就是这养伤吧实在难捱，不能出门也就罢了，还非要睡在姑娘的床上。
顾承禾在房间里苦苦煎熬、辗转难眠，罗姈则兴致勃勃地在厨房里大展拳脚。
今个儿阿莲阿香她们吵着闹着要吃甜薄撑。
一个个围着灶台，若是像东狸一样长着一根毛茸茸的尾巴，必定摇摆得很是欢快。
甜薄撑的做法并不难，罗姈笑着摇头，舀了一勺江米粉放在碗中，兑了温水搅匀，静待醒发。
三分水，七分粉，若是觉得江米太多太过黏软，也可以适量添点白面。
薄撑饼准备好了，接下来制作花生芝麻馅儿。
倒入一把红花生，小火慢慢地焙，直到花生香味充盈鼻腔，则换黑白芝麻入锅，直到金黄。
将炒香的花生脱皮，用擀面杖细细碾过，碎成点儿大，再放入熟芝麻和白糖，搅和成你中有我，我中有你的样子。
重新热锅，见锅中开始冒烟再加入豆油，不用多，多了不粘锅但也油腻，审着点儿量倒得刚刚好。
放入先时备好的江米粉团，用锅铲慢慢将其撑开、压薄，能听到它与油锅亲密接触后，细小而激烈的交战，像一场小型打击乐演奏。
等罗姈给它一翻身，背面金黄酥脆，带着一点恰好的焦边，散发出浓浓的饼香。
光是白饼胚子就已经足够好吃了，几个下人站在一旁，不约而同地咽了咽口水。
最后将两面金黄的面饼放在案板上，阔绰地撒上满满的花生芝麻糖，卷起来切成菱块儿分食。
其实这薄撑做成咸口的也好吃，江米面裹上腊肠和韭菜，煎得再焦些，一口酥香，里间又软韧，特别适合拿来做朝食，清晨吃一口，这一天都记着这香味。
甜薄撑就更适合做茶点，甜滋滋又酥得掉渣，糖粒在齿间轻跳，裹着坚果香，来一块再坏的心情也能瞬间变好。
就着刚出锅的热气，大家伙儿快快乐乐地分享着甜点。
突然，身后幽幽冒出来一个人——
“罗姈。”
被人直呼其名，罗姈抬眸，瞬间撞进一道视线中。
凉凉的、深邃的……又有一点儿委屈？
罗姈觉得自己一定是品错了，顾承禾这个冰疙瘩怎么会有这种表情。
将最后一口甜薄撑咽净了，她听到顾承禾闷闷地说：“我还没用饭。”
“噢，”罗姈打发阿山去大厨房，“给将军准备暮食去。”
不忘补充：“让厨子做些补身的菜，最好是药膳，给将军补补气血。”
“……你不用暮食吗？”顾承禾沉吟道。
“我都已经吃饱了，”她美滋滋指着空锅，“刚做的甜薄撑。”
他看得很清楚，再清楚不过了。
没他的份。
所有人都吃到了罗姈的甜薄撑，除了他。
顾承禾缓慢地掀起眼皮，将下人们挨个儿扫了一圈，一句话没说就走了。
感受到幽怨凉风的小春歪头：“娘子，将军是不是也想吃甜薄撑啊？”
“怎么可能，他不爱吃甜食的。”罗姈摆手，将真相扫地出门。
……
暮色四合，房间里掌起了灯。
顾承禾手执一卷兵书，凝神细看。
“砰砰砰——”
他捏了捏眉心：“进。”
看见管家端进来一个汤盅，顾承禾的眉头皱得更深了，脸上尽是不耐。
“我的规矩你不是不知道。”
管家苦笑：“老奴自小伺候郎君，当然晓得您的规矩，”他面露难色，“只是夫人非要送……”
自家郎君从小就不贪口欲，从来没有在正餐以外的时间用过饭，更别提这种甜汤了。
本来顾承禾已经准备赶人了，听到某两个字他微微坐直。
管家观察他的神色，眉头好像没那么紧蹙了，继续道：“夫人听说您暮食没动筷子，受伤不宜食荤腥油腻，特命老奴送来这盅雪梨银耳羹，滋阴润燥，您要不要尝尝？”
管家走上前，雪白的汤盅散发出浓浓的香甜。
顾承禾面上不置可否，停顿三息：“既然是夫人的意思……”淡淡颔首，“拿来吧。”
在管家诧异的目光下，顾承禾甚至主动伸手端到自己面前。
迫不及待一般。
舀了舀炖盅里的内容——雪梨削皮去核，只保留青嫩的果肉。银耳切除中间黄色的硬芯，撕成小朵。再添两三颗红枸杞，炖得软烂粘糯，舀起来浓稠挂勺。
一看便知美味。
唇角无声勾起，顾承禾一只手在下方护着，不让任何一滴汤汁洒落，近乎虔诚地送入口中。
顾承禾：“……”
然而一入口就冷了神色。
不甜。
舍不得放糖——是府里老厨子的习惯。
这盅雪梨银耳羹不是罗姈亲手做的。
“拿下去吧。”
他没再多吃一口。
人生第一次，顾承禾品尝到了失落的味道。
一颗心高高跃起又重重跌落，情绪跌宕不由他控制。
这种感觉……很糟糕。
他必须找到解决办法。
作者有话说：
无
第35章 藏鸡 讨欢心
暖阳温柔地抚过青灰色的城墙, 透着初春的寒风，微尘在阳光下粒粒可见。
胡人满载货物的驼队和背着书箱上京赶考的学子们排队入城，香料与墨香交融混杂, 隐入熙攘的集市。
集市里各色口音的叫卖不绝于耳, 各家食店亦是汇集了杯盏相撞的清脆声、火舌舔锅的嘶啦声、斫鲙师傅的屏息声、跑堂伙计的匆忙脚步声。
百味坊内, 罗姈拿着果刀一丝不苟地求教：“等会儿，你转慢点……”
黄澄澄的橙子在崔平刀下几转, 随意就卷出一朵漂亮的橙花。
削呲一个, 罗姈锲而不舍地又拿起一个。
“墨哥儿在学堂还好吗？”闲聊间罗姈问起崔平的儿子。
“好, 特别好。”崔平感激地看向罗姈, “他如今已经能背千字文了，先生也夸他聪慧。还新学了几个大字, 有几个我都不认识呢。”
提起孩子, 母亲总有滔滔不绝的话。
罗姈：“墨哥儿上进又懂事, 你也是可以宽心了。”
崔平欲言又止，很多感谢的话含在舌尖。她知道罗姈不爱听这些客套, 可她真的非常非常感恩。
她这一生速厄苦多, 子幼夫亡, 世情冷暖，命运不曾眷顾她哪怕一刻。
那个彻骨寒凉的除夕晚夜, 她拼尽全力想求一条活路，菩萨没有听到，佛祖没有听到……罗姈听到了。
当初身无余资，只是想着借一点钱以济眉急，但她求来的“神仙”不仅出钱医治了她的孩子，还供孩子上学，给她也还债赎身, 拉着她一步一步从泥地里爬出来。
传她食方，教她庖技，予她新生。
一飨之惠，在她晦暗的人生中都莫不敢忘，遑论性命之恩。
任何口头的感谢都显得轻飘，崔平低下头，卖力地将竹筐里的橙子全削出来。
“够了够了！”罗姈赶紧叫停，“摆盘用不了这么多橙花，还要留几个切丁呢。”
前几天她在宫宴上见识了一道名为“春兰秋菊”的菜品，她一尝，这不就是水果沙拉嘛。
味道特别爽口，这几日上京士子多，这样风雅清新的菜肴必定甚合他们的口味，她也赶紧给百味坊安排上。
不过果子的种类肯定不及宫里丰富，但是她也采买了好几种。
芬芳的香橙、多汁的青梨、酸甜的番茄、绵软的芭蕉……
“哎？这苹果怎么还有紫皮的？”小春走过来惊异道。
看罗姈手起刀落，劈开这个紫皮面苹果，更是瞪大了双眼。
“这里面咋还藏着蒜？”
罗姈轻笑，捻起一枚蒜瓣：“你尝尝这‘蒜’。”
“唔……！”小春当即眉开眼笑，“这‘蒜’还是甜的嘞！”
“这个叫山竹，”罗姈自己也吃了一瓣，轻轻一抿，甜蜜立刻流淌于唇舌，让人情不自禁露出微笑，“是一种水果，不是苹果，更不是蒜。”
“这也太好吃了吧。”小春说着又伸出爪子。
“从南诏那边贩来的，我周转托了好些人才买到一小筐。”罗姈拍掉她蠢蠢欲动的手，先递给崔平。
“咱们大周不能种吗？”小春好奇，这么好吃的果子应该到处都种才是。
罗姈摇摇头：“这种果子只能长在气候温暖的地方，咱们这儿太冷，种不出来。”
“南诏人可真幸福。”小春眼巴巴地盯着她切，罗姈失笑，干脆给了一整颗。
不忘嘱咐她和崔平分着吃，否则以崔平的性子，绝不会主动张口。
将所有水果切好放进碗里，加紫苏籽和梅卤这么一拌。
唔……爽脆又软糯，先甜后酸，梅微咸而回甘。
而且经由梅卤这么一包裹，水果表面也不会氧化变色，还是那么靓丽清新，想到这个法子做水果沙拉的厨子可真是个天才！
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