“过来便过来了，怎得如此客气。”
这般说着，李师傅乐着接过江月手里的食盒，轻轻掂了掂，高兴地说道，“这东西还挺有分量。”
“小老板跟我去后院坐一会儿？”
“好。”
江月笑着应声，让帮工们先回酒楼后，就跟江阳和李师傅去了后院，寻了李师娘。
知道江月带了椰子鸡过来，李师傅和李师娘虽已吃过午饭，还是去厨房拿了几个小碗出来。
“鸡汤要趁热喝，才有味儿嘛。”
说完，李师娘给院里的大伙每人都添了一小碗的椰子鸡汤，清甜口的热乎鸡汤喝着，很是舒服。
“这椰子鸡大阳也给我带过几回，真是每回喝了都觉好喝。”
李师娘说着，又喝了一口清爽的鸡汤，再吃一块嫩滑的椰肉，只觉香浓。
过足嘴瘾后，李师娘将食盒里剩下的椰子鸡收了起来，等晚上热过，她和李师傅还能就着米饭，再吃一顿。
而李师傅这时候，终于想起了江月他们带来的几十个椰壳。
“这是中午卖的？一个中午就卖了这么多啊。”
“嗯，我每日限量六十八份，可能是刚开卖，客人们觉得新鲜吧，所以中午就将六十八份卖完了。”
具体情形，江月没有细说，酒楼里的客人在自助时尝过椰子鸡的味道，那时候只每人一小碗，今天能一桌一整只鸡子，一整个椰子，份量大且足，午市时定然是热闹的。
李师傅和李师娘大概也能猜着，免不得乐上一乐，他们平时没少吃江月或者江阳带来的各类吃食，有些口味新鲜的，只以为是酒楼的新品。
经过上回的自助，李师傅才知道，原来他先前吃过的各类果子吃食，竟是酒楼从未卖过，许多人都没吃过的稀罕东西。
又听那些客人直夸好吃，李师傅不禁偷偷乐了乐，他还挺有口福。
“你们先前怎么也不告诉我，椰子鸡蛋糕，杧果饭啊什么的都没在酒楼卖过，我还不客气地吃了好些。”
江阳看着李师傅脸上止不住的微微笑容，只觉好玩，他和江月真提前说了，李师傅一定也会吃的。
既会吃，为何要将这些说出来。
“师父，你要知道了，你还会吃吗。”
江阳故意问完，就见李师傅瞪着看他，不出声。
果然嘛。
李师傅知道江阳是故意逗他，不再理会，转而跟江月说起了他们的椰雕生意。
“大阳说杨主事他们一月能带千把个椰子过来？”
“嗯，要是路上不耽搁，快的话，一月最多能有两千个，不过……等天冷了，就会少些了，可能一月就几百个。”
听到江月的话，李师傅不自觉的松了一口气，一月两千个？
乖乖，他就算不眠不休地雕一月，也雕不完啊。
“天冷的时候少些，倒也无事，反正椰壳风干以后，能存着，我和大阳每日做一些，也挺好。”
江月点头，“以后椰壳充足的，李师傅您以后想做什么都行。”
李师傅高兴笑笑，他也觉如此，之前椰壳少的时候他就怕雕坏或者磕坏了，宝贝地紧嘞。
现在量多了，他便能放开手脚，想雕什么就雕什么，样式能多一些，雕时也不会觉得样式过于单一。
江月就这般在李师傅院里坐了一阵儿，听他和江阳商量椰壳样式，时辰差不多后，才和江阳从李师傅的铺子出来，回了酒楼。
第748章 椰子鸡火锅
第二天，江月照常在酒楼做她的吃食生意。
依着以往的经验，客人们最想吃的还是昨天的新品，椰子鸡。
江月便提前炖了些鸡子出来，这样开市时就能省好些时间。
没过多久，酒楼就来了第一桌客人。
李玉见他们坐下，赶紧拿着菜单迎了过去。
“小玉姑娘，我们今天不用看菜单子了，昨天的椰子鸡我们没抢到，今天是特意过来吃椰子鸡的，你赶紧给我们下一份。”
李玉笑着，给这桌刚吃椰子鸡的客人下了单子，随后开口，细细说道。
“椰子鸡可以跟之前的锅子一样，加些配菜煮的，您们要加吗？加的话便要添碳，可能会有些热。”
“对对，我昨天看到了，是有人加了生菜在锅子里煮着，那我们……也加些生菜？”
“加吧，没事儿，觉得热了就来份冰，热不到哪儿去。”
同桌的友人们都觉如此，一份椰子鸡恐怕不够他们吃嘞。
“那就给我们来份……薄切五花肉，一份小鱼丸，一份青菜，一份豆皮吧。”
李玉应声后，就去厨房下了单子。
“小老板，外头已经来客人了，点了份椰子鸡，加了配菜……”
李玉跟江月说话的功夫，酒楼的跑堂已经去寻了那桌客人，准备将炭火点上。
客人们看着跑堂忙活儿，只觉这情形熟悉，去年冬天，他们常来酒楼吃锅子，那时候，酒楼的跑堂也是这般往锅底添碳的。
“今年吃热锅…，好像比去年早了些。”
“是早了些，主要是因这椰子鸡，不过鸡汤还是跟之前的锅子清汤不同，喝着更加滋补鲜美，您们先多喝些鸡汤，需要烫菜时就唤我们，我们会过来帮着加些清汤的。”
客人们明白的点头，便起身去弄了蘸料。