他震惊地瞪圆了眼。
隔天，江承愿就去了悠然居，在储藏室看到满地的腊肠与腊肉，与自己在安水郡悠然居见到的分毫不差。
他找到大掌柜询问，“这些货物，可是从安水郡运来的？”
大掌柜一怔。
人可以做不够光明磊落的事情，但绝不会想要他人知道。
斟酌片刻后，大掌柜选择撒了谎，“是在川蜀地区买到的。”
所以，不是安水郡的货，也不是安水郡的人送来的。
江承愿有些说不清道不明的失落，他还以为可以在丰京见到小姜块呢。
那个圆圆脸，和自己妹妹差不多大，却坚韧到让人震惊的小姑娘。
“罢了罢了，这毕竟是丰京。”
他长叹一声，转身离去。
大掌柜却误会了，扭头叮嘱小二哥，“让去川蜀地区的人快些带着腊味回来。”
一个月的时间，转瞬即过。
悠然居刚把手头的腊肠卖完，去川蜀地区的人就回来了，也带回了川蜀地区特有的腊肠腊肉。
厨房大师傅例行试做，尝完脸色就变了。
不能说不好吃，就是味道不一样。
尤其是甜口的腊肠，一个都没有。
可能外行的人会不以为意，觉得换个食材怎么了，口味变化点怎么了，都是腊味不就行了。
内行人才明白，世间万物，尤其是食物，讲究的就是先入为主。
丰京百姓已经接受最开始的腊味，贸然换食材只会影响到悠然居的口碑，更何况甜口腊肠的受欢迎程度是其他几种腊肠的总和，这几天已经有客人开始询问甜口腊肠什么时候有货了。
活了三四十年，大掌柜第一次知道什么叫搬起石头砸自己的脚。
偏偏他当初太过高傲，连姜笙兄妹的具体信息没留下，想买之前的腊味也买不到。
眼看着悠然居就要着急上火。
躲在角落里的姜笙和郑如谦嘿嘿一笑，拎着几斤腊肠腊肉，随便找了个市场，交两天租金就开始售卖。
第183章 全家被迫吃素
这段时间，整个小院都过得很清苦。
六百两银子拿去建造作坊，全家只剩下十两银子生活。
其实这已经不算小钱了，至少当初住破庙的兄妹们是想都不敢想的。
但生活向来是由俭入奢易，由奢入俭难。
大家已经习惯张姑姑每天给炖上一锅的肉，炒三五盘小菜，再伴上时令果蔬，吃地营养又均衡。
突然生活用度被缩减。
首当其冲的就是每天一锅肉没了，改成了一盘，小菜也都是素菜，时令果蔬的影子根本看不见，整个饭桌上透着寒酸。
姜笙特别不好意思，她觉得是自己才导致了眼前的局面，连累哥哥们跟着吃苦受罪。
却不想许默带头夹起青菜，吃完了才斯文道，“老祖宗在书里讲过，多吃青菜对身体好。”
温知允和长宴紧随其后，津津有味地吃掉大半盘青菜。
郑如谦见状赶紧加入战斗，一边吃一边提醒姜笙，“再不吃就要被他们抢光了。”
一堆青菜怎么可能抢起来，他们当初吃烂菜叶子吃到快吐了，以至于张姑姑照顾他们后，做的最多的就是各种肉。
大肘子，炒鸡块，炖鱼……
回忆似乎把肉的香气也带回来，姜笙吸溜了下口水，夹起青菜大口吞咽起来。
哥哥们为了照顾她的自尊，把青菜叶子嚼出了肉味。
她也要为了哥哥们更加努力，把钱多多地赚回来才行。
七八月份的丰京称得上炎热，但这种热更偏干燥，没有安水郡的湿润和水气，连雨水都甚少见。
姜笙很开心。
夏季需要人工扇风，腊肠腊肉的产量远低于冬季，但有了干燥这个前提，产量要高上两成。
虽然，不高也没事。
丰京西城一所简陋的菜市场里。
根据大渝王朝律法规定，为规范城池，所有卖菜卖肉的商贩都需要在指定的菜市场位置售卖肉菜，且多是按月交租。
郑如谦跑了好几个地方，才找到这个按天交租的菜市场。
“二哥，我们在这么偏僻的地方卖腊肠，悠然居能收到消息吗？”姜笙抱着十斤的腊肠，一边躲脏水，一边小心翼翼询问。
郑如谦刚张嘴，背后杀鱼的小贩抄起混着鱼内脏的血水朝他们背后泼来。
姜笙吓得立即护住腊肠。
太脏了，真的太脏了，那么多血水鱼鳞并内脏混在一起，还有死掉的鱼，腐烂的鱼头以及抠掉的鱼鳃，腥味冲天也就罢了，关键是地面无处下脚。
这么一盆再泼过来，姜笙已经等着回家换衣服了。
然而闭上眼之后，预料之内的腥臭味并没有袭来，反而感觉腾空而起。
姜笙睁开眼，就发现二哥把自己抱了起来。
她抱着腊肠，他抱着她，像哄小孩那样竖直起来，刚好避过嘭溅起的血水与脏污。
可姜笙在高处，清楚看到郑如谦的鞋子全都被污水浸透，衣摆上也沾染了鱼鳞与内脏。
“二哥！”她惊叫。
郑如谦毫不在意地笑，淌过脏水把她放在干净的小石头上，“我没事，不就是点脏污，先把腊肠卖了，回头换衣裳。”
说完，反手把衣摆上黏着的鱼鳞内脏拍掉。