许双年接过铜钱，眼底有些微震惊，周氏平时数钱的时候就是一文一文数的，她先前还没在意，只当周氏平时管钱少，一下子得到那么多钱，总要一遍遍确认下才安心。
却还真是没想到。
在她身后排队的人也忍不住道：“肯定学过好长时间吧，我儿子算筹学了小半年都没姑娘算的这么快。”
许双年收过钱，笑笑，“以前误打误撞学过两年。”
汪宇石满心感叹，道：“两年就能学到这种程度吗？难怪村长总说要让孩子多读书。”
许双年没有再说什么，依旧花三文钱找人把河虾送回去，自己拿着花蛤和簸箕慢悠悠跟在后面。
周氏这时候早食已经做好了，正在分装。
外食做了这么久，周氏对数量的掌控已经熟门熟路了，今天装完饭食后，看着剩下的量有些疑惑。
许双年进厨房时候正好看到，“怎么了？”
“年年，这个粥不知道是不是我记错了，我怎么感觉少了两份？”
“但是不可能啊？我熬粥的时候还好好的，中间就去打水洗了个脸，突然就少了两碗。”
她做早食时候都会多做点，外食的送完，余下的正好够一家四口吃，现在这剩下的饭量突然少了一半。
许双年扫了眼，心里有数，只是道：“可能是火太大了吧，你去洗脸的时候，火把水烧干了。不过没事，不打紧，今天正好摊点鸡蛋饼吃。”
昨天周氏去找人换了点鸡蛋回来，许双年取出来几个搅散，加了水、面粉、葱末，又加上调料拌匀。
沾了油的布在铁锅里面快速刷了一圈，油热后许双年舀一勺蛋液放进去。
就听滋啦一声，油和蛋饼的香味就在厨房里传开。
周氏笑道：“这个好香啊。”
许双年笑道：“粥里添点热水，一人少喝点，吃张饼，再配点小菜就好了。”
“听你的。”
周氏把食盒送出去后，去喊小东和小溪起床洗漱。
这些蛋液一共摊了八张饼，每个有两个成人巴掌大，煎饼薄薄的，软的像水一样，特别香。
许双年把早饭盛好放在外面桌子上，倒了水把花蛤泡着，撒了点油和盐进去，搅匀放在那里。
两小只洗漱完，呼啦啦都跑过来，声音响亮，“大姐，我们来端饭！”
“大姐，今天做了什么好吃的，好香啊！”
许双年摇摇头，“你们去拿筷子吧，不要数错了。”
许小东骄傲挺胸，“我数数可好了，绝对不对数错。”
许小溪道：“那我拿小菜。”
一阵兵荒马乱后，早餐桌上终于坐齐了。
许双年撕了一小块饼，咸淡正好，非常软嫩，葱花的香气也很适宜。
两小只尤其爱吃这种饼，一人吃了两张。
“大姐，这个饼好好吃，我们后面早上还吃这种饼好不好？”
“晚上我也想吃。”
“想吃那就明天早上再做，但是晚上不能吃太多，不然小肚子会难受的。”
两小只乖乖应下。
吃过早饭，许双年留了一部分河虾泡在水里准备中午烧，其他的全部拿出去晾晒，有簸箕在，倒是比晾在院子里要方便。等新订的那十个簸箕到了，就不用满院子找地方了。
许双年直起腰锤了锤，现在这样还真是累人。
晾好没多久，日头就大了，许双年躲在树荫下，检查两小只的功课。
之前教他们的四个字，许小东已经能写出来了，写的有板有眼的，许小溪则是溪字还不太熟练。
看着地上歪歪扭扭还写错了的溪字，许双年沉默两秒，不知道要说什么。
许小溪勾着头，小手在衣服上搅啊搅，小声道：“大姐，我有在好好练的，但是这个字实在太难了。”
“不着急，一个字多练几遍就会了，”她淡声道，而后把‘天地玄黄’四个字的笔画顺序全部写在地面上，“你们今天练这四个字，写之前写好好看一下笔画顺序，练累了就停下休息会。”
布置完任务，许双年进厨房去帮周氏收拾东西了。
周氏也在看那两小只，见都挺认真的，有些欣慰，“年年，你去睡一会儿吧，我自己来，马上就收拾完了。”
许双年道：“今天中午的饭我来做吧，您今天休息会儿。”
她女儿做饭好吃，还知道心疼人，周氏推脱几次，见许双年执意这样，笑眯眯的应下了。
周氏已经把中午要做的菜拿出来了，蒸腊排骨、腊肉炒青菜、素炒时蔬和凉拌黄瓜。
蒸排骨和腊肉都是腊味，许双年便把腊排骨撤下去，取出河虾，洗净后放在那里，等锅热了，爆香葱花后放进去炒。
炒熟的河虾肉质是粉色的，壳子有些偏金，和嫩绿的葱花混在一起，看起来格外勾人食欲。
许双年把需要用到的配料准备好，这些菜全部烧好所需要的时间也不过半个时辰，倒是并不着急。许双年烧好后就把菜盛出来锅里温着，开始处理花蛤。
这些花蛤品质好，量又多，许双年准备做两种吃法，一种加加辣椒爆炒，一种只用蒜泥清炒。