我是墙头草的闺女[七零]_牛奶花卷【完结+番外】(175)

  白淑华是喜欢的,喜欢的都快哭了,又觉得有点奢侈。

  好多农村家里一口铁锅都没有呢。

  但她还是乐呵呵的收了,这是亲爹的心意,不能拒绝,更不能糟蹋。

  白爹送完了锅就急吼吼的回家了,主要是飘雪花了。

  白爹怕下大了,再给他堵这,他还得回去上班呢。

  白淑华送完白爹,回屋看到这口铁锅忍不住咧嘴笑。

  她要过的更好才行呢。

  否则对不起老爹这一番心意。

  那么就先开个锅。

  没有肉皮,用腊肉皮行不,也有油脂,问题不大。

  第一步肯定是彻底的清洗。

  直接扒出来点灰,没有洗涤剂,只能用草木灰来代替了。

  白淑华刷了两遍,投洗五六遍,觉得铁锅彻底洗干净了。

  第二步就是烧锅。

  将锅经过高温,目的为啥,她也不懂,反正大家伙都这么干。

  第三步也就是最后一步就是抹肉皮。

  别人开锅可能需要更多更繁琐的步骤,白淑华就这三步搞定。

  “还挺香。”

  白淑华看着筷子上的有些肉焦香的腊肉咽了咽口水,想吃。

  最后还是不舍的扔掉了。

  “要不晚上做个炒菜?”

  有铁锅了,心就有些活了。

  “炒大葱鸡蛋!”

  主食的话就贴地瓜片吧。

  正好炒鸡蛋放的油多,就着剩油贴个地瓜片,一点不浪费。

  嗐!她还真会过日子啊。

  不过还不到做晚饭时间呢,她学会习先。

  做数理化练习册吧。

  她要在高考之前将这十七本书吃透。

  吃透可不等于做一遍,而是做一遍遍,任务艰巨。

  白淑华跳下火炕,在地上抻懒腰扭扭屁股,也不管姿势好不好看,反正除了她没别人。

  “该做晚饭了,GO!GO!GO!”

  有了菜板子和菜刀,切点葱段、地瓜片那还是事,很快弄好。

  用铲子挖了一块荤油,放进锅里等它化开,油温慢慢升高,白淑华伸手放到油上面,感受一下温度,“可以了。”

  倒入打散的蛋液,有点奢侈。她磕了两颗鸡蛋。

  鸡蛋一入油锅,滋啦一声,香味就扑出来了。

  白淑华忍不住抽动两下小鼻子,看到鸡蛋底部有凝固了,开始翻炒,几下过后快速放葱段,继续翻炒,出锅。

  这个菜主打的就是又香又快。

  也不刷锅,开始满锅贴地瓜片。

  晚上肯定吃不完,留着明早吃,或者带去学校和婷婷分享。

  人家小姑娘还要和她分享豆包呢,她不能让小姑娘吃亏啊。

  地瓜片她贴的不厚,翻个面就差不多熟了。

  可她更喜欢带糊嘎嘎的,就多煲了会。

  “开饭啦!”

  白淑华将鸡蛋炒大葱段吃光光,又吃了大概三分之一的地瓜片,将铁锅随意冲冲水就算刷锅了。

  再用水壶烧水,她准备大洗一次,就是从头到尾洗一次。

  然后将内衣、线衣也洗了。

  以前在生产队有这么个“忌讳”,洗头就不能洗脚。

  问原因谁也说不上来,反正很多老人都不让。

  后来她仔细思考,是不是怕小孩冻着。

  毕竟这个年头保温都很差。

  所以她也不能作死。

  现在她跟独居差不多,尽量不要生病。

  白淑华先将火炕烧热乎的,屋子小,火炕一热起来,整个屋子的温度也高了不少。

  然后多烧热水,暖壶灌满,砂锅灌满,烧水壶也得满。

  保证热水绝对充足。

  准备条件就绪,开洗!

  先洗头,她头发一直没留太长,刚刚过肩膀,但是头发又粗又密,洗起来也挺费事的。

  而且她没洗头膏,只能用香皂。

  她这还算好的,还有不少人用洗衣粉或者干脆草木灰呢。

  很是奢侈的用了三盆水,之后略略擦干,她干脆在炉子旁边低着头烤头发。

  随便用手拨弄一下,也让里头的头发沾到热乎。

  炉子很热,烤了六七分钟,头发就差不多半干了。

  白淑华没再继续烤,她跑炕梢坐着去了。

  也算另外一种方式的烤。

  等到头发八成干了,她才开始进行下一步,擦洗身子。

  没有条件,只能勉强擦洗一下。

  这次她将电灯关了,谁让窗帘不够大(家里没那么的我布),只能遮一小半呢。

  白淑华蹲在炉子旁边,她人小,再一蹲下,就露一个脑袋。

  往身上撩水,擦洗,然后打一遍香皂,撩水冲洗。

  也跟洗战斗澡差不多,前后也就五六分钟就完事了。

  擦干净之后立马钻事先铺好的被窝里。

  躺个十来分钟,彻底暖和了过来。

  再起来穿衣服,下地洗脚洗衣服。

  她将衣服泡在盆里,打上一遍肥皂,等个五六分钟,再添加一些热水,然后光脚丫进去踩。

  这样洗出来的衣服更干净,因为踩的比她手搓有力气。

  衣服洗出来,再冲冲脚,一起完事儿。

  至于晾衣服肯定不能晾外头的,会冻成大冰块的。

  她尽量给衣服拧干,然后在炕头铺开。

  没错的,她烧热炕就有煲衣服的意思。


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