将心中最大的一件事处理好之后，宋婉简单地安排一下午膳的工作，以及离开几人的任务，自己也回到书房将接下来的一些重点任务记下。
写着写着，她忽然想起一件大事，对着身旁的粟玉问道：
“之前让你哥制作的新匾额情况如何？”
“刚刚后门有人来说话，说是铺子一切早已准备就绪，就等着夫人您的厨子和菜单，其他的一应俱全。
并且来人还说了，在张开的那一天，还请了城中有名的舞狮队伍排演节目，必定要让大家都知道我们铺子开张的盛况。”
每说一句，粟玉脸上的笑意就更深一分。
因为她也知道了宋婉对于早茶铺子的重视，以及许下的承诺，只要经营得当，往后她们家也能脱去贱籍，成为平民。
闻言，宋婉满意地点点头，觉得安排的还是很妥当的。
因此，到了开张的那一天，铺子门前热闹非凡，精彩的舞狮画面吸引了不少过路人的目光。
众人在铺子门前围成一圈，叽叽喳喳地指着铺子的方向说话。
宋婉带着贴身的两个丫鬟，站在三楼临街的雅间看热闹，自然也将这些画面尽收眼底。
粟玉还是第一次看到开张的场景，激动地说：
“小姐，你看我们吸引来了好多人啊！待会儿肯定会有不少人进门吃早茶，吃到了我们的吃食之后肯定就不愿意离开了。”
说完，甚至还将自己的头往窗外伸去，企图到更全面的画面。
下一秒，三人就听到松源的声音从一楼传来。
“承蒙各位一观，今日是我新悦酒家开张的日子，入内用餐的客人通通打八折！这些是我们酒家经营的菜品，请诸位一览！”
说着，他瞬间落下遮挡匾额的红绸，烫金似的四个大字“新悦酒家”赫然出现在众人眼前。
与此同时，培训好的服务人员也将提前绘制好的开业大酬宾画报，传送到围观的人群手中。
这也是宋婉的另一个小妙招，看到上面令人垂涎三尺的图画，再加上一旁诱导似的话语，肯定能吸引不少人入内尝试。
大家也和他想象的一样，看着手里的画报挪不开眼，激动地说：
“干蒸烧卖是什么新鲜吃食？我怎么从未见过，看起来和一朵花似的，味道想必也差不到哪里去。”
“我倒是我觉自己手中的这份虾饺有点意思，难道是用鲜虾做的？居然可以从外面看到鲜虾的颜色。”
“你们那有什么新奇的，看我这奶黄流沙包，看清楚了吧？里面的馅料会流动，可真是个有意思的东西。”
光说还不够，还将自己手中绘制得栩栩如生的递到众人眼前观看。
众人看着自己手里的画报，再看看其他人的，早就按捺不住自己的好奇心。
有人激动地喊道：“既然如此何不进店品尝一二！”
说着，人就已经朝着大门走去。
松源看着被吸引来的众人，脸上的笑意更深，高兴地说：“客官请进！”
一进门，众人更是眼前一亮相较于其他酒楼暗淡的猪肝色木制装修，新悦酒家带给众人的是一种清新自然的感觉，在这个炎热的夏日里，身体的温度顿时降下来。
大家对于酒楼楼层的布置早就心知肚明，只是准备来尝尝鲜的，偶尔来过一两次酒楼享受的客人，随意在一楼找个位置落座。
觉得自己身份更高的，手中的银钱也更足的，来到二楼坐临窗的位置，一边欣赏美景，一边享受美食。
至于那些高门贵族，自然只有三楼的雅间配的上众人的身份。
宋婉已经给永昌伯府留好位置，前些日子她就已经给外祖母送去帖子，希望外祖母可以来这里品尝美食。
毕竟说到底，曾经这里也是外祖母的产业，来这里享受一番，那是再正常不过的事。
只是由于铺子经营的是早茶，早茶早茶自然开张的时辰有些早。
现在除了一些凑热闹的客人进了一楼和二楼，三楼暂时还是只有她们主仆三人。
宋婉觉得自己继续带下来也是闲着，提议道：
“不如我们也去后厨看一眼，要是待会儿忙起来还能给大家帮点忙。”
“我倒是觉得小姐您就是李婆子她们的定海神针，待在一旁就足够让大家镇定下来，而且我看现在的时辰太早，进门来的客人好像不是很多，小姐您看着就成。”
说着，粟玉轻轻推开门，往一楼和二楼的餐桌看去。
绵心也是一样的想法，新开张铺子的后厨肯定很忙乱，实在是不适宜宋婉在里面久待，要只是远远看一眼的话还成。
看着粟玉偷偷摸摸推开门的样子，宋婉忍不住捂额，她真是不知道粟玉从哪学来的。
“想要看清楚的话直接推开门，反正这会儿三楼也不会有其他人看见你不规矩的模样。
走吧，先去后厨看看，要是真的不忙的话，我就不亲自动手。”
说完，立即推开粟玉扶着的门，往楼下走去。
这时一楼的位置差不多都快坐满了，大家都忍不住舌尖的渴望，此起彼伏地叫喊出声。
“小二的在哪呢？客人都要点餐了！”
“我这桌就要这张画报上的奶黄流沙包，我就看看馅料是不是真的和画的一样？小二的快点！”