“小玉姑娘，给我们来份糖醋里脊，一份冒烤鸭，再一人一份冰品拼盘。”
“嗯……再来个狼牙土豆吧。”
李玉笑着应下，就去厨房，跟江月他们下了单子。
“小老板，又点炒菜又吃冰的客人是越来越多了，他们现在吃习惯了，都不怕回去闹肚子。”
江月笑笑，吃习惯了也挺好的，酒楼有好些辣味吃食，而冰品确实能解些辣，可以让那些喜吃辣，又吃不得辣的客人舒服些。
跟李玉说完，江月继续忙活着自己的活儿，今天酒楼开门，钱府小厮会过来拿她给钱宝做的吃食，江月便趁机做了些牛乳桃胶出来，跟吃食一道带过去，给钱老夫人和钱宝尝尝。
桃胶斤量虽不多，但也够他们日常吃了，只要不放酒楼里头卖，还能吃一段时间。
酒楼大堂里，又新来了一桌客人，他们看着菜单子，有些纠结不定，到底该吃什么呢，他们每样吃食都想吃嘞。
酒楼虽只休息三天，但这三天他们可馋，本来在来的路上已经想好吃什么，可现在一看菜单子，又有些定不下来，看什么都好吃。
“嗯，就来份醉鹅，小炒鸡，醋溜白菜吧，再一人一份冰品拼盘。”
“好，马上就给您们下单子。”
如此，酒楼忙活了一阵儿，随后便一阵又一阵的来了好些客人。
转眼便到了第二天，江父江母一大早就去了食肆，准备处理昨天下午收来的小溪鱼。
江父昨天总共收了六十多斤小溪鱼，比起小龙虾斤量是少了好些，但放在食肆卖着，斤量也是将将能够了，反正早市菜品多，小炸鱼卖完了，客人们还能吃些别的。
眼看早市愈近，王大娃他们加快了炸鱼的速度，赶在早市前，将小鱼都炸完。
等这吃食一端出去，食肆客人们看到后可惊喜。
老板娘他们休息归休息，却也是放了心思在食肆生意上的，还能想着在休息后，出道新品吃食。
“老板娘，这小鱼是溪里的？”
“是呢，就是托人在溪里寻来的，来一份？一份六文钱，大概有五条小鱼，这小鱼配白粥，味道挺好，炸得可透了，连鱼骨都是酥的，可以吃鱼不吐骨头。”
客人们听到价钱，再又看了看大铁盘里的干炸鱼。
刚出锅的干炸鱼，似乎还冒着热气，油润鲜香，这……就着白粥吃，味道定是不错。
“给我来一份，再来一个大馒头。”
“好，这就给你装着。”
有了第一个买干炸鱼的客人，后来再有人买时，便快了许多。
有富裕些的客人，更是问都不问价钱，就买了一份刚出锅的新品吃食，干炸鱼。
坐下尝味后，客人们对这干炸鱼很是满意，真就如江母说得那般，连鱼骨头都炸的酥脆，一口下去，只听得滋滋脆响。
外皮焦香，又撒着椒盐细粉，吃着滋味甚好。
觉得口干时，再喝一口米香浓厚的清口白粥，便能舒服好些。
又如江母说得那般，这小炸鱼搭着白粥吃，确实好，又香又解口干，没多大会儿，粥碗便见了底。
第559章 纪子安 友人
因着干炸鱼味香，瞧着有味，食肆早市没结束，便全卖空。
这干炸鱼虽卖六文一份，一份只五条小鱼，吃着却酥脆得紧，食肆的客人喜欢这种油炸的东西，吃得高兴。
“老板娘，你们明天一定要多备一些，我们都爱吃哩。”
这位客人吃完特意交代了一句，今天的炸鱼他是买到了，但明天的就说不准了，还是得提前说一声，食肆备的量多，便能卖得久一些。
江母笑着应了声，明天多备些这句话她已经听了好些，刚开始听时只觉紧张，想着客人们都说要多备一些，可食肆备不出来又如何是好，是否会跑了生意。
现在再听这话，却是能从容面对了，客人们喜爱食肆的吃食，她也觉高兴，但有时候食材斤量实在是少，真的供应不上，她着急也没法子，只能让王大娃多做些客人们爱吃的，让他们能买到食材斤量多些的吃食。
午市时，食肆的客人也跟酒楼的客人一样，在打菜时有些犹豫，他们今天看到铁架上的菜品，只觉样样都好吃，真不知该吃什么。
“要不，给我来份红薯圆子烧肉吧，有些时候没吃它了，我有些馋了。”
后边排队的客人，听着这话，扭头看了眼铁盘上装着的红薯圆子烧肉，他也有些时候没吃过了，实在是食肆的菜品太多，他常换着吃。
再看铁架上的红薯圆子烧肉，浓重的酱色，一看就味足。
“给我也来一份吧，这圆子吃起来软糯又劲道，真挺好吃。”
打菜的张婶笑着应声，今天有好些客人都是这样的，纠结不定时，便会看看其他客人吃什么，再跟着点一份。
而早上吃过干炸鱼的客人，这时候便点了油炸鸡腿，油炸鸡翅，油炸鸡排，大油炸过的东西，吃着就是更香嘞。
酒楼里，江月和陈厨他们正忙着做吃食，连休三天，今天生意可忙，好些客人都点了大菜，再搭一份去热解暑的冰品。
…………
如此忙过了几日，酒楼里的客人又开始好奇着下月中秋时，酒楼会出什么样的新品吃食。
他们可盼着中秋快些到，好带着家里人一道来酒楼过节。