这么算下来,他们每天卖一百只鸡,至少也能赚一百五十块钱,一个月三十天,就是赚四千五百块!
这样的收益,换做以前,蓝胜利和常春芳根本想都不敢想!
可是现在,这一个星期他们收到的钱可是真金白银的躺在他们的钱箱子里,多的简直迷人眼!
蓝胜利和常春芳知道,他们能够赚这么多的钱,多亏了女儿。
除了做香酥炸鸡的配方是女儿给的,让他们安心开店,为他们解决一切后顾之忧的也是他们的女儿。
从田水村往返临江市每天要五个小时的时间,每天杀鸡和处理腌制、也要至少四五个小时。
一开始蓝胜利和常春芳打算自己干活,哪怕辛苦点,他们也不怕苦。
可当姝姝给他们算了这些时间成本之后,两人才明白即便他们不怕辛苦,每天连轴转,也干不了那么多的活儿。
所以每天杀鸡和清洗腌制的事儿,蓝姝在村里招了人做,鸡场对外提供的鸡是完全处理好、腌制好,直接能进炉子炸的鸡。
这样一来,蓝胜利和常春芳只需要在店附近租个房子,每天等着处理好的鸡从村里送到市里,然后制作、卖出就行了。
也是因为这样有序的安排,他们的生意才能长久下去。
…
临江市医院,中午下班休息时间,蓝修明从医院出来,骑上自行车,赶来父母的炸鸡店门前。
看着门口排起的长队,蓝修明都不知道自己应该是后面排队,还是用身份优势,直接到前面去?
第295章 炸鸡分店
自从医院里几个同事得知医院附近的‘老两口’香酥炸鸡店是蓝修明家人开的,就有人撺掇让蓝医生帮他们去买炸鸡。
炸鸡店就在他们医院斜对面不远的地方,每天炸鸡出炉,香味儿能直接飘到他们医院里,谁闻到了,都想吃一只解解馋!
可因为炸鸡店生意太好,他们很多时候排队都不一定排的到。
而且做医生的比较忙,也没有那么多的时间让他们排队等炸鸡。
所以别看炸鸡店已经开了一个多星期,他们医院里吃到炸鸡的同事还没几个。
倒是听来医院看病的病人说过,炸鸡很好吃,只要吃一次,那味道永远都忘不掉!
他们这些做医生的,工资比普通工人要高一些,所以哪怕炸鸡要四块钱一只,他们也是毫不犹豫的。
今天几个科室的医生相互一商量,凑了四十块钱,想着让蓝修明帮帮忙,替他们买十只回来。
这还是大家考虑到十只香酥炸鸡拿在手上已经不轻了,再多的话蓝医生很有可能拿不动,所以才暂时只买十只。
炸鸡店里,常春芳见到自己二儿子来了,立即招呼,“修明,傻站在门口做什么?快点来帮帮忙。”
在店里,蓝胜利将香酥鸡切好,她来包装、以及卖旁边卤的‘鸡三件儿’。
两个人平时基本也能忙得过来,但是到中午销售高峰的时候,再快的速度对外面排起的长队来说都会显得慢。
这会儿见到儿子来了,常春芳毫不客气的立即使唤。
在他们家就是这样,儿子随便用,女儿当做宝。
虽然老二现在都已经是医生了,但是在父母面前,不管他多有本事,该干活儿还是要干!
蓝修明听到喊声,赶紧走进店里,洗个手就接过了卖卤‘鸡三件’的活儿。
卤好的鸡心、鸡肝一块钱一斤,鸡胗子一块二,要什么称什么,蓝修明秤砣掐得很准。
在卖卤鸡三件儿的时候,蓝修明抽空说了说他帮医院同事买十只炸鸡的事儿。
常春芳一听,按理说店里生意好,有人买炸鸡是好事儿,可是今天中午外面排队的顾客实在多了点。
“十只……不一定剩得下。”常春芳有些为难。
别人都已经排队了,结果买不到炸鸡,那心情肯定不好受,所以常春芳犹豫了一下,做了个主。
“锅里的炸鸡给你留五只,再多就没了,一会儿你把咱们店里的卤鸡三件儿带一斤过去,就当是爸妈送给你同事们吃的,让他们见谅,想吃炸鸡了明天再来。”
听到他娘这么说,蓝修明只能就此作罢。
不过他清楚自己能走后门儿带五只鸡回去,已经不容易了。
在爸妈开这家炸鸡店之前,蓝修明怎么也没有想到店里的生意可以这么好,父母做出来的炸鸡有这么多人喜欢。
当时他多少为父母辞去村里的工作感到担心,而现在,见到爹娘做生意每天都这么高兴的样子,蓝修明也为他们高兴!
中午的六十八只鸡到十二点半的时候全部卖完,还有五只被蓝胜利切好,由常春芳打包起来,递给他们儿子。
蓝修明见状,立即拿了二十块钱出来。
常春芳也不客气,伸手接了下来。
他们小本买卖,可不会打肿脸充胖子,即便是儿子的同事,该卖的还是要卖。
顶多就是给一些卤的鸡三件儿,当做添头。
也就是儿子的同事们有这个优待,其他人想吃只能多花钱买。
中午,蓝修明回去医院的时候虽然稍微晚了点,但同事们没一个责怪的。
原本要买的十只香酥炸鸡,如今蓝医生只带回了五只,没有买到炸鸡的几个同事脸上,简直生无可恋。