两人又商量了一下，最终确定菜单为辣炒鸡爪、湘味小炒肉、粉蒸排骨、麻辣水煮肉片、蒜蓉时蔬、藤椒土豆丝，汤订了西红柿蛋汤，凉菜订了油炸花生米。
三人定好菜单，王志刚抢先付了饭钱，再次出去时早餐已经打包好，拎着前往学校。
“咱们今天开门红，刚开业，已经订了一桌餐出去。”刘春霞望着冉冉升起的太阳，心情大好。
苏念适时的打鸡血，“我们加油干，日子会一天比一天好过的。”
两人情绪高涨，孙菊更是热情的吆喝。
刘珍珍是住在六条巷32号，感冒小不小心睡过头，醒来时快到小孩上学时间，惊的她一下跳起，头发随意抓了一下，给小孩洗漱好一路狂奔送往学校。
早饭来不及做，抓了一把零钱，打算在校门口解决。
快到校门口时听见一声响亮的吆喝，定睛一看，对街不知什么时候开了一家餐馆，墙面横幅上开业八八折一下吸引了她。
拽着小孩奔往餐馆。
刘珍珍没有时间细看，“老板，包子是什么馅的？有豆浆吗？”
“有鲜肉包、豆腐包，豆浆有的。”刘春霞连忙迎上去，“要几个？”
“拿三个鲜肉包两杯豆浆。其中一个袋里装两个包子。”刘珍珍当机立断，“多少钱？”
刘春霞算好钱，一边把包子捡好递出去。
刘珍珍接过包子，付好钱，一把拉过小孩往学校跑。
好不容易给小孩送到教室，刘珍珍如释重负地喘了口气，精神一松，肚子也咕咕叫。
捏着钥匙，刘珍珍打算去刚刚那里早餐铺解决一下早饭。
出了校门口，才发现那家铺子已经排了长队。
刘珍珍有些犹豫，但想了飘香的包子，脚不受控制地前往早餐铺子。
站到了队伍，有些好奇的问了排在前面的人。
“这家早餐铺刚开，你们怎么摸到这边的？”
“这家店老板就是上学期在学校门口卖煎饼的，她家的包子好吃，听说来这边开餐馆，买的人多，得早点排不然买不到。”
刘珍珍看着前方忙碌的三人，正中央的老板年轻漂亮，手脚麻利，热情的交代顾客。仔细一打量，才想起来去年有一回送孩子，在她们家摊位上买过包子。
她平时上班，她们家两个孩子全是她对象爸妈妈接的，最近两个老人探亲。送孩子的担子才落在她们夫妻俩的身上。
苏念三人嘴巴笑开，疯狂的接待顾客，没想到开业第一天生意这么好。
苏念负责收钱、装豆浆和茶叶蛋，孙菊负责捡包子，刘春霞摊菜煎饼，三人忙的脚不沾地。
“小苏，肉包卖空了，豆腐剩一些。”孙菊把蒸屉里最后一个肉包捡完。
苏念闻言冲着长队伍，喊了一句，“鲜肉包售罄，麻烦排鲜肉包的不要排了，明天再过来。”
人群中传来一阵哀嚎，有人忍不住叫了句怎么不多做一点的。
作者有话说：
我会好好更新的，希望姐妹们继续支持，一起看苏记小餐馆做大做强再次说一下哦，本文温馨向日常文，吃吃喝喝的一些事，极品有但不多时常修文爱你们哦
第25章 羊肉汤面 “实在
“实在不好意思, 小店内工作人员有限，已经尽最大的努力包了，多做没法睡觉了。”苏念笑着接了句话, “生产队的牛也需要休息，是不是大家？”
人群里哄笑一片。
刘珍珍随着队伍缓慢挪动，东西一件件售罄, 后悔早上没有把自己的那一份买齐。排在前方的妇人将剩下的五个豆腐包卖完, 只听见一声豆腐包售罄, 队伍里又散了些人。
“你好，请问买些什么？”苏念手里拿着牛皮纸, 笑着问, “除了没有鲜肉包和豆腐包。”
“一个茶叶蛋一杯豆浆。”刘珍珍环顾了一下摊位, “再拿一份菜煎饼, 不加辣。”
“刘嫂，一份不加辣菜煎饼。”苏念冲着煎饼摊子喊了一嗓子，同时打包茶叶蛋和豆浆, “你早上怎么没有多买一点？”
刘珍珍接过东西的手一停滞，有些意外，“你记得我？”
“一共8角钱，今天开酬宾，打完折扣给七角钱。”苏念算好账，接过钱，“你早上买包子给你闺女儿子, 你怕孩子迟到, 整个人很着急。”
“好吃再来。”
说话间，刘春霞一个菜煎饼摊好递过来，苏念套好袋子递出去。
刘珍珍拎着菜煎饼、茶叶蛋和豆浆晕晕乎乎地离开人群, 直到家门口才反应过来，推门进去，家里静悄悄的，只留下早上着急出门的一片狼藉。
把早餐放下，刘珍珍洗漱一番，重新坐在餐桌前，拿起茶叶蛋，剥开蛋壳，一股漂亮的纹路映入眼帘，鼻间满是香料的味道。
一颗茶叶蛋下肚，刘珍珍只觉得口齿留香，不噎人。
喝了两口豆浆，一股子豆子的香味，醇香。又拿起菜煎饼，焦香美味。
刘珍珍有些惊喜，没想到味道如此之好，盘算着公公婆婆回来之前，干脆把两个孩子的早餐全部在苏记小餐馆解决。
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刘春霞和苏念将剩下的茶叶蛋、豆浆和菜煎饼卖完，孙菊则先回厨房洗厨具和为中午的营业备菜。
半个多小时，东西一售而空，排队的人离开，三人动作麻利收拾东西。
洗刷的洗刷，收拾卫生的收拾卫生，备菜的备菜。
中午的一桌菜，苏念提前把料备好，带着两人坐下一边歇歇、吃点东西，一边等待着午市的到来。
三人吃吃喝喝，闲聊一天，苏念想起什么，拿着装着零钱的盒子开始数钱。
豆浆容易熬煮，准备了两桶，总共卖出80杯，那么就是8元。鲜肉和豆腐包各准备了100个，那么就是23元，菜煎饼卖出去35个，卖14元，茶叶蛋60个，18元。
一个早上的营业额便是63元。
“我们早上一共卖出去63元。”苏念算好账，告知正聊得起劲的两人，“我们中午好好努力，争取今天的营业额突破100元。”
“什么？一个早上卖了63元。”
刘春霞有些吃惊，63元是什么概念，是她之前工作小半月工资，是初级工一个月的工资。如今只用一个早上被她们赚来了。
“正常，小苏的东西好吃，生意好。”孙菊对营业额早就见怪不怪，端起茶杯喝了口，笑道，“我观察过了，今早的客户除了学生家长、老师，其中有不少是咱们之前在电影院门口摆小吃摊招揽的客户，说明小苏之前的宣传有效果。”
“乖乖，不得了。”刘春霞之前忙着办停薪留职的事，也不太关注过小吃摊的营业额，今天被庞大的数字惊的虎躯一震，“我没想到餐饮行业这么挣钱。”
“挣的辛苦钱。”苏念把钱收好，“也是我们运气好。”
平江市的人舍得花钱，舍得在吃的上面花钱，所以她们的东西才受欢迎。但凡换到一个市民崇尚节省的地方，她们的东西不一定能卖得这么好。
“小苏，有啥活干？”刘春霞眉眼带笑，“得努力干活挣钱，这行有前途，我得努力干。”
“你把收银台管好便是最大的帮忙。”苏念笑着按下预备大展拳脚的刘春霞，笑着道，“把钱收对，客户进来点菜记好，送到厨房让我做。”
刘春霞点点头，“好。”
店内的钟表慢慢悠悠的转动，时针指向十。
铃铛声响。
三人望去，见一对头发花白的夫妇慢悠悠得进来。老爷爷一身中山装，笑眯眯的拄着拐杖，老奶奶一身丝绸唐装，一副金丝老花镜架在鼻梁上，扶着老爷爷的胳膊，浑身散发着知性温柔。
“请问哪位是苏念。”
夏承良在店内站稳，笑眯眯的问道。
三人互相看了一眼，苏念笑着迎上去，“我是苏念，请问需要就餐吗？”
“哎呀，你就是苏念啊，终于见到你了。”夏承良见着眼前衣着简洁干净的年轻女孩，“为了你做的包子，我之前找过你的早餐摊，跑空了好几次。”
苏念看着老人乐呵呵的笑容，又看着旁边老奶奶似曾相识的笑容，电光火石间，试探性开口，“夏小姐的爸爸妈妈？”
“我们是夏月清的爸爸妈妈。”刘月华睨了眼老伴，忍不住笑道，“他听月清说你在这边开店，急得不行非要来看看你。”
“这边坐。”房东的爸爸妈妈专门来看她，苏念连忙安排人坐下，“你们是月清爸爸妈妈，今天吃的东西免费。夏老爷子，想要吃啥？”
转而看望老奶奶，不知道该叫什么称呼，一时间卡壳，好在老奶奶及时解围。
“我叫刘月华，你叫我刘阿姨就好。”指着旁边的老伴，“他叫夏承良。”
苏念感激的看了眼，“刘老太太，你想吃什么？”
刘月华看向老伴，“老夏，你想吃啥？听你的。”
“有没有什么面食？”夏承良想着包子的口感，试探性的问道，“你不知道我爱吃面食，小丫头你做的面食非常的地道，合我的胃口。不过，你放心，该多少钱我会付的，不好吃白食的。”