可是，我现在开不起走了，想关门大吉。”
“这是为啥？”
“你是没看到嘛，对面又新开了一家，生意好得不得了。
我竞争不赢啊！”
林芳顺着熊三指的方向一看。
还真是。
对面前进的旁边，新开了一家门面钱十分光鲜的店，叫做翠芳饭店。
这名字一看，就像是谁的名字。
那店里有一对特别精明能干的夫妻，一个站柜台，一个在招呼客人。
门面儿看起来也比一般的亮堂，宽敞，自然食客也就比较多。
这河西镇本就小，没什么人愿意花钱下馆子。
如果开的店面太多，自然会形成一种竞争。
谁的门面开得越气派，菜味道越好，越能吸引顾客上门。
有限的客源，自然就会对其它门店造成影响。
一来二去，熊三儿这儿就变得冷清了。
林芳见熊三儿这儿只有赶苍蝇的命，对方两家都有客人上门，也替熊三儿捏了把汗。
这样做生意，迟早是要失败的。
拿不出有竞争力的东西，怎么吸引客源来？
林芳不禁陷入沉思当中。
就在这时，熊三儿道：“先不说我的生意，你肚子饿了，自己去厨房煮碗面吧？
顺便帮叔也煮一碗。
你知道的，叔很相信你的手艺。”
说来也奇怪，同样的食材，调料，林芳做出来的面，也比常人好吃许多。
这或许就是所谓的天赋吧。
反正肚子也饿了，都是要吃饭的，林芳便欣然答应着，去了厨房。
不用再像几年前，还需要在脚下搭小板凳儿。
林芳可以大方地站在锅灶前，打开蜂窝煤炉子，架上锅，倒入水，下起了面。
她替自己和熊三儿一人下了一大碗面，还加了一把青菜，葱，蒜，油辣子。
这样做出来的面，香味儿非常浓郁，吃起来也非常有食欲。
面刚端上桌，红红绿绿的，看着就让人食指大动。
熊三儿本是坐在那儿，长吁短叹。
可是一看到那碗面，闻着那香喷喷的味儿。
食欲占据了整个大脑，让他暂时忘掉了烦恼。
第263章 她的打算
什么问题，都不是一碗面不能解决的。
如果还是不能，那就再来一碗。
熊三儿自己说道。
他迫不及待地从林芳的手里，接过了那碗面，从桌上的筷子筒里抽出一双筷子来，便大块朵颐起来。
他实在是太饿了，以至于吃东西的时候，有些狼吞虎咽。
那可是面，加上面汤，是很烫的。
林芳也坐了下来，不过吃东西可就没有他那么急躁了。
所以，她不得不提醒他道：“叔，你慢点儿吃，吃太烫了不好。”
熊三儿从热气腾腾的面碗上抬起头来，冲林芳笑得憨厚：“芳啊，你煮的面，实在是太好吃了。
如果你光是卖面，怕是都比叔卖酒菜挣钱啊。”
虽然说熊三儿的话有点儿夸张，但也是事实啊。
这时，林芳的脑子里灵光一闪，想到了什么。
她突然惊喜地对熊三儿道：“叔，不如你把这个店面转给我吧？我来经营，怎么样？”
“你？”
熊三儿也是一愣。
“你多大了？”
“快十六了。”
“那还没有成年吧，你能办到营业执照？”
林芳摇了摇头。
“还需要健康证，卫生许可证，还有各种证照。
你知道吗？”
林芳都一一摇摇头。
她是真的没有想到，还有这许多麻烦。
以她上一世的经验，自然是懂的。
只是她忘记了，自己现在这个年龄，有点儿尴尬啊。
突然，她又想到了一点：“没关系，我可以让我娘去办，然后我来开店。”
这的确是个办法。
熊三儿想了想，既然林芳比自己更适合开这个店，那当然最好就是由他来开咯。
“这样吧，你也别说什么转不转让，我就先租给你门面，你先开一段时间，开得走，我们就继续。
开不走，就还是还给叔，怎么样？”
熊三儿这个店面，是自己的地皮，自己的铺面。
所以，他是名副其实的这家店的老板。
基于这店是他爹留给他的，熊三儿当然舍不得放手。
再说，他都几十岁的人了，自从十年前，他老婆过世后，他也没想过要再找。
一直经营着这家店，风雨飘摇。
如今有可以让把它发扬光大的人出现，他又何乐而不为呢？
更何况，以前林芳可没少帮他。
这在熊三儿心里觉得，这女娃子，的确是能干的。
她现在想自己包下来做，熊三觉得，也没什么不妥。
但是开店不比打工，什么都要自己来。
从采购到上灶，到开门招呼客人，哪一个环节都要操心。
说起来容易，做起来就真难咯。
“林芳，别怪叔没有提醒你。
你想开店，我不反对。
但是你知道开店的流程，还有各种辛苦吗？”