顾奕君见他这么着急,好笑的摇摇头,大步跟上。
小龙虾清洗干净后,这次由柳小虎掌勺,顾奕君在一旁指点。
很快,第一锅小龙虾便出锅了。
顾奕君尝了一个,对着柳小虎竖起大拇指,“不错,很入味儿,好吃!”
听到被夸,柳小虎嘿嘿的傻笑了起来。
既然小龙虾已经做出来了一锅,顾奕君朝柳水生招招手:“水生,上新菜,请客人们品尝。”
去抓小龙虾之前,顾奕君就在店门口贴了一张告示:凡是今日进店吃包子的客人,均送一份新菜品--蒜泥红虾。
所以这会儿店里坐了十几个不忙的客人在等新菜。
菜一上桌,质疑的声音就传了来。
“顾三郎,你确定这东西能吃?”
顾奕君笑道:“能吃,我们一家都吃过了,味道特别好!”接着当着大家的面示范起吃小龙虾的步骤。
“你们尝尝,保证不后悔!”
大家见他吃了,有那胆子大的,就学着他的样子吃了起来。
浓香的汤汁一吸进嘴,眼睛不由得瞪大.....
“嗯....好吃!你们快尝尝!”
剩下的人立即夹起面前的小龙虾品尝起来。
“嗯嗯嗯....好吃!”
“就是,味道不错!”
“还是顾三郎你厉害,竟然把这厚壳虫做成这绝世美味!”
顾奕君纠正:“这厚壳虫做熟之后颜色艳丽,我给它改了个新名字,叫红虾。”
“红虾?不错,这名字倒是比厚壳虫更适合。”
“顾三郎,你这厚壳虫,哦,是你这红虾多少钱一份?给我再来两份。就这么一点儿,还不够塞牙缝的。”
顾奕君:“大份十文,小份五文。你面前送的是小份,大份的份量比小份多一倍多。”
这人大手一挥,十分豪气的说道:“那就给我来两份大份!”
“好嘞!”柳水生抢先应了一声,立即去这位客人端红虾。
其他人立即跟风。
“给我也来一份儿大份。”
“给我也来两份大份。”
“我要三份大份儿,一份在这里吃,两份带回家!”
第31章 卖西瓜
一时间,凡是免费尝过小龙虾的人都纷纷再要,他们上午抓的那些小龙虾很快就被卖光了。
当然,他也没忘给严大山留一小盆出来送到他家去,毕竟上午他可是出了不少力。
严大山见顾奕君真给他端了一小盆小龙虾来,嘿嘿嘿的憨笑道:“三郎,我就是跟你说着玩的,你还真给我送来了啊?”
“自然!我说话算话。走走走,进去我教你如何吃这红虾?”
“红虾?什么红虾?”
“红虾就是厚壳虫。我打算以后在店里卖,自然不能叫厚壳虫这么没有胃口的名字了。”
严大山:“.....你可真行!”
顾奕君:“那是!男人必需行!”接着给他演示一遍红虾的吃法。
待严大山剥好一个尝了之后,赶紧问道:“怎么样?这红虾的味道不错吧?”
严大山含糊不清的应道:“好吃,真好吃!”
顾奕君呵呵笑道:“你慢慢吃,下午记得把抓来的红虾送到我家来!”
“没问题!”
从严大山家回来,顾奕君又跟柳小虎两人去田抓小龙虾。
见顾奕君走远,柳杏花招来柳水生,在他耳边低语道:“水生,你跑快一点儿回家一趟,告诉你爹他们,就说店里要收厚壳虫,让他们多抓一些。价格就暂定一文一斤。”
“姑姑,这样不好吧?”
柳杏花睨他:“有什么不好的?人多抓得才多,明天才有更多的红虾卖。你赶紧骑着骡子跑快些回去说一声,别再这里墨迹了。”
“我知道了,姑姑。”他有些不情愿,但还是应下,然后去后院牵骡子往家赶。
*
翌日,当蜂拥而来的人群再次把头天抓回来的小龙虾抢空之后,顾奕君利索的去书房写了一张告示出来。
第一个看到这张告示的就是严大山,他问:“顾三郎,你这上面写了些啥?”
“本店收厚壳虫,一文钱一斤。死的不要,两寸以内的不要。”
“真的假的?”
顾奕君指着自己刚贴上的告示说道:“白纸黑字写着呢!这还有假不成?大山你只管去抓来,只要是达到我要求的,我都按文钱一斤收。”
嗯,还得偷渡一部分去空间里养着,方便他在空间里给自己加餐。
“我这就去抓,你可别反悔?”
“放心,绝对不会!”
于是,顾氏食铺一文钱一斤收厚壳虫的的消息,像是长了翅膀一样向虞山镇以及虞山镇周围村落扩散出去。
每天都有许多人拿着一篓子厚壳虫前来售卖。
当然,每天来吃小龙虾的人不少。还有很多从县城慕名而来的食客。
小龙虾卖了大约十来天,薛仁栋再次上门了。
他来了之后也没转弯,直言目的,“三郎,你这红虾的方子是否能卖给我?”
“薛翁打算出多少买下我这方子?”
看到他上门,顾奕君心里就明白他此行都目的了。但心里还是有很多疑惑,按理说做这小龙虾也不难,为何他还是要来买方子呢?
其实他不知道的是,因为他放了自制版十三香的缘故,让薛家的大厨始终做不出来他店里的味道。