今天她要去打卡一家网上著名的网红店——西安秦豫肉夹馍。
早上用任意门到达西安，总店的店门口已经排了队，没想到从门外进店一看，店里还排了一截队，生意挺火爆的。
餐厅顶挂着吊扇，每个座位都坐满了人。
还真是如《舌尖上的中国》写的一般“永远站满了等候的人”。
墙上一块标识“中央电视台CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV9、CCTV12在本店录制节目”，其中就明确写出了《舌尖上的中国》。
终于排到了她，贴在玻璃窗的红色的菜单价目表上写着：普通肉夹馍10元，纯瘦肉夹馍11元，优质肉夹馍13元，双份肉夹馍85元……
颜听歆问了问，双份肉夹馍就是指来两份肉。
做为一个肉食主义者，那就浅浅的吃一个双份肉夹馍吧！
每付一个款，店里的工作人员就会手里拿着一个尺子撕一张小票。
工作人员手脚都非常麻利。
双份肉夹馍，说是双份就是双份。让你能看得到的，用菜刀抬两份腊汁肉放进划开的馍馍，将肉夹馍放在白纸白盘子上递给了颜听歆。
颜听歆端着盘子找了个空座位，开始今天的早餐。
肉夹馍一定要趁热吃，如果吃外卖的话，饼皮外壳回软，就不是最好的口感了。
迫不及待用白纸包着来上一口，一口下去，嘴都装不下。
双份肉份量真足，它的饼皮最外壳脆脆的，稍微有点厚度，馍馍内部被肥瘦相间的腊汁肉的汁水微微泡软，在嘴中咀嚼的时候，馍馍和肉融在一起。
绝配！
腊汁肉的汁水浸了一些在白纸上，有点滴油，需要用卫生纸擦擦手。
虽然腊汁肉看起来颜色比较深，像是炖肉的料很足，但这么多肉都吃进嘴里，咀嚼之间，也不会觉得很咸。
这一个双份肉夹馍吃进肚里，一个早上都不会饿。
听说，还有一家比较出名的子午路张记肉夹馍，下一次想吃肉夹馍的时候，再试一下那家。
……
早上，到了公司，颜听歆得到一个意外消息，同事Rebeca请了病假，无法完成上周讨论的游记的剩下部分，项目经理Daniel 将她手里的稿件分给了颜听歆完成。
颜听歆倒是无所谓，她现在的薪资构成是这样的，每个月有保底工资加提成，保底工资则对应了每个月要翻译几万字的保底字数，超过保底字数的翻译工作，则算作提成，每千字120。
这个月她的保底字数已经完成了，接下来的翻译工作便是多劳多得，奖金和翻译稿件挂钩，接了也就接了，就是得加个班。
额外分给她的这一部分正是作家的瑞士游记。
瑞士，这不就巧了？
……
其实最近这些天，晚上吃完饭，兴之所至，想换脑子，却想不到去哪里玩时，她都会去曾去过的瑞士小镇散步消食。
人的一天只有24小时，12个小时的白天，12个小时的黑夜。
晚上吃完饭，推开任意门，迈入小镇，一秒从黑夜踏入白天，好似穿梭时光。她的一天被延长了，好像一天不止24个小时。
这样奇妙的体验和美丽的风景，让她瞬间爱上了那个地方，像是带了魔法的秘密花园。
哪怕有的时候工作生活很忙，百忙之中只能抽出20分钟或者半个小时，她也会选择来这个小镇散散步，给自己换个脑子。
然后，每次都悄悄从那个荒废的隐秘庄园的栅栏门离开。
况且，还有一个重要的原因让她频繁光顾此处，上周带回去的面包，味道非常可口。
让人吃了还想吃。
而且，她还想尝试更多的当地美食。
哪怕不是接了这个翻译的活，她也会常常去瑞士散心的。
有了第一次没有现金付款的尴尬经验，颜听歆特意去银行柜台了兑换瑞士法郎和欧元，因为不是所有的营业厅都能办理，颜听歆没有经验，找了好几家大银行，预约之后，方才兑换成功。
瑞士，我来也！
……
以前是没有这个条件，现在她可以亲自走过这个作家游记中记载的地方，这种沉浸式的体验既有乐趣，又对她的翻译工作大有帮助。
对照着游记原著书，她亲自走遍了作家所写的阿尔卑斯山、伯尔尼古城、狮子纪念碑……她每天晚上下班，吃完饭，就逛一个地方，既当是游览，又是给自己储备翻译知识，感受当地的文化。
翻译虽然说起来简单，是把一种语言翻译为另一种语言，但其实很考验译者的文化功底，他们平时需要积累的知识非常多，这样实地感受不同的文化氛围，除了观光，对她的个人熏陶也是有利的。
每次她的下班时间，瑞士都是午后闲散的时间，很适合观光。
几天下来，她已经对游记篇章内的内容有了初步的理解，在心里打好了腹稿。
可是，有一段卡壳了。
文章里面提到了一种食物，作家没有写在哪家店吃到的，甚至作家本人也不知道名字，但对该食物混合的口感，大为赞叹，后来想吃，却因为不知道名字，再也找不到，并且没尝过了。
文中写该食物有着土豆的绵软、洋葱的辛辣、培根的咸香、奶酪的酸味、韭菜的异味，复合口感，让人难忘。
颜听歆：“……”这么多食材，各有各的酸味、咸味、辣味、异味，组合在一起，到底是种什么口味？