武安武定和酒楼的大伙，将今天买来的三只羊分了干净，吃得过于满足，觉得过撑时还打了个饱嗝。
“这羊肉我们之前也煮着吃过，但还是像今天这样，烤着吃更香，等过段时间酒楼空些，我们再花些银钱，买几只羊回来，私下里烤着吃？”
许大厨虽觉心动，但还是悠悠看了眼武定，还等酒楼空些？开业以后如何会有空闲时候？
“那就夜里下工了，留下来烤嘛，总有机会能再吃到……”
大堂里，江月趁着这会儿休息，与储齐说了养小龙虾一事儿。
储齐听着，当下就点头应声。
“我在城外有几处庄子，平时只种些瓜果粮食，倒能空出好些田地用来养小龙虾。明天我就寻些人，去庄子里看看。”
如此，江月便了了一事儿，现在只差羊肉定价。
过了两三日，江月和纪子安去来福客栈寻了商队大哥们。
杨主事他们刚安顿下来，就听到江月想跟他们买活羊，做烤羊肉串生意，立时欢颜。
“小老板要做烤羊肉串？那我们又有口福了，来国都也能吃到喷香的烤串。”
说完，杨主事便认真跟江月说了肥羊定价，冷天时候羊肉便宜，但现在羊肉贵了不少，他能给江月的最低价是一两银钱一只肥羊，比冷天时贵了三百文。
江月之前问过武定在集市上买来的肥羊价钱，知道杨主事这是又给了她便宜。
“是给了便宜，但这不是常事吗？”
江月笑笑，杨主事他们确实常常给她便宜。
谢过杨主事他们后，江月准备回酒楼忙活，在走之前，江月让商队大哥们想吃她做的吃食时，便随时去酒楼寻她。
第二天中午，江月趁着休息的空档，跟储齐商量了羊肉串定价。
她在冷天买来的羊一只七百文钱，肥瘦相间的羊肉串一串卖十文，全瘦的十二文，加上鲜羊肉片的进项，一只四十斤的羊，她能挣三两多银钱。
“现在的羊肉进价贵了些，杨主事给我一两银钱一只羊，一只大概四十斤重，且算出肉二十斤，成本便又高了。”
“不过为了上菜时卖相更佳，客人观感更好，我打算弄得大串些，一斤羊肉串十串，一串卖二十五文。”
“这样仔细算下来，一只羊能挣四到五两银钱。”
听到这话，储齐立马同意，一只羊就挣四五两银钱，他一天多卖几只，这钱就多多挣来了。
见储齐没意见，烤羊肉串的价钱就这般定下了。
江月现在只需等着杨主事他们将羊赶在酒楼开业前送来。
第813章 炒菜分店14
这般忙活着，转眼就到了五月底，离酒楼开业没几日了。
储齐在开业前，常在食肆三四五号来回跑，将百味楼二号好好宣传了一波。
不少食肆的常客，都对他嘴里的各类新奇吃食，起了兴趣。
“储老板，真有你说的那么好吃？莫不是自夸吧？”
“怎么会？我家的麻辣烫好吃吧，酒楼里的好些吃食，那是一点不输，甚至更为味美。”
壹号大哥听着，直接问了酒楼的开业日子，他喜欢食肆三号的麻辣烫，因着这份喜欢，不管酒楼的各类吃食味道如何，他都一定要过去捧捧场。
“六月初二中午开业，我们酒楼是有早市的，但早市太早了赶不上，便定在了中午，初三那日早午晚市便都有了。”
食肆里的客人们认真记下，直说酒楼开业那日会过去凑凑热闹，且会带着友人，家人们一道过去。
见起到效果，储齐开心笑了笑，他的食肆三四五号每日都有好多不同客人，这些客人再回去，帮忙说道说道，酒楼开业那日他都无须在门口揽客了。
另一边的江月和纪子安也在酒楼开业前，紧张准备着。
江月想着酒楼的各类吃食和定价，纪子安则拿着大张纸头，将吃食名字和价钱写清楚。
依江月的意思，纪子安拿出了他的活字刻板，印了好些吃食单子出来。
拿着厚厚一叠吃食单子，江月颇觉轻松，国都识字的客人颇多，有了这些吃食单子能让酒楼跑堂的轻松许多。
转眼就到了六月初二，百味楼二号要开业了。
还没到饭点，酒楼门口就来了许多客人，纷纷等着酒楼开业剪彩。
壹号大哥站在了最前头，他要跟去食肆三号吃饭时一样，当百味楼二号的第一个客人。
储齐看到他的脚一直偷偷往前挪着，笑了笑，低声跟江月和纪子安说了。
江月对那个客人还有印象，她和纪子安刚到国都的第一天，她便在酒楼门口见过那个壹号大哥了。
想到这儿，江月往旁边挪了挪，悄悄给那个壹号大哥让了点位置，好让他更易跑着。
吉时一到，百味楼二号开业了！
壹号大哥就等着这时候，一溜小跑就进了酒楼，发现自己确实是第一个后，满意笑了笑。
可还没等他跟储齐说上话，后头的客人便挤了进来，想找个好位置坐下。
“我们酒楼可大，位置好找的，楼上四五楼还有包间，想清静些的客人可以上楼。”
储齐话音刚落，便有客人过来寻了跑堂的，让跑堂将他们带上了楼。
如此忙了一阵儿，酒楼里的客人渐多，储齐着急往外头瞧着，看到熟悉身影才放下心。