阮青黛这时候开始来做另一道菜，爆炒腰花。
腰花这道菜考验的是刀功，先将整个腰子横着一分为二，再把上面的白膜撕掉，中间的腰骚切掉，这是它腥气的主要原因，只有去除干净才没有异味。
去好之后，就着两片腰片，直接切菱形花刀，不要切断，切好之后再切小段。
切成段之后加葱段，姜片腌制一会儿去个腥，去腥的过程中，阮青黛把辣椒等配菜都切好了，辣椒绿的红的都有，这样配着好看。
腌制过后将腰片里的葱姜挑出来扔掉，再用清水清洗一遍腰花，倒掉多余的水分，这时候放入一点盐和淀粉用手抓匀。
作者有话说：
第68章 灌腊肠冻柿子
关键的一步来了, 阮青黛从山洞外端进来一盆水直接倒入锅中，然后将腰片放进去煮，因为外面的温度低, 水从天不亮放到现在，水面上已经结了薄薄的一层冰块。
腰片过了冰水过后做出来就是脆的, 如果喜欢吃嫩的, 那就过一遍油, 全看自己的选择。
焯水不用很久, 腰片卷起来了就可以捞出来，然后把锅洗干净，倒入刚才煎出来的五花肉油。
放入葱姜干辣椒爆香, 再倒入新鲜辣椒翻炒, 放入盐调个味继续翻炒，炒到快要断生的时候再把腰花倒进来, 同时加入的还有虾粉，白糖, 胡椒粉和水淀粉。
一份爆炒腰花就做好啦！
阮青黛打开一旁的红烧肉锅盖，一股霸道的香味瞬间席卷而来，阮青黛咽了咽口水，转头看向江南星准备喊开饭, 却没想到江南星也刚好在看她这边，眼神直勾勾的盯着她……面前的红烧肉。
阮青黛有些想笑。
饭菜做好, 江南星在端菜的时候阮青黛还去旁边的储物室里拿出一坛葡萄酒。
反正天冷, 喝点酒暖暖身子。
刚一打开山洞的门就被冷风吹了个正着，阮青黛裹紧自己身上的熊皮鸭绒大衣, 顶着寒风去了储物室。
还好离得不远, 几步路就到了, 将手从熊皮大衣里伸出来，还有些热乎气的手指被吹的一直发抖，颤抖着打开了储物室的门，阮青黛把上次开的还没喝完的那坛酒抱在怀里赶紧又返回山洞。
她严重怀疑这座海岛是在北方，因为这个冷是物理攻击，只要皮肤露在外面，不一会儿就刺痛刺痛的，感觉硬生生冻掉了一层皮肉。
天气才降温的时候阮青黛有想过搬到温泉另一边去住，那边暖和。
但是在一次亲眼目睹了一只老虎的踪迹的时候，她彻底打消了这个想法。
相比保暖来说，还是命重要。
也不是说她和江南星打不过那只老虎，但是能避免受伤就不要受伤，也不是非要住过去不可。
“嗷嗷！”
小崽子从林子里奔了过来，旁边还跟着之前的那只猞猁，现在这俩只每天形影不离，天一亮就出门，有的时候甚至整夜不归家。
阮青黛看着小崽子跑的那个欢快样，眼神羡慕的盯着它身上的皮毛，果然，还是长毛好，冬天都不怕冷。
小崽子跑到阮青黛身边，按照惯例想抱着阮青黛撒娇，阮青黛怀里还抱着葡萄酒，怕它碰碎了，只好先把酒放进屋子里。
顺便把给小崽子留的那些内脏端出来，她分了两个盆，猞猁也可以吃。
两个大家伙外面吃吃的喷香，阮青黛进了屋子也准备吃饭。
刚拿起筷子阮青黛才想起来一件事，看向对面的江南星好奇问道。
“咦，今天怎么没见来福呢？”
以前来福每天早上都跟着江南星过来，今天一大早就没见到来福，来福去哪儿了？
江南星把筷子放下解释道。
“它怕冷，不愿意出来，我在屋里给它备了水和草。”
今早他想带着来福过来的，可是来福死活都不出它的窝，一直趴在里面，除非需要排泄的时候才出门。
但那出门也是浑身在抖，江南星明白了它怕冷，把窝又多加了些茅草，水和草也放在了它窝的旁边，只要头一伸就可以吃到。
阮青黛懂了，在小崽子，猞猁，小肥羊和来福四小只里，只有来福的毛是最短的，确实应该怕冷。
问清楚了来福踪迹，阮青黛就把心神都放在了面前的菜上。
爆炒腰花过了冷水脆生生的，嚼起来格外有劲，又因为和辣椒一起翻炒，味道又辣又香又下饭。
吃了辣的再来喝一口酒，那股暖流顺着喉咙下到了胃里，所过之处都带起阵阵暖意。
红烧肉可能因为五花肉被煎过，里面的油不多，吃起来不肥不腻，里面的鸟蛋也吸满了汤汁，咬起来带着咸香味。
吃完了菜再把底下的汤汁淋在土豆上面拌着吃，里面再加入爆炒腰花的辣椒和腰花一起拌，哇哦~这一口真是神仙来也不换。
两人吃到最后鼻尖都在冒汗，嘴唇被辣的红肿，不过根本停不下来，越吃越香，吃完最后一口再把杯子里的酒一口闷了，这杀猪饭，满足！
吃过饭后，阮青黛准备灌腊肠，她看了看日子，来到这个海岛也有四五个月了，离过年也就不到一个月了，腊肠也得备一些，再说，这东西放的久，在船上也是一道不可多得的美味。
之前腌肉的时候阮青黛留了一些五花肉，灌腊肠全是瘦肉或者全是肥肉都不好吃，要那种肥瘦相间的灌出来的腊肠，咬一口满嘴流油。