又抓了把面洒在面板上,燕之把那长条面慢慢的一边搓着一边拉长,让它成了筷子粗细的长长的一根……
两小块面条,被她做成了两根面条,水开了,两根面条下了锅,燕之用筷子小心的搅和了两下。
面里刷了油,不会粘在一起。等面熟的时候,就成了一根空心面。
“阿文,把桌子收拾了,咱们吃饭了。”燕之在厨房里喊道。
“嗳!”阿文应了,把小饭桌上的东西收拾好送回屋,他一头扎进厨房站在燕之身边说道:“姑姑,做什么了?这么香!”
“去洗把脸。”燕之对着他笑道。
阿文拿了木盆出去打了井水,他快速无比的把脸揉了几把,一低头,看见了一盆子黑水,墨汁似的。
他自己也挺奇怪:“呦!我怎么都写脸上去了……”
等他倒了水把自己收拾干净之后,见燕之已经坐在小饭桌旁等着他,阿文不好意地说道:“下次姑姑做好了饭就放在灶台上,我去端。”
“阿文,来。”燕之示意他过来坐下,她把桌上的一只大碗往他身前推了推:“阿文九岁了,今儿是你的生辰,姑姑没忘。”
小东西一会儿换新衣一会儿又对她说今儿是十五,燕之哪里会不懂他那点小小的心思呢……
阿文低头,一眼看见那碗清汤面上放着两只雪白的荷包蛋,几根与面条粗细差不多的鸡丝,两片碧绿的油菜叶……
这碗面看着精致极了,青白分明,引人食欲。
只是姑姑做的面与娘亲做的面完全不同。
阿文的家里穷,吃不起好面,因此每次他过生辰的时候,母亲做的面条都是黑乎乎的,用筷子一挑还会断到碗里。也没有鸡丝,只会多放两只鸡蛋。
这样的面在阿文的记忆中是无比奢侈的……
“阿文,姑姑的手艺再好也做不你娘亲味道的面来,可姑姑的心思是与你娘亲一样的,都是希望你皮皮实实的长大……”
母亲做出的饭菜味道永远是天下至臻的美味,从古至今从未变过。
燕之没有问过阿文的娘亲是如何烹制那碗让阿文念念不忘的面条的,她只想着以后每年中秋的时候都要记得为这个孩子准备一碗面了,并且一定不能忘了要放两只鸡蛋。
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第二更在十点半。
第十五章 诈出实情
“快吃,面条不能泡久了。”燕之用筷子挑起面条来笑道:“一碗一根,够长够寿吧?阿文,长命百岁!”
阿文的小手一直捂在脸上,此时才慢慢的放了下来。他伸手拿起筷子却不敢看燕之,端起碗来就往嘴里扒拉:“姑姑,那我吃啦……”
“不能这么吃!这个是鸡汤,烫!”燕之说的慢了,阿文已经被烫得伸着舌头张着嘴不停的抽冷气:“太烫了……烫的我眼泪都流出来了……”
幸好面条这么烫,让他可以趁机把眼泪流出去,他答应了姑姑的,以后不哭……他得说话算话。
“用白水漱漱口。”燕之倒了杯白水给阿文,看着他漱了口,燕之扳着他的头两人面对了面:“张嘴,我看看……”
“倒是没什么大事儿。”仔细检查了阿文的嘴巴一番,燕之又了回去:“这个面条是空心的,面里存汤,味道厚,可吃的时候也得小心,容易烫嘴。”
“头一次吃这样的面条,在王府的时候我见了不少小膳房里的吃食,也没见他们做出这样的面来。”阿文又端起饭碗来随口说道。说完他想起姑姑是不爱听王府里的事情的,于是赶紧闭了嘴安心吃饭。
两碗面,两个小菜,不仅给阿文过了生辰,还过了中秋节,正是一举两得,其乐融融。
吃了饭,燕之轰着阿文赶紧回屋睡觉去。他们晚上还得接着赶夜路,夜里也得接着忙……
……
照例是忙活了一夜。天明早市开始上人的时候,燕之也支起案子开始做生意。
中秋节是大节,家家户户都得做些好饭菜大吃一顿,因此燕之琢磨着今的肉食会销路差些,便多和了十斤面,做了烧饼。
可巧,一位年岁不大的妇人一下子买了十个火烧夹肉,燕之得再切些卤肉才够。
就在她进屋切肉的功夫,外面候着的几个妇人已经嘁嘁喳喳的扯上了闲话。燕之端着一盘子肉从屋里出来的时候,几个人正说到了贤王爷的婚事。
这桩燕之早就知道了的事情,如今仍旧是女人们聚在一起闲扯淡的话题。
燕之依旧面色如常的干着手底下的活儿,阿文则歪着头看了看她。
“收钱!”燕之低声说道。
她不知道自己站在人前的时候姿态是否自然,她只知道如今自己听到贤王爷这三个字的时候依旧会觉得扎心。
还是时间太短了……等再过个一二年我就能把他给忘了……
燕之在心里如是开解着自己。
“天贶节陛下给贤王殿下和解老爷家的二小姐指了婚,到今年冬天估摸着也该办喜事了……”