盛完汤，她顶着面前这一大盆炒菜和主食又沉默了。
主食是小米面贴饼子和高粱窝头，贴饼子烘得有点焦，高粱窝头就更梗嗓子了。菜是萝卜缨炒白菜，这里头倒是炒了点鸡蛋进去，但目测绝对不超过三个蛋。
这什么呀！
解玉檀这会儿是真的有点恼了。
从前她走江湖的时候，在村子里借宿的经验十分丰富，故而这一回也轻车熟路的。
在她的经验里，借宿时只要给足了钱，好客又忠厚的乡下人往往会杀一只鸡或是去割两斤肉，做一桌分量足够的客饭。
烹饪手法朴素的农家菜虽然不精细，但调味上也不含糊，透露着浓浓的乡野趣味。她鼎食记酒楼里很多大盘的菜肴都是借鉴了农家菜的风格。
可这一家是怎么回事？
二百文收下了，没有一丁点肉，鸡蛋才只有三个，白米白面也不给吃！
解玉檀好想摔筷子！
云雪媚似乎有所感地瞥了她一眼，果然见到解玉檀满面怒容。
于是不由得出声道：“明天就要走了，快早些吃了饭睡吧，别节外生枝了。”
乔芸捡了个窝窝头，默默的吃菜喝汤。
前世时她也不是没吃过高粱窝头，不过那是在饭店里了，窝窝头往往是跟下饭的菜一起上来的，她最喜欢的是伴着蔬菜肉丁一起吃，脆甜的彩椒丁与用辣酱腌制的肉丁一起爆炒，炒得浓油酱赤，趁热填进松软的窝窝头里，菜脆肉香，风味相宜，令人拍案叫绝。
故而她对窝窝头的印象非常不错。
然而这窝窝头她一口下去就后悔了，悔得肠子都要青了！
想想也是，现代饭店里怎么可能用纯高粱面做窝窝头，必定都是夹了白面的，和面时加糖加盐，把面团调制的香软可口。而这个窝窝头一口下去仿佛是在啃墙土一般，干涩又难以下咽，嚼多少口咽下去都把嗓子划得生疼，大概是脱壳磨面的时候没脱干净……
但是浪费粮食又不大好。
乔芸只好把窝头掰碎了泡进疙瘩汤里，泡软了默默地吃。
孟韶卿没啥胃口，她早上在车里才吃了香甜的蒸糕喝了羊奶，又睡了一天，这会儿一点也不饿。她捧着碗小口小口啜饮着疙瘩汤上头一层的稀水，还挺解渴。
“哼。”解玉檀愤愤地咽下了这口气，勉强从筐子里拿了个贴饼子，夹了点菜塞进嘴里。
“哕……”只是还没嚼两口，她就又把菜吐了出来。她这下是真的怒了，这什么玩意！
萝卜缨没焯水，带着一股子土腥味，白菜炒得有点老，软趴趴的，肯定是在锅里时间久了，关键是这把萝卜缨上头的土腥味给带到了整锅菜里！盐也没炒均匀，鸡蛋块有的淡得没味儿，有的咸得发齁！
乔芸没那么不谨慎，只夹了一片白菜，梗着脖子才勉强咽了下去。
得了，这一吃就知道是李氏炒出来的菜。
解玉檀气得牙根痒痒。
她可以允许有人不会做饭，但她不能容忍有人糟蹋食材。
鸡蛋、白菜、萝卜缨，这仨加起来的搭配本来就有够匪夷所思了，偏偏这户人家还弄得这么、这么——这么难吃！
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第128章 换菜
乔芸默默地在心里为吕氏和李氏两人默哀了三秒钟。
解玉檀深吸了一口气下了床榻，端着菜盆就出去了。
她不信真有人做饭这般难吃！那老婆子看着也像是操持家务几十年了，她怎么可能脸萝卜缨要焯水都不知道呢？
乔芸也有点费解。
吕氏是知道李氏做得一手猪食的，她们这伙贵客明显惹不起，为何还是让二婶李氏来做这顿客饭？这不是惟恐自己不会得罪人吗？
她很想跟去看个热闹，但又担心这乔家人把自己认出来，只好憋住了好奇心，默默地嚼着碗里的面疙瘩。
上房里，吕氏正拉着乔枣花开小灶。
这大主顾给了二百文钱，足够买二百斤米，或者是四斤肥五花肉！有了这笔钱，她就能放心大胆地将自己粮食柜里的那块郑氏过年拿回来的腊肉拿出来蒸了，让乔枣花用芝麻胡饼夹着腊肉吃得满嘴流油。
吕氏把小火炉上架的蒸笼盖子打开，热腾腾的水汽顿时氤氲开来，腊肉片的咸香逸散开来。她用抹布垫着手把腊肉端出来，又从粮食柜里取出了之前藏起来的胡饼。
想必李氏那边已经把几个贵客伺候好了。
哼，平时她做饭难吃肯定是她偷懒耍滑故意所为，今儿自己可是耳提面命地告诉她把这四个贵客照顾好了就能有赏钱拿，她就不信李氏还不懂事！
外头厨房里她特地留了点好蔬菜。
盐水萝卜缨、炒鸡蛋、白菜炖绿豆粉条，这是农家野趣，小儿子说过，城里那些富贵人家的大鱼大肉吃多了肠子里腻歪得很，偶尔也很愿意吃一些稀饭咸菜来清清肠胃。
然而吕氏大大高估了李氏的水平。
这边乔枣花才从筐子里拿出一个胡饼，从中间掰开，房门就被大肆拍响，