出了这些事情,纪娇娇真不觉得她的好友们会自己烧火再煮过。
第525章 纪娇娇的友人
纪娇娇的友人们却是不这么想,一开始她们尝过江月的手艺,回去折腾着,确实是被江月的手艺惊艳到了,看着满满一桌漂亮又好吃的新奇吃食,自己亲自动手做吃食的想法,猛烈的冒了出来。
就是吧,她们家里有专门的厨师厨娘管饭,自小也没接触过,所以头几回做吃食时,一不注意,回回都搞砸。
家里的长辈也因着她们的折腾,笑话过几回。
现在有了难得的机会,可以用新奇的方便面争回一口气,她们理应牢牢把握。
“小老板,你能再跟我们详细说说煮法吗?我晚上回去就煮着试试,我要让我阿婆知道,我也是能做饭的。”
纪娇娇听到这话,惊了,“你还要自己煮?还想再烧一回厨房啊?”
“哎呀,这种事情怎么可能会有第二回。小老板,你别听娇娇说的啊,那回儿能烧起来,是因着那天我想自己,慢慢做道吃食出来,不想让旁人打扰,所以厨房里就我一人呆着。”
“那我去灶台忙活的时候,不就没人看着灶膛了吗?我动作又慢,里头的柴火烧完,后半截掉出来了我不知道。”
“然后,我见它烧起来了,有些慌嘛,就用扇子扇了。”
没成想用那扇子一扇,那火烧的越来越旺,好在家里的下人在厨房门口听到了里头的动静,提水过来浇灭了。
“烧是烧了,不过只烧了一点,火灭得很及时。”,这位友人找补的说道,“而且也只那一回儿,我前几回做吃食时,都挺顺利的,就是味道……”
江月和桌上的其他友人听到这些,忍不住乐呵了一会儿,这位烧厨房的倒也不在意,她尝过江月做的面饼了,真如纪娇娇说的,吃着浓香。
等到晚上她煮一些,让家里人都尝尝,她烧厨房的事情,说不定就能过去了,以后她便能有更多的机会,去厨房里折腾。
“小老板,我也是被吓过的,这回我肯定会仔细看着,你就再跟我说一遍吧。”
泡碗方便面而已,只需烧热水的时候,一直看着,应当也烧不起来,江月便将方便面的两种做法又说了仔细。
至于别的配菜,江月却是没说,手艺好些的自己会琢磨着加配菜,手艺差的现在说了,似乎也没必要,她们原本只准备简单泡着吃。
听着江月仔细说了做法,纪娇娇的友人一边吃着,一边记着,就等晚上惊艳家里人了。
“小老板,你这方便面的味道真真好,我家里人吃着肯定会喜欢,我们……能多买一些吧。”
江月听到她们要多买一些,也是高兴,厨房刚烤了许多面饼出来,够她们买的。
不过这些姑娘里,只有纪娇娇带了食盒和瓦罐过来,其他人便跟江月约着下午再带食盒过来,买了带回去。
这般说完,纪娇娇就和她的友人们离开了酒楼,马上就到午市了,她们可不好再耽误江月忙活儿。
李玉唤跑堂来收拾桌子时,酒楼便来了客人,见到那桌上的大碗还有些奇怪,这些大碗摆放的位置,怎么跟外头的面馆瞧着差不多。
这是出面食了?
李玉只觉这是一个好机会,赶忙上前,将今天的新品,方便面跟客人们介绍了仔细。
“还真是面食啊,跟小龙虾拌面是一样的吧?我瞧着碗底干巴呢。”
“其实是有汤的,不过汤底味道好,客人们都喝完了。”
“都喝完了?那这面食味道肯定不错。”
听到客人们这般说,李玉又仔细跟他们说了方便面的滋味,江月可是昨晚就说过了,要多跟客人们推荐方便面,让他们多吃面,少点一些小龙虾。
客人们听着李玉这一介绍,真就动了心思,想着小龙虾他们已经尝过味了,今天的新面食却是没有,便跟李玉下了四斤小龙虾,三个面饼,这样的量,应当也够他们三人吃了。
第529章 小龙虾方便面
记好单子,李玉去厨房下了单子,江月拿来一看,四斤小龙虾?
“小老板,这桌有三个客人,他们本来还想着一人来两斤的,是听着有新品面食才改了主意。”
第一桌客人只三人就点了这么多,要是不限量,后面的小龙虾完全供应不上,江月还是让李玉她们限量着卖了。
“幸好我们之前没将话说死,只说着量会多些,今天多了两斤也是多了。”
“嗯,今天还有了方便面,客人们应该不会一直记着小龙虾,我们先看着卖吧,明天看情况调整。”
酒楼来了客人,李玉和许燕燕便按着江月说的,将小龙虾最多限购四斤,以及今天的新品方便面跟客人们说了仔细。
听到酒楼又出新品,酒楼的客人们纷纷下单,点了好些个面饼。
厨房里,江月看了看单子,大部分的客人点的面饼都是要加在小龙虾的,为了突出方便面劲道有韧性的口感,江月另起一锅,等水沸后下了面饼,微微烫过后,立马就将面饼捞了出来。
拿过盘子,江月先装了面条,随后将刚出锅的小龙虾盖了上去,这样慢焖出来的面条吃着有味,口感也跟泡出来的更为相近。
准备好后,跑堂的过来,将小龙虾端了出去,给客人上菜。