简直是看的人眼花缭乱。
姜舒兰呆了下,不得不说,部队的效率是真高。
几乎是岛上有的水果,这里都齐全了吧?
她从框子里面,挑了芒果和木瓜,白桃出来。
这些都是偏硬的水果,比较合适做罐头。
见她挑了好几种,都没有荔枝。
高司令欲言又止。
雷师长轻咳一声,“小姜啊,怎么没看你挑选荔枝啊?”
姜舒兰话到嘴边,准备说荔枝果肉偏软,不适合做罐头,因为上次到最后有两个荔枝肉都化成了糖水。
但是,见到周中锋朝着她眨了眨眼睛。
姜舒兰顺手提起一扎荔枝,“这不,放在最后选,挑花眼了。”
见她选了荔枝,雷师长和高司令都跟着松了一口气。
倒不是他们好吃,而是从来没吃过的东西,就吃了一次,还是一人两个,没尝到味,就没了。
这买也买不到。
可不就是抓心挠肺的惦记吗?
见姜舒兰反应的快,周中锋也跟着不着痕迹的松口气,不得不说,心有灵犀真的还挺好。
姜舒兰挑好了水果,便打发周中锋去剥荔枝,让司务长给芒果和木瓜去皮。
她自己则是清洗了白桃后。
便往临时搭建的灶台上面,加了一瓢水,此刻,司务长极有眼色的把灶膛再次点燃。
周中锋忍不住看了他一眼,心想,这司务长还挺会抢活。
原本,他打算剥完荔枝就去的。
结果,司务长这动作太快了。
司务长完全没看懂,巴巴地看着姜舒兰的手。
这一次,姜舒兰完全是大师傅,她要教的也是司务长本人,他若是会了,再去招工请人教下面的人做罐头。
所以,司务长恨不得连眼睛都不眨,生怕错过姜舒兰任何动作。
姜舒兰也理解他来的用意,做一步便解释一步,“先加水,在加入冰糖,记得冰糖不要放多,因为这些水果本来就是带着甜味。”
“等糖汁熬开后,便把——”她把手里的切块的木瓜倒进去,“水果放进去,熬制的时间,全看水果的硬度,若是木瓜这种较硬的水果,你可以熬制在一分三十秒左右,若是像荔枝这类偏软的,可能一分钟,甚至半分钟就可以了。”
倒入水果后。
灶膛的火也跟着大了起来。
很快姜舒兰便把木瓜捞起来,问,“瓶子给我。”
“高温消毒过吗?”
司务长点头,“按照你教的法子来的,全部高温沸腾过,现在还是温的。”
姜舒兰摸了下,果然是温的。
她将木瓜放入玻璃瓶后,周中锋立马接了过去,拧紧瓶盖子,动作一气呵成。
所有人,“……”
第137章
周中锋熟练的动作,简直让人窒息。
周中锋却仿佛没看到大家的目光一样,他语气淡淡,“我们家舒兰是孕妇,不能用力。”
再说了,他要是这点眼色都没有。
不就又被司务长给抢了先?
“行吧。”
“接下来呢?”
雷师长也好奇了起来。
姜舒兰抬眼看他们,“这就好了啊,在放在阴凉的三天就好了。”
所有人,“……”
“这就没了?”
雷师长有些不太信,罐头厂为了藏住罐头方子,跟打游击战似的,每个车间生产不同的步骤。
哪怕是工厂的工人,都不清楚罐头具体是怎么做的。
但是——
在看姜舒兰之前示范的那一遍,也太简单了吧!
姜舒兰哭笑不得,“我还能骗大家呀,之前你们吃的那罐头,就是这样做的。”
她把剩下的水果,交给了司务长,“司务长,你照着我之前的法子在做一遍荔枝罐头,芒果罐头和桃子罐头。”
桃子不是海岛的,应该是从外面进货进来的。
司务长也是懵的,听到姜舒兰的吩咐,他下意识的答应了下来。
见司务长忙碌,姜舒兰扶着腰,周中锋立马去搬了个小墩子过来,她坐上去,时不时地指挥着司务长调整下动作。
不一会儿的功夫。
另外三种罐头也都做好了。
司务长还特别贴心,给高司令和雷师长一人留了一碗荔枝罐头。
只是,吃到热罐头时,两人顿时皱眉,“这味道也差太远了。”
还是凉的好吃。
司务长忍不住叹了口气,“领导,您要是不吃,就还回来,我自己尝尝味道。”
这——
哪里轮得到他。
高司令和雷师长迅速干掉半碗,擦嘴,“还是小姜做得好吃。”
司务长,“……”
姜舒兰忍不住笑了,“热的确实没有凉的好吃,等凉透了之后,味道都是一样的。”
“这个领导你不用担心。”
有了这话,雷师长和高司令也不由得放心了片刻。
只是,出了这厂子门的时候,两人还忍不住回头,“做罐头,就这么简单?”
怎么觉得有些不可思议呢?
高司令却忍不住道,“我瞧着都不是罐头简单,而是小姜把做罐头的法子弄简单了。”
罐头本身不简单,但是教会罐头的师傅却把它给简单了。
这么一说。
姜舒兰反而高深莫测了起来。