江父看到这个工人加了油条，便教他将油条放进汤汁里泡了泡。
“老板啊，你这法子真可以，油条浸满了汤汁，跟早上酥脆的口感完全不一样，一口下去，酸菜汤汁便出来了，油条也变得软烂入味。”
“是吧，我也觉得浸透了的油条好吃，不过有些人还是喜欢吃酥脆的油条，那便要快些吃了，可不能泡这么久。”
江父跟这桌客人聊了几句，见有新客人来了二楼，便要去忙。
“你们先慢用，我去忙了，有事叫我。”
今天吃麻辣烫的，大多数是码头的工人，毕竟他们吃多了套餐饭，还是更想尝试新品。
“诶，你们已经吃上了，怎么样，这麻辣烫好吃吗？”
“当然好吃了，我点的是酸菜汤的，味道真是够劲，酸酸辣辣的开胃极了。”
“巧了不是，我点的也是酸菜汤的，有你这话我就放心了。”
“那我的鲜味筒骨汤，肯定也不会差的，之前码头铺子的筒骨汤面，我可念了好久呢。”
这些工人正说话间，二楼又来了许多工人。
下工晚些的工人也已经赶来了，原本算大的铺子，没多久便挤满了人。
江父一人实在端不过来，王大娃便放下手里的活儿，先帮着江父去招呼二楼的客人。
等王大娃送完菜，下到一楼时，王婶叫住了他。
“大娃啊，干锅土豆片没有了，你记得让阿月再炒一些。”
王大娃回到厨房后，一边将加炒土豆片的事情讲了，一边将烫好的麻辣烫端了出去。
厨房里只剩下江月和李翠了，江月便自己炒了土豆片端了出去，让李翠留在厨房里烫麻辣烫。
江月之前一直在厨房里炒菜，还真没见过铺子里点菜的热闹场面。
这也太多人了吧。
想到之前租铺子时房牙子说的话，果然没错啊，这附近确实有很多书生会过来吃饭。
在一楼排队点套餐饭的几乎都是书院里的书生，工人们都在右边点麻辣烫。
“你们真没骗我啊，这家铺子的吃食还真是好吃。”
“这铺子好像是今天早上才开业的，我们也算是运气好了，赶上开业第一天，还能吃上一碗免费的冰粉。”
“是啊，听说这冰粉一碗卖八文钱呢，价格也真是不太便宜，不过我明天还是想再来一碗，这种天气吃上一碗冰粉，舒服极了。”
有些家里不太富裕的书生，想到八文钱一碗冰粉还是算了，家里没有闲钱可以天天吃，但在天气最热的时候来上一碗，却也是可以的。
“对了，对面怎么卖的是生的吃食？跟这边的不太一样。”
“这个我早就问过老板娘了，那边说是卖的麻辣烫，瞧着也很是美味，我们明天便试试？”
午市的套餐饭又成功留下了一大波客人，在江家食肆吃过饭的书生，回到书院后都跟自个儿的同窗约好明天再一起过来。
不过因为午市这样忙，江月也看到了其中的问题，之前的码头铺子因为有炒饭和汤面，有些平日里节省的工人还是愿意来吃的。
但新铺子不卖炒饭和汤面后，一份十八文钱的套餐饭和十五文钱的麻辣烫，对于那些节俭的工人和书生来说，就有些贵了。
所以在铺子里的大伙吃完午饭后，江月便灵活改了之前的点菜要求。
点饭菜时，可以点套餐饭，也可以单独点一个菜，套餐饭的价格不变，还是之前的十八文钱，一整份大荤十五文钱，小半荤八文钱，纯素六文钱。
至于麻辣烫，江月也决定再加另一种价格的，六样素菜，两样荤菜，卖十文钱。
第153章 开业第一天圆满结束
“阿月啊，这我们晚上也不卖套餐饭了，明天中午那样忙，会不会搞错价格啊。”
王婶有些担心自己会将价钱收错，之前套餐饭一份十八文钱是固定的，突然之间分了那么多种模式，她可真有些慌了，生怕自己收错钱，给铺子带来麻烦。
“这样吧，我晚上写个牌子，将价格放上去，到时候将同样价格的菜品放一起，结账的时候，就麻烦吴婶和张婶多注意下，帮帮王婶。”
“好嘞，我们知道了，一定会多加注意。”
“其实我感觉今天打菜的时候还挺顺的，客人们都挺客气，不会催我们，明天就算多打些不一样的菜品，应该也忙得过来。”
张婶因着今天要开业打菜，昨晚可是紧张的一夜都没怎么睡好，但是经过早市和午市后，她已经完全放松下来了。
“那就好，其实你们完全不用慌的，多做几日就好了。”
江月说完这些，就让众人散了，分配好各自的活，将铺子整理干净后，因着吴婶和张婶家里还有活儿要回去干，而且铺子晚市也只卖麻辣烫，便让她俩先回去了。
吴婶和张婶走后，江月趁着铺子没事，找了块木板让江父锯成小块儿，试着在上面写了几个字，想着要是写的不错，明日午市便将木板子摆出来。
结果当然还是不够理想，想着铺子里有很多书生会过来吃饭，江月还是不想，自己写了摆出去丢人。
思来想去，她还是决定带上锯好的木板，去找纪子安。
江母实在不放心江月一个姑娘家单独出门，便跟着江月一起去了书铺。
两人到书铺时，纪子安正在忙，江月也就没打扰他，趁着这机会去找了上回没看完的小话本，看之前她还特意注意了下江母的位置，发现她在别处观察书铺，便放心了些，接着上回没看完的剧情，认真的看了起来。