“真是因着好吃，才带你们过来的，这一楼之前卖的锅子，原本没有转盘的，二楼才有，这不是见你们第一次过来，想着给你们看看，待会儿吃食多了以后，转着吃方便。”
刚说完，便有跑堂的过来，给他们上了开胃凉菜，皮蛋拌豆腐，酸辣无骨鸡爪，以及各种小凉菜，里面竟还有绿色的细丝，是他之前从未见过的。
不过这位客人见着这些倒是舒了口气，可算是有吃的来了，只要他的家人们一吃，便知道他说得都是真的，不是为了转盘，只为了百味楼里那些好吃的。
“都快吃吧，这些吃食味道可都不错。”
“真的吗？鸡爪子不就那味，还有这是豆腐和黑，黑色的…蛋？为什么会有这种色的蛋？”
他也不知道为什么，但他知道这叫皮蛋的吃食，好吃！
这般想着，也就不再多说什么，直接夹了块皮蛋放进他娘的碗里，自己亲自尝了不比别人说的有用？
“娘，你先试试，不喜欢就再讲我。”
不黑不白的能好吃？
持着怀疑态度，将这块皮蛋放进了嘴里，先是闻到了一股奇怪的味道，不喜却也能接受，再就感受了皮蛋特殊的口感，蛋白弹弹，里面的蛋黄又软乎，不觉干巴，酱汁调的也好，咸鲜有味。
“味道确实还行，就是…”
“哎呦，娘，你这第一次吃皮蛋都能接受它的味道，那别的吃食，你肯定也都喜欢。”
第391章 年夜饭2
这位客人说完，又给他娘夹了一块酸辣无骨鸡爪，并让其他家人赶紧吃。
再给自己夹了块绿色的细丝，夹起后发现，这细丝不仅细还都挺长，是他之前没见过的吃食，但这百味楼新鲜菜品多，他只管吃便是。
将这绿色的细丝放进嘴里，再就尝到了酸酸辣辣的味道，一咬，只觉得这细丝爽脆滑口，冰凉的口感，爽辣的味道，吃着真是新鲜美味，他喜欢这简单的吃食，所以在跑堂的过来上，下一道菜时，这位客人便拉着他问了问。
“我们小老板说绿色的细丝叫海带，是托商队老板们帮忙在远处带来的，之前一直没在酒楼卖过，今儿个是头一回。”
“我说怎么从没见过呢，原来不是我们镇上的，诶，你现在上的菜叫什么？”
“这是今晚的头菜，红焖羊肉，以及蘸水羊肉，桌上的小碟子里装的就是蘸水羊肉的酱汁，虽然都是羊肉，但这做法不一样，口味也就完全不一样呢，客人们好好尝尝。”
将托盘里的吃食端上桌，跑堂的便忙活去了，这桌客人这时候已经将圆盘上的凉菜放到了一边，原本觉得皮蛋和鸡爪味道新鲜，但跟面前的羊肉比，也就逊色了些。
“这酒楼还给羊肉的？羊肉可贵呢，这里头的份量瞧着可真不少。”
“年夜饭嘛，给羊肉倒是合理，娘，我们先吃了吧，我瞧着这红焖羊肉可诱人。”
“好，都快吃，我可好些时候没吃过羊肉了。”
大碗里的红焖羊肉不仅看着诱人，吃到后更觉诱人，口感鲜嫩不说，浓郁的羊肉鲜味，肉块嚼着软而不烂，汤汁浓郁厚重，吃着真是过瘾。
吃够了红汤的，再来块瞧着寡淡的羊肉片片，原汁原味的蘸着江月提前调好的酱汁，两者结合既保留了羊肉原本的鲜香，也能体会到羊肉的质感，再吃着酱汁的咸味和淡淡酸味，便解了羊肉的腻。
“怎么样，这羊肉味道不错吧？不说后面的菜品如何，就前面几道菜就值了大半钱呢。”
“确实，给的量多，关键味道是真真好，我在别处从没吃过这么好吃的。”
这般说着，先前的跑堂又过来给他们上了新菜品。
“这菜也是我们托商队大哥带来的，叫干锅鱿鱼，客人们试试。”
又等跑堂的走后，这桌客人便立马一人一筷的夹了块鱿鱼仔细看了看。
“刚刚跑堂的说这叫干锅鱿鱼？模样瞧着跟我们平日里见到的鱼怎么不一样哩？”
他娘如此问，这位客人又不知该如何回答了，因为他还是不知道，不过他也还是同样的话，吃便是了。
“娘，我们先吃了吧，这瞧着就不一样了，吃着口味应当也不一样。”
确实如他所说，鱿鱼吃着是真不一样，跟平日里见到的河鱼都不一样，这鱿鱼吃着鲜嫩却有韧性，嚼着嚼着就品出了它的鲜美，外层虽有满满的调料裹着，能感到微微辣口，微微麻意，但吃到最后，却又有一丝丝清甜味，应当是鱿鱼本身的味道。
“儿啊，这叫干锅鱿鱼的吃食，味道是真不错，以后这酒楼还会再卖的吧？”
？？？他不知道啊。
今晚的他有太多的不知道，但他娘也只是吃着鱿鱼欢喜，再随口一问，也没太在意她的儿到底知不知道。
就在大伙刚将碗里的鱿鱼分着吃完后，跑堂的又端着新吃食过来了。
听跑堂的介绍，这是芋头蒸排骨，是清淡挂的口味。
切得齐整的猪肋排腌制入味后，和底下的芋头一起蒸着，上层的猪排骨肉质软烂鲜香，下层的芋头浸着鲜美的肉汁，吃着粉糯细腻，两相结合，又是一道极为美味的新鲜吃食。
吃得是真真过瘾。
第392章 年夜饭3
将这新上的芋头蒸排骨刚吃一半，那个脸熟的跑堂便又端着菜过来了，是碗鱼菜，模样还挺好看，问后才知道，这道菜是用鲈鱼做的孔雀鱼。