“我没问过,应当是不会少的。”
储齐若有所思的点头,再次看向大堂里的客人。
…………
午市忙完后,江月和陈厨他们在院里做了些五仁月饼。
做了一会儿功夫,江月就把大活儿交给陈厨和李翠他们,开始忙自己的小活儿。
她昨晚和中午,分别应了江星和纪子安,要给他俩做些特制月饼,现在趁着空,就给他俩做几个吧。
想着这些,江月就去厨房寻了些糯米粉和红曲子出来,准备给江星做个大号的兔子月饼。
江星看着熟悉的食材,但也猜到了一些。
“阿姐,你这么快就给我做大号兔子了啊。”
“嗯,一年只过一回中秋,我这几日多做几回大号兔子,给你过过瘾。”
江星因着江月这话直乐,可以过瘾的吃着真好。
跟江星说完,江月便开始动手,做了几只大号月饼出来,随后又记着纪子安的咸蛋黄,给他特制了一个带有咸蛋黄的一人份的小个五仁月饼。
都做完后,江月拿来食盒,先往里装了一个大号五仁月饼,好些兔子月饼,最后才将小个五仁……
知道纪子安的口味,江月又拿了一个大号兔子,放在了小个五仁旁边,一同装着。
装完,江月唤来酒楼帮工,让他将这食盒送去了纪家铺子。
等江月忙完这些,江星已经拿着她的大号兔子月饼吃着了。
“阿姐,大个的吃着就是过瘾。”
说罢,江星抿了抿几下小嘴,软绵绵的奶黄和软糯糯的面皮混在一块,稍稍有些糊嘴呢,但可以大口咬着就是过瘾!
江月看江星吃得如此有劲微微一笑,她算是知道江星的喜好了,不论什么吃食,江星都喜欢大个的。
纪家书铺里,帮工将食盒送到后,储齐等人就围在纪子安身边,等着他揭开食盒盖子。
“弟妹真贴心,还特意给我们送了刚出炉的月饼……”
话还没说完,储齐就见纪子安将食盒里的月饼连带盘子,都端了出来。
一共有三盘,只一盘特别显眼,单独装了一个小个芝麻面皮的月饼,一个大号兔子。
纪子安见着,满脸止不住的笑意。
“你们自己慢慢分了吧。”
纪子安边说边将那盘显眼的月饼,慢悠地端到了自己面前。
知道他这是故意显摆,纪娇娇和储齐等人看得可气,却毫无办法。
见纪子安伸手先拿了大只兔子,储齐才忍不住开口说道。
“为何不先吃那个芝麻面皮的月饼?”,他很想知道里头是不是还是五仁馅的。
纪子安好好感受了一下兔子月饼的滋味,才说道。
“我爱吃奶黄馅的,这个芝麻面皮的月饼,应当是咸蛋黄五仁馅的。”
纪子安话落,又好好感受了一下奶黄滋味,江月特意给他单独装了一个兔子月饼,也是想到了他的口味。
而听到咸蛋黄五仁馅的武安武定,很是后悔,他俩昨晚就不该吃那一口。
第504章 中秋节自助1
到了八月十三,后日便是酒楼弄自助的日子,江月他们抓紧时间做了好些月饼出来,以便能在食肆和酒楼里早些卖着。
食肆开门时辰比酒楼早些,卖月饼的时辰自然也早了些,早市时,江母就摆了些月饼在食架上,还特意切了些小块五仁,供客人们尝味。
“这是出新口味的月饼了?”
“对,是五仁馅的,还有咸蛋黄五仁,是用五种干果做的,所以叫的五仁月饼,你们尝尝?酥香得很呢。”
江母刚说完,食架前的客人就拿着小签子,戳了一小块面饼,放进嘴里尝了味。
“这饼真香老板娘,我今年就买它了。”
“对对,我也买它了,我平日里就喜欢吃些花生嘞,这饼子合我口味。”
食肆里的绝大部分客人都喜欢酥香的五仁月饼,在知道五仁月饼有一整个圆盘那么大,买它的心思就更重些,大个好啊,如此大的月饼不管是送人,还是买了跟家里人分着吃,看着都不错。
“老板娘,这月饼十五那天会卖吧?要是那天还卖,我就直接在酒楼买了,跟家里人在酒楼分着吃。”
“卖的卖的,不光卖,我们还帮切,所以你们十五要是来酒楼吃自助,可以那时候再买。”
江母说完,问话的客人还没来得及应声,就听身边一位友人,慢声问了句。
“…老板娘,那日排队的客人定然多,到时会不会不够卖啊,要是轮到我们了,正巧卖完了呢?”
…………,这位客人说完,周围突然静了声。
江母愣住,她确实无法跟面前的客人们保证到时一定能买到月饼,而围在旁边的客人则是想起了之前在食肆吃饭时,眼睁睁地看着最后一只鸡腿,夹进了排在自己前一位的客人碗里……
“老板娘,我们明天就买了,到时再带到酒楼切着吃。”
“行,这样也好,你们来酒楼后,拿给跑堂的就行。”
后来的食肆客人们知道这法子后,也觉甚好,便跟江母预定了好些,打算明天再过来拿回去。
而有些不准备去酒楼吃自助的客人,当下就买了一个大月饼,他们不去酒楼吃着,还是早些买了的好,省得明天江家食肆的人忙不过来,买个月饼还需大排长队。