厨子们互相看了看，都不知道午饭是该以鹿肉为主好还是继续准备古董羹。
厨房管事就问孙蔷薇：“这鹿肉要是搁姑娘家酒楼，会怎么吃？”
“涮啊。”孙蔷薇脱口而出。
一语惊醒梦中人，几个厨子不纠结了。
“不串味吗？”钱姑姑用了午饭才去歇息，这会子还在，禁不住提醒他们。
孙蔷薇下意识看那块鹿肉，发现上面有骨头，有了主意：“咱们准备两个锅子，一锅子猪骨头熬的汤，一锅鹿骨头煮的汤？”说着看厨子吴。
厨子吴想一下就忍不住点头，“这个法子好。王爷想吃哪个吃哪个。”
“您来准备汤，我们准备别的？”孙蔷薇试探道。
厨子吴笑着说：“这是我的活儿。”
厨子李等人早看到孙蔷薇买的牛胃了，他们没碰过那玩意，就让孙蔷薇收拾，他们准备别的。
孙蔷薇想到鸭肠和鸭血，让洗菜的婆子收拾鸭子，鸭肉留着晚上做老鸭汤。
钱姑姑一听她要鸭肠和鸭血，又忙提醒：“王爷从不吃下水内脏。”
“我有法子。”孙蔷薇其实没法子，宁王最好不吃，那样就便宜她了。
昨儿问候他老子，宁王都没要她的命，也不会为了几道菜要砍了她。又不是前面那个有了吃连亲爹都忘记的齐王。
钱姑姑想想两人以后的关系也信了她有法子。
孙蔷薇也没忘记她买的猪肉。随后把猪皮切下来给厨子吴。厨子吴以为汤锅里放猪皮是她家酒楼里的独门秘方，一个劲道谢。
有太多无法言明的秘密，孙蔷薇笑了笑没解释也没客套，然后拎着牛胃和黄喉去前院井边收拾。她这番做派反而让厨子吴高看了一眼。
到了前院，周管事提醒她猪下水还没收拾。
回来的路上孙蔷薇听周管事说了，大厨房的厨子不是御厨之后，也都是打小在宫里学厨的，没收拾过那脏东西，也不会收拾。
孙蔷薇一边忙自个的一边教他们。
其实洗菜的婆子和做菜的厨子不乐意碰猪下水。可一想孙蔷薇为小全子出头，打的还是欺负他们家王爷的韩国公府的人，又很愿意给她个面子。
孙蔷薇也知道有些人受不了猪下水那个味儿，然后就告诉他们，她有独门秘方，下午卤好了也留着大伙儿吃。
众人都知道孙蔷薇家是开酒楼的，对此毫不怀疑，反倒干劲十足。
孙蔷薇见状，收拾好毛肚、牛百叶和黄喉就放心地回小厨房。
小厨房人手不少，各人干各人的，连钱姑姑也帮忙，以至于等孙蔷薇过去，屋子里弥漫着肉汤香，菜也收拾好了。
鸭血、鸭肠、大虾、鹿肉、羊肉、藕片、豆腐，香菜等等，添上她的毛肚、牛百叶和黄喉，案板上摆满了。这还只是用小蝶装的，其余的都放在了柜子里。
孙蔷薇看着红的黄的白的煞是好看，忍不住感慨：“真好啊！”
钱姑姑被她逗笑了：“这些都是生的。”
“到锅里就熟了。”孙蔷薇想起什么，好奇地问：“姑姑，宫里有为陛下试菜试毒的吧？”
钱姑姑下意识点头。
“您说咱家王爷是不是也该找个试毒的？”
钱姑姑认真想想，一看她双眼亮亮的，一脸的希冀，顿时哭笑不得，“咱家王爷不需要。你快趁这会子不忙歇歇吧。手都冻红了。”
孙蔷薇很可惜，移到火炉边烤手边请厨房会写字的人，帮她写毛肚怎么烫，牛百叶怎么烫，鸭肠又该煮多久。
厨房管事很乐意。
牛胃难寻，以后也可以自己搞点鸭肠试试。
等他写好孙蔷薇的手也暖了。
此时天空飘起小雪，也到饭点了。
孙蔷薇等人把菜装进食盒里，然后喊来丫鬟小子。
灵溪跑过来，孙蔷薇把写满一张纸的吃法给灵溪，托他给宁王送去。
宁王从未吃过鸭肠，不作他想，孙蔷薇的主意，“孙蔷薇人呢？”
“在厨房。”灵溪老老实实回答。
宁王：“忙什么呢？”
“没忙什么啊。”灵溪奇怪。
宁王气笑了，她倒是懂事。可她也太懂事了。他明明已经说了不同她计较，她这是什么意思？
“叫她来伺候！”
灵溪愣住，厨子伺候王爷用饭？
宁王转向他，面无表情。
灵溪在他身边好几年，虽然有时候同样是面无表情，但是有时候就是没什么表情，有时候就是很生气，比如此刻。
灵溪赶忙去通知孙蔷薇。
孙蔷薇怀疑他故意的。
可人在屋檐下，孙蔷薇还是过去了。
到后花园很意外，花园不大，池塘也很小，但设计合理，即便池塘边堆砌着太湖石依然不显拥挤。亭子也跟钱姑姑说的一样，亭子四面帘子放下三面，空着的那一面正好可以看到一株红梅。
孙蔷薇想多看看，一看宁王过来，赶忙出去问安。
宁王淡淡地瞥她一眼，又见她低头装乖，莫名不喜。可他有些日子没吃过古董羹，也有点饿，便决定回头再慢慢同她算，“都有些什么？”
孙蔷薇一一为他介绍。
宁王听到陌生的名字，不由得看向陌生的东西，见其中一个黑不黑白不白，拧着眉头问：“这东西可以吃？”