安娘子知道，自己肯定也能分到一些钱做嫁妆，娘对于他们兄妹俩向来是一碗水端平，给哥哥多少，她就能分多少，从来不厚此薄彼的。
乔芸暗忖，去一趟也好，打听打听乔家的事。
她好久没吃过农家的席了！
想到这里，乔芸问：“你们打算做什么档次的席？”
安娘子答：“我阿娘这些年也有些积蓄，一桌两贯的预算，掏出二十贯来办酒席不成问题，以后的日子还能过得下去。”
古代结婚跟现在不一样，尤其是唐代，这个时候交通不便，不可能一股脑把一大群人都拉去吃席，往往是女方家里摆一部分宴请娘家的亲戚，男方家里摆一部分宴请男方亲戚。
安娘子说，钱寡妇在白荷村亲戚不多，夫君安家的族亲也不在这，顶多请一些平日里交情过得去的村民，再请一请里正。
乔芸皱了皱眉。
她是给过二十贯，可钱氏一个寡妇，能攒多少钱？让钱寡妇这么一摆不是啥也没有了吗？
而且十桌也太少了点。
白荷村的人口不算多，可十桌也绝对不够。农村人情味最重，大家都是一个村里的，就算交情再不深，不让别人来观摩拜堂，难道还不让人家来随礼吃席吗？
乔芸记得在前世的时候，如果在农村遇到了有喜事的人家，不管认不认识，只要随上几百块钱，说几句吉祥话，主人家都会热情地欢迎人进去吃。
想到这里，乔芸道：“这样吧，我请人给你们摆二十桌两贯钱的席面，你们按十桌的钱给就行。就当买你们一个口风，衙门这件事尽量别说，说了也别把我的现状扯进去。”
农村物价便宜，收两头生猪，二十只鸡鸭，足够做一次丰盛的酒席了。厨子也是现成的，鼎食记必然会有一套班底可以应对这样的场面。
大不了从日后分红里扣嘛！
安娘子一听，有些喜出望外。
这是他们家天降贵人啊！
要不是乔芸年纪太小，安娘子都想替自己全家给她磕二十个头！
——
——
求月票，求收藏，求订阅，求全订（自动订阅），么么哒(ლ′◉3◉｀)ლ
第200章 操办
给庄户人家做宴席，并不需要多么希罕精美的菜色。
何况两贯钱的席面本身也极为朴素，鸡鸭鱼肉是有，但山珍海味就别想了。
乔芸给钱寡妇半卖半送的二十桌席并没有让别人知道，那就更不能让外人怀疑钱寡妇是不是遭了什么飞来横财。
她把这件事告诉丁管事后，道：“这事你看派什么厨子去好？”
丁管事沉吟了一会儿，道：“既然是庄户人家的婚宴，而且不必做鼎食记的招牌，那寻常帮厨就能上手，不如就派你二舅舅去。”
乔芸瞪大了眼：“这不合适吧？”
“哪有什么不合适的，你是不相信你舅舅的手艺？”丁管事哈哈笑了，“你把心放肚子里去，他本事好着呢，跟着老鲍学了这么些年，拿手菜总是有十几道的。”
“我不是这个意思！”乔芸慌忙摆手，道：“这本是我送出去的人情，赚回来的钱给咱们的厨子们当个辛苦钱，若是派我舅舅去，那岂不是让人说就这么点跑腿费都要让自家人占去？”
丁管事压低了声音：“得了吧，咱就楼里除了我还没第二个人知道他是你舅舅！你有什么可担心的？”
乔芸：“……”
竟是如此！
丁管事又笑着道：“二十桌酒席，掌勺的哪怕只要一个，还得配三个打荷的，三个烧火的，五个端菜的，这就十多个人了。你只收一半的钱，算下来每个人只分得到一贯多钱。鼎食记接酒席从来都不止赚这个数，又是两贯钱的席面，他们不能大显身手，你当他们谁都想挣这个钱儿啊？”
这么一想好像也有道理。
去大户人家做酒席，鼎食记必定会使出浑身解数，这样底下的小伙计们不仅有钱拿，还能跟着大厨学到东西。
这庄户人家的婚宴，无非就是烧鸡卤鸭炖肘子红烧肉这些重油重色的“家常菜”，既学不到技术，又没多少钱赚，自然没什么人愿意去抢。
最后还是敲定了让甄皓池去接这趟宴席，甄皓池自行挑了三个打荷的，端菜的和烧火的他们则用了鼎食记内打杂的和自家的女眷。
也就是宋氏要跟甄皓池一起去，帮忙端菜啥的。
丁管事笑着看向乔芸，半开玩笑似的道：“你也算是半个小东家了，这场席面就由你负责吧，也算是练练手。”
乔芸一脸懵逼。
什么？她怎么就要负责办席面了？
这一听就是个麻烦事啊，而且她又没有经验，搞砸了怎么办？
她眨眨眼睛，撅起了嘴：“我不是躺着赚钱就行了嘛！”
“哦？”丁管事挑挑眉：“是谁之前跟东家夸下豪情壮志，说自己将来一定要把生意做得比她还大？这么快就泄了气？”
这！
乔芸顿时觉得这个理由完全无法反驳。
丁管事拍拍她的头：“不会的让你舅舅教你，他也跟着老鲍跑过几场酒席了。凡事总得多接触接触，这对你没坏处。”
好吧！
乔芸答应了。
很快，她舅舅就来找她了。
这还是舅甥俩第一次一起共事。