我在国子监当厨娘_冬娆 【完结】(111)

  “等等,拿点元宵吧。”蔺荷喊他。

  回忆炸黄油果子的味道,段怀山果断停下步子。

  两种元宵下水滚一圈,表面沾着的面粉便融化到水里,暗淡无光的元宵,一下子变得光滑,用铲子轻轻地拱几下,白团子就争先恐后的在水里沸腾。

  趁此机会,蔺荷又把剩下的白芝麻做成芝麻球,和汤圆的做法类似,加红豆馅在面皮里,为了炸成空心,放的馅并不多。

  最后沾水,放入白芝麻里滚一圈,球身上便会沾满芝麻,用手攥一攥,确保芝麻粘的更结实。

  放在元宵旁边,视觉上足足大了一倍!

  不用说放入油锅中炸后,热胀冷缩,一瞬间,芝麻球们变得更加膨胀,好比生气的刺豚,呼啦呼啦——

  外面裹着的白色芝麻,有少数落了下来,发出呲啦呲啦的响声,等表面颜色变黄,蔺荷就知道差不多熟了,动作迅速地将芝麻球捞出来,必须要快,否则稍不留神就会炸糊。

  此同时旁边锅的元宵也煮熟了,捞到碗里,滑滑软软的元宵,一口一个,别提多可爱了。

  蔺荷邀请段怀山尝一下,对方没有犹豫,拿起勺子便去舀元宵。

  以至于蔺荷没来得及提醒对方,白胖胖的元宵就被咬开了,一瞬间,段怀山表情变的狰狞,整张脸都被烫红!

  “……要不吐掉吧?”

  即便如此,他也没有吐掉,而是倒吸着气,等元宵逐渐凉下来之后,才开始咀嚼。

  表皮是糯米粉,所以吃起来软软的,里面的黑芝麻放了很多猪油,这样做成的馅子像流沙一样,只轻轻咬开一个口子,半固半液就流淌出来,又香又滑,美味可口,在嘴里肆意畅游。

  再舀一颗红豆馅的,浓浓的红豆香绵延万里,嘴巴轻轻一抿,软糯的红豆沙便化在舌尖,是一种朴素的沙沙感。

  还有芝麻团,薄薄的芝麻表皮,婴儿拳头大,实际上是空心的,有时一口就能咬着馅子,有时几口才咬到,段怀山每次都怀着期待。

  一口气吃掉十颗汤圆和五个芝麻球,段怀山意犹未尽,抬起头来夸赞:“蔺姑娘真是好厨艺。”

  “好吃吗?”

  “非常好吃,”黑脸汉子的难得话多起来,“真的,比我吃过的所有元宵都好吃!”

  “会不会不够甜?”

  “已经够了,我不爱吃甜,但感觉刚刚好。”

  “唔。”蔺荷不知想到什么,自言自语,“看来还是不够甜……”

  第55章 看花灯

  送走段怀山, 蔺荷看着剩下的元宵和芝麻球,犹豫着要不要给某人送去?

  然而这点犹豫很快就被冷血打败。

  他宁愿把梅花扔了都不给自己,凭什么能吃上这么美味的元宵!

  蔺荷觉得不能惯着, 尤其男人, 否则他们会越来越蹬鼻子上脸!而且上下级关系只存在国子监里, 现在是假期, 她没有心情继续巴结他!

  当即拾了些元宵,出门绕了一圈, 经过陆府大门的时候,陆府门房的下人和她招呼,蔺荷应了声,然后停都未停, 直接去了隔壁孙府。

  几个下人挠挠头,你看看我,我看看你:“这是怎么了?”

  “额, 老爷回来都时候好像也这样。”

  “不会是吵架了吧?”

  “胡说, 老爷怎么可能会和一个小姑娘吵架,当然我不是说蔺姑娘就应该和老爷吵架。”

  “哎呀别说了, 都快被你绕晕了。”

  “嘿嘿嘿……”

  另一边, 蔺荷到孙家后,见到了孙家老太太。

  孙世嘉也在,过了一个年,小家伙的脸蛋多了些肉肉, 现在他的饮食情况已经好了许多,除了蔺荷做的饭,也能吃得下一些家常菜,孙家人格外高兴, 尤其孙老太,简直把蔺荷尊为贵上宾。

  “世嘉总是和我们说蔺姑娘做的饭有多么好吃,什么饭团、竖条、炸鸡翅……听的我这个老婆子都馋了。”

  “祖母,不是竖条,是薯条!”

  “哎哟你看我这记性,是薯条是薯条!”太太笑呵呵的,看起来就是个好脾气的人,蔺荷笑道,“老夫人要是想吃,尽管说一声,我可以给世嘉多带一点。”

  孙老夫人摇摇头:“要是那样,某个小馋猫肯定自己忍不住全吃了,哪里还能带得回来。”

  “祖母!”

  孙世嘉闹了个大红脸。

  大人们便哈哈笑,没一会儿,带来的元宵便煮熟了,丫鬟端上来分给众人。

  孙老夫人看着碗里的汤圆,惊奇道:“这是从哪里买的?看着似乎格外大。”

  蔺荷:“是我自己闲来无事做的,汤圆里面的馅子比较特别。”

  “哦?那你可别说,让我自己猜猜。”

  “我也要猜!”孙世嘉举手。

  一老一小便乐呵呵地开始玩猜汤圆的游戏,别说,比猜灯谜都要有意思。孙世嘉拿的是红豆馅,汤圆比他的嘴巴都要大,两颗门牙刻在软榻的元宵皮上,咬下来薄薄的一层白色面皮。

  这下,里面红色的馅便暴露无遗,尝一尝馅,甜度刚刚好,没有外面卖的元宵那样齁人。

  颜色是漂亮的暗红色,孙世嘉仔细品尝,有熟悉的红豆味儿:“我知道了,是红豆的!”

  “世嘉就是聪明,祖母还没有猜出来呢。”

  孙老夫人笑呵呵,孙世嘉小朋友既高兴又担心,“祖母,不要灰心,你再猜猜。”


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