟,在那个年代,大家的日子都不太好过。
要再过几年,改革开放,日子才会慢慢红火起来。
她就等着那个好时候,把书读出来,更好的发挥自己的人生价值。
此时,大街上,饥肠辘辘的顾家三父子,也来觅食。
由于学校不开伙,这下连食堂也吃不成了。
再加上,一家都是男人,做饭这种事情,真的有些难。
于是,顾长青一咬牙,一狠心,用仅有的工资数了数,决定带着两个儿子出来下馆子。
他们一路走来,就来到了红星跟前进两家小馆子。
说起来,他们以前也来过这两家馆子吃饭。
顾维东记得很清楚,这前进饭庄的生意一直比红星的好。
可今天的情况有些反常,红星饭馆儿的外面招牌上,竟然写了菜名。
还有一大锅炖在蜂窝煤炉上的蹄花儿汤,闻着就让人食欲大增。
顾维城立即对顾长青道:“爸,我们去那家吧。”
“行啊。”顾长青也看到了,这红星饭馆儿今天的生意也不错。
于是,一家三父子便乐颠颠朝红星饭馆儿走了过来。
刚走进餐馆,眼尖的顾维东就看到了林芳的背影。
她正在给客人们上菜。