看林老大媳妇急了，郑远钧赶紧安抚她：“我不是说方子，我是说做菜的一些诀窍，同样的方子，别人做出来就没你做的好吃，这些诀窍，你不想说也没关系的。”
现代想学什么，有各种书籍可供查阅，找不到书，查一查百度，应有尽有。
这个时代不同，书本少，知识和技能掌握在极少数人手中，不会轻易地传授出去。
你想学别人的东西，很多时候，那就要先拜师。
若是林老大媳妇不想把这些诀窍说出来，郑远钧也能够理解。
“二公子，我愿意的。”林老大媳妇表态，“二公子把人找好了，我就去教他们。”
怎么会不愿意呢？二公子教了他们多少东西，从来没有私藏，就是这菜谱，二公子说给就给了，她从二公子这儿学到了多少新鲜菜。
二公子教给他们的，都是活命的东西，和二公子教给他们的比起来，她这一点小小的做菜诀窍，又算得了什么？
郑远钧很高兴：“那你今天好好休息，明天开始教他们做菜。”
说着，她把写好的菜谱拿过来，拍了拍：“这是我写的菜谱，都是你以前没做过的，等你休息好了，我明天念给你听。”
林老大媳妇不识字，以前做新菜，都是郑远钧照着菜谱，先照本宣科地念一遍，然后给她自己去琢磨。
不得不说，林老大媳妇在这方面太有天赋了，一点就通，一学就会，每每郑远钧只读一遍菜谱，她就能把菜做出来，而且极为可口。
偶有一遍之后有疑问的，郑远钧就再读一遍，最多两遍，林老大媳妇就记住了，同一份菜谱，郑远钧至今还没读过第三遍。
二公子又研究出新菜了？林老大媳妇喜上眉梢。
二公子想出的菜真是好吃极了，都说二公子是神仙，二公子教给她的菜，莫不是天上的仙肴吧？
“二公子。我一点都不累，你先念给我听。”
“怎么会不累，赶了这么远的路，你先去休息，这菜谱又不会跑了。”郑远钧好言相劝。
林老大媳妇磨磨蹭蹭地不肯走，眼巴巴地盯着郑远钧手中的菜谱：“二公子，我想着菜谱，今晚都睡不着了。”
郑远钧看着林老大媳妇，林老大媳妇可怜兮兮地回望着她。
半晌，郑远钧无奈地一挥手：“你去把行礼放好了，吃了晚饭再过来，我念给你听。”
林老大媳妇顿时露出笑容，乖乖地走了。
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夜晚，清风院内，郑远钧和林老大媳妇相对而坐。
郑远钧手上拿着菜谱，凑在灯光下，一字字地读给林老大媳妇听。
林老大媳妇坐在椅子上，手扶着膝盖，全神贯注，凝神倾听。
读完一遍，郑远钧起身，倒了两杯热水，递给林老大媳妇一杯：“记住了？”
林老大媳妇捧着茶杯，片刻后点点头：“记住了。”
郑远钧也不意外，已经有将近一年，她再没有把菜谱读第二遍了。
所谓一通百通，做菜大约也是如此吧，林老大媳妇在做菜上，是越来越融会百通了，即使是从没做过的新菜，她也能极快地掌握。
“这些新菜你先琢磨琢磨，明天先教他们做以前的菜。”郑远钧交代，“等他们都学会了，再教这些菜。”
“好。”林老大媳妇点头答应，又有些迟疑，“我怕有时候说不清楚，他们不会怪我吧？”
郑远钧会意，很多时候，特别是在做手艺的时候，自然而然地就这么做了，要清清楚楚明明白白地讲出来，为何要这么做，怎么做效果最好，却常常是言辞匮乏，不知如何表达。
“他们敢！虽然没有拜师，你也是他们的半个师傅，他们若是对你不敬，你告诉我，我去收拾他们。”郑远钧竖起眉毛。
嗯，林老大媳妇倒是提醒了她，明天先要去敲打那些厨子一番，别因为林老大媳妇是个女子，就小看了她。
在教菜之前，她先要去给林老大媳妇撑撑腰。
林老大媳妇还是有些苦恼，那些人怎么对她，她倒不是很在乎，她就怕教不好，辜负了二公子。
“你不用担心，嘴上说不清楚，你就做给他们看。”郑远钧安慰她，“他们要是还学不会，那是他们愚笨，不关你的事。”
林老大媳妇这才放下忧虑，露出笑容。
郑远钧想起一事，又叮嘱她：“以前教给你的菜，你想告诉谁都行，今天给你的菜谱，是我母亲饭馆里准备的特色菜，别家没有的，你不要说出去了。”
林老大媳妇连忙保证：“我一定不会说出去的。”
郑远钧笑道：“好，我相信你。”
两人约定，明天一早去厨房，教那些厨子做菜，林老大媳妇出了屋子，由曹刚护送，去到歇息的房间。
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冷碧院中，灯火还未熄灭。
王夫人已经定好了饭馆开张的日子，正月十五。
今天是正月初四，真正能筹备的时间，只剩下十天了。
还有很多很多事要做，必须抓紧时间。