这时她把虾枪和虾须剪掉,对着直播端说道:“有第一期直播就在看的观众吗?”
随后她看了一眼第二光屏,一个名为“紫岩青”的观众吸引了桑棉的注意。
【紫岩青:第一期观众在此!】
桑棉还记得她当时因为没有去掉帕里努瑞兽的消化系统而导致烤出来的肉都变成了绿色,那时候第一个发弹幕的就是这个紫岩青。
“这次我可是把虾的虾线处理了,绝对不会再有难闻的味道了,你们可以尽情开启味觉共享。”
处理好虾,她把虾用料酒、葱、姜腌上,在等待腌制的同时,她把已经做好的面包糠拿了出来。
“面包糠的做法,做炸鸡的时候就已经教过了,这次就不再重复了。”她用手搓了搓面包糠,每一粒颗粒都没有粘连,这种程度的面包糠就是刚刚好。
她在锅里倒入了一些油,在油温烧到合适的温度后把面包糠放了进去。
“经过油炸后的面包糠味道真好闻。”而且颜色也变得油亮金黄。
将面包糠倒出来,把浮在表面的油沥下去后,虾也腌够了时间。
这时她再一次在锅中倒入了油,而且这次倒进去的油非常多,有将近锅三分之一那么高。
“接下来就是要炸虾了。不过腌好的虾可不能直接放到油锅中。”桑棉拿出一张厨房纸,将虾表面的水分吸干。
“腌制虾的时候放了料酒进去,如果直接放到油锅里。”她这时对着直播端将双手打开,“会爆炸的。”
作为翻车老手,这种事情她经历多了,如果说为什么她没有受过伤。
那只能说,像小桃以前说过的那样,她在某些方面真的有点东西。
“你们看,锅里的虾这就变成了红色,变成红色就可以捞出来了。”她利落地把虾捞出,放在一旁沥油。
这时候她拿出一大捧已经剥好皮的蒜,看到蒜她忽然想起一件事情,“荒星的食品加工厂已经建好了,等运输船回去后,交易所就会上新新的货品。”
【溺亡末日:天呢,我听到了什么?食品加工厂已经建好了!】
【卵用没得:我不是在做梦吧!为什么主播这么能干!】
【重度六角形:就断网这会儿的功夫就把加工厂建好了?话说有什么货品啊,能透露一下吗?】
【为什么我这么穷:量大不大!量大不大!量大不大!真的不想再去抢购了!】
桑棉看着这一个个未来的提款机不禁乐开了花,虽说她现在有的资产比星盟首富的明面资产还要多,但这不妨碍她想挣钱的心。
钱当然是越多越好!
“具体有多少量需要看运输船的空间有多大,品种的话,比之前可丰富多了,瓜果蔬菜、禽类海鲜应有尽有!”
“而且第一波没买到的也不要着急,现在输送间隔不是缩短了吗,第二波也很快就会有的。”
作为一名超级打工人,桑棉也跟着那无数个老板学会了一样必备技能。
那就是,画饼。
她这时看向第二光屏,果不其然,观众都被她画的饼香到了。
【一一合力:救命啊!我等不及了!运输船速速从荒星回来啊!】
【直立右导数:竟然有这么多品种,太好了,说实在的,单单只吃粮食真的有点腻了哎。】
【不懂通域:你开什么玩笑!面食才是最好的!守护世界上最好的面食!】
弹幕的热情再次被她点燃,她默默给自己点了一个大大的赞。
“好了好了,我们继续做饭。”她拿出菜刀给直播间的观众展示了一番,然后把一瓣蒜放在案板上,一拍,蒜就粉碎了。
这一招还是她跟着朔泽学的,以前她都是切切切,好不容易才能把蒜切碎。
“拍蒜的时候要用这里。”她指了指刀面,“蒜的位置也有讲究,最好能离案板边缘近一些。”
她用食指和中指比了比蒜和案板的距离,“这大概有十公分左右。”
“然后拍蒜的时候,力并不只是单单向下的,还要有一股向你身体的力。”
桑棉说的把自己都说晕了,“不会拍也没关系,用刀切或者用捣臼捣碎都可以。”
她把一捧蒜都拍成了蒜蓉,在清水中淘洗了一遍后,她再次把汁水过滤,“淘洗蒜蓉是为了将它表明的粘液洗净,要不然待会油炸的时候,蒜会粘在一起,而且颜色也会不好看。”
这时候她又把锅里倒上了油,“今天这个菜用的油量特别大。”她在鼻前扇了扇风,空气中混着浓厚的油脂气味。
“炸蒜的温度不需要太高,用小火即可。”锅里的蒜蓉很快变成金黄色,她立刻将切好的辣椒圈放到锅中。
随后调高温度,她把之前炸好的面包糠以及虾一股脑放了进去。
“里面的食材都经过了炸制,所以不需要再多炒多长时间,只需要把盐放进去简单调味即可。”
将食材混合均匀后她关上火,又在上面撒了一点装饰用的小香葱。
“好香啊!”熙熙凑在盘子边,细嗅起这道菜的味道。
“这道避风塘炒虾就完成了。”桑棉把灶台简单收拾了一番,随后她拿出两双筷子,“要不要先尝尝看味道?”
熙熙立刻开心地点了点头。
正常来说宴请的菜并不应该在开席之前吃,然而,现在不吃的话,是不是对直播间的观众不太好。