这油炸土豆要弄出来好吃，就必须要有重口的调料味儿。
身为川人，有几个不吃辣的呢？
不单要吃辣，还很会吃辣。
辣味儿一定要足。
因此，林芳准备了干辣椒面儿，还准备了香葱和香菜，酱油，白糖，醋，还有食用盐。
这些调料准备好后，林芳就把锅里炸得表面微黄的土豆，一一捞到一个小瓷盆里。
再把那些调料一鼓脑儿倒进盆里。
接下来，就是搅拌。
在这个搅拌的过程中，新鲜炸出来的土豆，会冒出热气。
那热气，把调料的香味儿一并掺和进去，飘向了远方。
闻到这香味儿的人，便聚拢了过来。
有大人带着小孩子，路过这儿的，便问道：“这是弄的啥？”
林芳便大方地笑道：“炸土豆，要尝尝吗？”
那个时候，没多少卖牙签的。
不像现在，这些东西都是应有尽有。
林芳就用筷子，夹了一块，让路过的大人带着的小孩子尝尝。
小孩子也能吃辣。
林芳的辣椒也放得比较适中。
那土豆吃到嘴里，香，麻，辣，简直味道绝了！
小孩子吃了一口，仰头对自己的爸爸道：“好吃！”
大人见小孩子喜欢，也拿筷子夹了一条放到嘴里。
慢慢品着那味儿，吃起来真是味道非常好呢！
大人的眼睛里也是不由一亮，连连点头，对熊三儿道：“好吃！”
林芳等的就是这句话。
熊三儿当然知道，林芳的鬼点子最多了。
做出来的吃的，真的是很受欢迎。
那小孩子吃完了，还想要，便央着他爹道：“爹，我想要吃那个炸的。”
当爹的也不好意思不给孩子吃吧。
于是，问林芳道：“咋卖？”
“不贵，三分钱一小碗。”
第266章 他来了
林芳让熊三儿去厨房拿了些小碗来。
那个时候，没有什么生产纸碗的厂家，也没有大量开发这类商品。
因此，只能用那种小土碗来装。
一听说是三分钱，其实也不贵。
这父亲也很大方，便对林芳道：“来两碗。”
于是，林芳便高兴地答应着，给这对父子一人盛了一碗拌好的炸土豆。
刚好是镇上中学中午放学的时候。
很多学生都会出来觅食。
也有一部分是在学校食堂里面吃的。
一般能出来找东西吃的，也是家里条件比较好的。
毕竟，八十年代，可不像七十和六十，人们都是勒着裤腰带过日子的。
八十年代的人们，相较于之前的人们，生活要宽裕一些。
对消费也不再抗拒。
所以，这对父子坐在那屋檐下摆着的桌子上，吃着炸土豆。
那香味儿就吸引了更多的学生出来。
这土豆，本来就可以当作主食，吃个几碗，就可以饱了。
比如这位父亲就是这样，一口气要了五碗，加上孩子的，一共是六碗。
林芳便收他五碗的钱，把小孩子的那碗，当作是赠送。
这种薄利多销的办法，还真是吸引人。
那父亲吃完后，便对路过感兴趣的人们道：“这家的炸土豆，味道真不错。”
这就是口口相传的口碑。
熊三儿见做个炸土豆，生意也能这么好，真心佩服林芳的头脑。
她对人真诚，热情，做出的食物干净卫生。
最重要的，还是味道好。
所以，不少学生和路人被吸引了过来。
一人花三分钱，觉得吃这炸土豆，滋味真是太棒了！
这样一来，不过片刻功夫，林芳光是卖炸土豆，都卖出去几十份儿。
虽然钱没有挣多少回来，但是开张开得好啊。
这时，镇中学的方向，又走来两个人。
一男一女，都是学生模样打扮。
走近一看，才是高二年级的夏扬和顾维城。
这天中午，两个人恰好碰到一起，出来找饭吃。
夏扬本是打算回家去吃饭的。
毕竟，她家就在镇上。
她爹在镇政府上班，算是个不大不小的官儿。
在回去的路上，刚好要路过红星小饭馆。
见很多人围在那儿，不知道在做什么。
鼻端还闻到一股股油炸的香味。
夏扬也跟着馋了起来。
她问一旁的顾维城道：“那边好像有什么好吃的，不如去看看？”
顾维城没有跟夏扬一起吃饭的打算。
不过他也闻到了那好闻的味儿。
更重要是，他仿佛透过人群，看到了一个熟悉的身影。
于是，顾维城不由自主朝人群走来。
人们围在林芳的油炸土豆锅前，等着新鲜的油炸土豆出锅。
三分钱就可以吃上一碗，人们都觉得，这东西，物美价廉。
最重要是，好吃，还能填肚子。
林芳的摊子前，围满了人。
熊三儿打下手，又去厨房里，帮她切了很多土豆过来。
用一个大盆子装上，还泡了些水。
目的就是，不让土豆所含的酸性物质，遇空气氧化变黑。