男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。
哟，仔细一瞧，还是认识的人啊。窦原认得，这位大叔是豆记指定的豆腐供应商，人称赵豆腐。
每天一早，赵豆腐都会送近百斤豆腐到豆记。今天早上窦原没有看到这位大叔，还纳闷呢，以为他家里出了什么事儿。
嬴静也察觉到这位神色哀伤的大叔，心中不忍，便关切地开口问：“大叔，有什么事情吗？如果有困难，说说，说不定可以找到办法呢。”
赵豆腐常来豆记，认得嬴静和窦原俩人，擦了把脸，又手足无措地向公主行了礼，开始讲述这事情的经过。
他叫赵长生，做的豆腐一向细腻嫩滑，豆香浓郁，在咸阳城里颇有名气，因而人们不爱叫他的名字，反倒喜欢叫他赵豆腐。昨天傍晚，他如往常一样，做好了近百斤豆腐，打算一早起来，就用扁担挑来豆记交货。
谁知到半夜，邻居家中的黄狗吠个不停，把他吵醒了。他本来睡得正香，就骂骂咧咧地嘟囔了几句，也没放在心上，蒙上被子继续呼呼大睡。狗嘛，哪天晚上不是叫的，不叫还不正常哩。
第二天一早，他像往常一样走到做豆腐的小作坊，他才发现，一切都糟了。昨晚的狗不是无故乱吠，分明是在示警！天杀的贼人，昨晚竟然摸进来他的豆腐作坊，破坏了他的营生！
不知道是哪人眼红他的买卖，还是说他得罪了些什么人。只见他辛辛苦苦做好的豆腐上面，被撒上了一堆干稻草。他又气又恼，把稻草弄开一看，啊，全长毛了！
天下行业有三苦，撑船、打铁、磨豆腐。他赵豆腐日日起早贪黑，赚的都是辛苦钱，没想到遭来暗算，竟然把他做的豆腐全毁了！
“我的买卖看着红火，实则赚得也不算太多，豆子都是赊来的，正等着卖完豆腐就把豆子钱还上。可如今，豆腐毁了，我买豆子的货款，可怎么还呀……”
越说越气，赵豆腐最后蹲在了地上，眼泪不住地往下掉。他后悔自己的大意，若是犬吠的时候他出去喵一眼，事情就不会发展成这个样子了。
嬴静一听，在心里琢磨着，是否有挽救的办法。放了稻草，豆腐长毛？这好像和臭豆腐的做法有点像哦。
不过她没有轻易下结论，决定先去赵豆腐家里看看，她开口问：“那你那些长毛的豆腐都丢了吗？我可以去看看吗？”
“没丢，没丢，我家婆娘不舍得，打算下午用来喂牲畜。”
赵豆腐听到公主的语气，似乎是有些转机，心中立刻升起了一丝希望。他连连点头，领着嬴静和窦原往他家里走去。
到了赵豆腐家的作坊中，窦原瞧着这一大片的豆腐上，布满了白色的霉丝，还带着浓郁的臭味。窦原脸上不忍，别过头去了。这豆腐都坏成这样了，还能吃吗？神仙都救不回来吧？
反观嬴静，却是一脸兴奋。这些豆腐，没错，正是臭豆腐炸之前的模样！在前世，她的高中生物课上，老师带领过大家动手实践，发酵做臭豆腐，就是这个样子的。
她向赵豆腐借用院子里的厨房，要把臭豆腐炸出来让大家尝尝。在众人难以置信的眼光中，嬴静用小火把油烧热，慢慢把臭豆腐炸熟炸透。
一旁的窦原虽然很嫌弃这臭臭的豆腐，但他为了心爱的姑娘，还是硬着头皮，还是按照嬴静的吩咐，剁好了蒜蓉、葱花、茱萸，又加了少许豆酱，作为调料。
炸好的臭豆腐味道更加浓郁了，赵豆腐家里都弥漫着这股令人窒息的臭味，好像粪坑爆炸了一样。赵豆腐十分疑惑，如此恶臭之物还可以吃吗？唉，公主帮他做的，即使很难吃也得说好吃啊。
赵豆腐怀着一种即将牺牲的悲壮心情，忍着臭味，把一块臭豆腐塞进了嘴里。
他本来打算囫囵吞下去的，突然，闻起来极臭的豆腐，居然在他的口腔中爆发出一股浓烈的鲜香味！炸过的臭豆腐，就好像新鲜捕捞的鱼肉一样鲜美，在霉菌的作用下，清淡的黄豆味被转化成一种似臭却香的浓烈气味！
赵豆腐吃得眼珠子都瞪圆了，眼眶中滑落下激动的泪水。
他的近百斤豆腐有救了！原来，还能改造成这般美味！
窦原见他这样的表情，也忍不住夹起了一块臭豆腐尝尝，一尝，他对嬴静的崇拜之情更是直线上升。
公主实在是太厉害了！公主的手艺，能变废为宝，何止一个亿啊！他估计得花十个亿，才能把公主娶回来吧。
嬴静享受着众人惊奇的目光，也端着一碗臭豆腐，津津有味地吃了起来。嗯，赵豆腐家没有芝麻和香菜，若是撒上这两味，还能更香呢。来到大秦之后，太久没有吃到臭豆腐了，她还真有些想念啊。
咸阳闹市
今日，咸阳城的人们，发现赵豆腐居然推着小车在闹市中摆摊。不知道他的车上是不是放了些什么，怎么如此恶臭难闻，好像是倒洒了恭桶一样。
只见赵豆腐搬出来一个小釜，开火，往里面添了些油。片刻后，油热了，赵豆腐在釜中认真地摆上一块块长毛的豆腐，小心翼翼地用筷子翻面，煎香。
随着锅中温度的升高，往来的人们都发现，赵豆腐身边的臭味越来越浓了。臭味是从他的小釜里面传出来的。
一个身穿白衣的年轻小伙，被这股臭味熏到了。他捂住了鼻子，大声控诉道：“赵豆腐，你穷疯了吧，居然把都臭了的豆腐卖给大家，想吃死人啊！”