御厨小饭馆[美食]_固欢【完结】(12)

  只要出自他香凝妹子之手,味道肯定都差不了!

  “你来得正巧,我今天刚好上了一道新菜。”

  陈峰看向透明橱窗,里面规规整整摆着三个长方形盘子,旁边的小黑板上写着:今日上新滑蛋牛肉盖饭20元。

  此时店里只有他一个人,也就是说,如果他点了这道新菜,那他将是第一个品尝的人!

  虽然没能做成白家小饭馆的第一位顾客,不过能做第一个尝到新菜的人也很幸运。

  另外两种盖饭虽然看起来也特别诱人,不过本着吃新不吃旧的原则,陈峰还是毫不犹豫地选了滑蛋牛肉盖饭。

  其余两种以后再吃也不迟。

  盖饭端上来之后,热腾腾的饭香味直冲陈峰鼻腔——

  新鲜的牛肉不需要加入料酒,只需要姜片稍微腌制一下,再放入生抽淀粉抓匀,最后封上食用油下锅炒到八分熟就可以盛出来与蛋液混合。

  所谓滑蛋,是利用锅的余温让蛋液慢慢凝固成滑嫩的状态,这种做法不会让鸡蛋变得太老,反而保留着蛋液湿润的口感。

  滑蛋呈现出一种金黄的色泽,蛋香味浓郁,光是看着都能想象到那鸡蛋有多嫩。

  香,太香了!

  近距离的冲击让他片刻都无法多等,随便吹了两下就往嘴里塞了一大勺盖饭。

  唔,好吃,太好吃了——

  高温让牛肉表面迅速焦化,而丰沛的汁水还被牢牢锁在里面,进入口腔后,汁水便立马迸溅出来,触碰到柔滑的鸡蛋后,又激起了独特的香味,牛肉香和蛋香紧密相连,不分你我。

  牛肉是逆着纹路切的,筋膜完全被切断,而鸡蛋的包裹使这牛肉变得更加嫩滑,即使是牙口不好的老人或者小孩吃起来也毫不费力。

  陈峰轻轻一抿,咸鲜的滋味便溢到口腔的各个角落,此时配上一口米饭,那可真是绝了!

  第7章

  陈峰三下五除二就把满满一份盖饭吃了个精光。

  他摸了摸肚子,也就七分饱,于是他又将目光投向了另外两种盖饭,是吃麻婆豆腐盖饭还是糖醋茄子盖饭呢?

  陈峰正纠结还要不要再点一份盖饭的时候,收到了一条微信:[峰哥,今年去哪聚餐?我们选了几个店,就等你拍板了。]

  然后刷刷刷,又跳出好几条消息,都是饭店定位。

  给他发消息的是一起干装修的兄弟,和他一起干已经有五六年了,大家每年都要有一次团建聚餐。

  收到消息后,陈峰才想起,今年确实到该团建的时候了。

  赵盼阳发他的几个饭店都是些网红店,有些他还去过,都属于中看不中吃的类型,估计全把钱投到打广告上了。

  他看了一圈,也没决定去哪家,不是嫌弃位置不好,就是嫌弃菜色不佳,反正没一个他看得上眼的。

  虽说陈峰自己不太挑食,但毕竟是弟兄几个聚餐,挑个饭菜好吃的店大家吃得才开心。

  陈峰思考的问题从吃什么盖饭变成了选哪家店聚餐。

  他的视线扫过摆着菜品的橱窗,遗憾地想着,可惜香凝家目前只卖盖饭,不然这里不就是最好的聚餐地点吗?

  香凝手艺那么好,外面哪家店能比得上?

  上次吃的炸酱面和这次的滑蛋牛肉饭虽然都很常见,可白香凝那双巧手就是能让普普通通的食材变得美味无比。

  好想多吃几道她做的菜啊——

  要是她愿意承接他们这次的聚餐就好了!

  这个念头强烈而急切,迅速占据了他的大脑。

  他不再犹豫,猛地站了起来。

  此时还不到用餐高峰期,店里人不多。

  白香凝刚刚给一个顾客盛好饭,此时正好空闲着。

  陈峰走到白香凝身边,把刚刚的想法和白香凝说了一遍。

  他的语气中带着一种连他自己都没有察觉到的祈盼。

  球球了,球球了,就算看在他爸妈的面子上也一定要答应!

  或许他过于强烈的心声得以被白香凝听见,她稍加思索便同意了。

  陈峰他们打算在中午聚餐,而她的饭馆目前是傍晚才开门,所以时间上是来得及的。

  况且他们人不多,装修队加上陈峰一共只有九个人,正好一桌,做一桌的饭菜对白香凝来说根本不在话下,于是她没多犹豫就答应了陈峰。

  “你们什么时候过来呢?”

  陈峰和兄弟们商量了一下,把聚餐的时间定在了一周后。

  “好的,没问题。你们对于菜品有什么要求吗?有没有忌口或者特别想吃的?”

  这是白香凝来到这个世界后第一次接私宴,比较重视,但是陈峰似乎一点也不在意她做啥菜,豪迈道:

  “香凝,你随意做,做啥我们都吃!”

  陈峰这话可不是客套,他是发自内心地觉得不管白香凝做什么都好吃,一想到一周后才能聚餐,他恨不得立马晕倒,然后一周后再醒过来。

  如果不是需要兼顾装修队大家的时间,他肯定和白香凝约在明天!啊不,今天!

  不过好在他还能吃到盖饭。

  所以到底是点麻婆豆腐还是糖醋茄子呢?

  等到他好不容易想起这个问题时,柜台里的三大盘菜早就没了,只剩下一些汤汁。

  !!!

  他错过了什么!怎么一会儿功夫菜都没了!没了!


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