安月明为了让豆芽变换,还特意让安周礼买回来十几种豆子,一起生长。
最后得出的结果是,有的豆子连长都长不出来。
只有三种豆子能够长出,小小的一盘,更像是豆苗。
豌豆苗。
“大哥,要不然就先这样吧!等我再想想后,我们再试,你跟兰花姐先试着卖卖,还有豆花,我晚上再试试。”
上次点缀的豆花没有成功,一锅全都烧了,成了不能吃的黑水。
安月明白日又试了一次,虽然成型了,但是口感不是很好。
她觉得还是有些问题,所以又泡了黄豆。
准备晚点再做调试。
这些天安月明带着安大哥从下豆子开始,一点一点地手把手教。
安大哥也没有林北妄的一看就懂,整个过程算下来漫长,又费豆子。
不是水多了,豆子发霉。
就是水少了,豆芽长不起来。
连带着磨豆子这种体力活,他都能调配错水的比例。
看得安月明一阵阵叹气。
安大哥也知道自己笨,所以不会的地方他就多来几次。
好不容易学会了,仓库里百十斤豆子,也被他浪费完了。
虽然妹子一个劲说豆子不值钱,没事。
可他心里难受。
毕竟都是粮食,被他这么浪费,怎么能没事。
曹兰花学了几道做豆芽的手艺,新品种的东西,一开始肯定不能吸引客户。
毕竟大家不知道该怎么吃,也不会尝试去买。
安月明就让曹兰花到时候现场去做几个豆芽小菜,给路过的人作为品尝。
大家觉得好吃,再买的时候再将做法告诉他们。
让他们自己回去做。
买菜的一般都是妇人,对于煮饭这种东西,都是一看就会。
上手简单。
“月明,这些日子辛苦你了,是大哥太笨了,一直学不会,还累着你。”
“大哥说这个做什么?你要是真的一下学会,也不用我教你了,再说了,长豆芽原本就不是简单程序,中间差一点水分就能影响口感,太老了吃起来像树根,太小了,不爽口,学东西原本就是一点一点来,你现在不也会了。”
“大哥先休息一下吧!等会儿豆子泡好,还要大哥帮我磨出来,我再试试点豆花,这样看来,我不也是笨,一碗豆花我都点了几次没成。”
兄妹俩的自嘲,安月明推着大哥去休息。
她自己也要休息一下,这些天,有点累了。
第208章 定了吧!就这了
晚上,在安月明的N次试验下,终于做出了豆花。
调配了几种口味,也是得到了大家一致认为的赞美。
安月明看到自己的努力得到大家肯定,也开始忙碌:“这样大哥过两日,就能跟翠花姐一起去卖了,明日我带大哥去集市上寻个好位置,若是带着豆花一起做,位置还是需要大一点,至少能放下两张桌子。”
“这有什么难的,月明带着安大哥去看,看好位置了我去跟府衙那边打个招呼,给你们清出一片地方不就成了?”刘氏道。
刘氏在镇上多年,相识的人也不少。
有事了打个招呼,自然给面子地让路。
安月明却觉得这样不好,大家都是做生意的。
总不能看中人家地方了,就让人让路不是。
人家经营了这么长时间的地方,都打出名声了,给了你人家去哪?
她知道三嫂是为了她大哥着想,但做人也不能赶尽杀绝不是。
再说了,只要他们东西卖得好,不愁客人自己上门。
“谢谢三嫂好意,但这事还是我带着我大哥去办吧!地段什么的我们没要求。”
“可这……”
“行了,这是安兄弟的生意,你就让人家自己去处理好了,再说了,豆芽这么好的东西,放哪都一样卖,也不必非要放在黄金位置,安兄弟刚开始手里银子不多,太好的地段他也租不起。”
“再说了,这往后若是扩大经营,一个摊位肯定也不够用,这事我们就别插手,让他们夫妻自己解决。”三哥看出安月明的疑虑担心,连忙拦下刘氏的话,说了下去。
四房想得还是周到,要不然真按照他家说的那样,就等于上来就树敌。
往后生意不好也就算了,生意好了,镇上这些人可就真的什么事都能干得出来了。
有些事情就不是想得那么简单,兔子急了都咬人,更何况是人呢?
这事弟妹想得周到,相对他家的……等他回去再好好跟家里的说吧!
随着豆芽买卖开始,曹兰花这些日子也在镇上寻了一处落脚地。
总不能一直都在林家打扰,他们毕竟是娘家人。
而且,她说起来,还是个外人。
再加上她弟弟曹宁也要上学,一日三餐饭得,总不能这个也麻烦了林家人准备。
好在曹兰花这次找的地方不错,不是什么混乱地方。
是一处小庭院,之前的住户去了郡里经商。
也算是事业有成的一个地方。
小院一共三个房间,她跟安周礼还没成亲,就先一人住一间。
等年底成亲了,再住在一起。
这样腾出来的一个屋子,也能将安家父母接过来跟他们一起住。
宽阔的院子里起了一个棚子,将林家那套设备运输过去,就是一个长豆芽的水房。