“这道题很难吗?”顾云深歪了歪脑袋,清澈的眼眸里没有丝毫的嘲讽,满是疑问,“我觉得很简单呀。”
老教授没回答他的话,尴尬的笑了笑,打算下次拿顾云深狠狠的激励他带的学生。
顾初夏不知道外面的状况,她用刮皮神器刮掉红薯皮,清洗干净,切成块放进蒸笼,彻底蒸熟后端出来,加入适量纯牛奶,白砂糖,芝士碎,耐心地碾压成细腻的红薯泥,用勺子取出红薯泥分别装进锡纸盒,接着在表面继续撒上一层厚厚的芝士碎,放进预热好的烤箱。
烤了十分钟,顾初夏戴上防烫的厚手套,取出几份烤好的芝士焗红薯,把还没有烤的红薯放进烤箱。
“叮!您有新的外卖订单,请及时处理!”
拿起打印好的外卖订单瞥了一眼,顾初夏动作迅速的盛菜打饭、依次放入筷子、纸巾、装进塑料袋,打包好递给赶到店里的外卖员。
……
星海市,医院。
孟江神色疲倦地脱下纤尘不染的白大褂,挽起灰色的毛衣袖子,露出一截手臂,叹息一声后依靠在办公椅上,“我早上刚动完两台难度系数不低的手术,下午还有一场,累啊,一般人没有一个铁打的身体真当不了医生,稍不注意是有可能会猝死的。”
感慨完,孟江端起办公桌上的保温杯,拧开盖子喝了两口补气血的红枣枸杞水,时不时地瞧一眼手机屏幕,看外卖小哥的距离,心情愉悦的期待他在“今日食堂”餐馆点的美食。
坐在旁边的许南霄随口道:“你听说没,这两天被狗咬伤的患者人数在疯狂增长,今天仅仅一个上午的时间,我们医院的狂犬疫苗就消耗掉了三分之一的库存。”
他以前也算半个爱狗人士,但最近看见没有戴止咬器的狗就心惊胆战,不敢随意上前,害怕他倒霉的被狗咬伤。
虽说不差打疫苗的钱,可是被咬很痛啊!
另外……不知道是不是他的错觉,他隐隐约约的感觉似乎有什么大事要发生,眼前的岁月安好不过是暴风雨前的宁静。
许南萧皱紧眉头,眼里闪过沉思。
“您好,许医生,您的外卖到了。”倏然响起的声音打断许南霄的思绪,他站起身,礼貌道谢后接过包装严实的餐盒。
许南霄迫不及待地打开塑料包装,韭黄炒牛肉散发出一阵浓郁的香味,一位准备去食堂用餐的医生在办公室门口停下脚步,转过身,神色认真的打听这份外卖是在哪家店买的,记下宝藏餐馆的名字后才心满意足的离开。
白花花的米饭晶莹剔透,再加上吃起来口感一点儿也不柴的牛肉,许南霄食欲大增,顾不上往日的矜贵形象,宛若饿死鬼投胎,专心致志地埋头苦吃。
不消一会儿功夫,韭黄炒牛肉见底。他抽出纸巾擦掉嘴上的油渍,拆开甜品盒的盖子,用勺子挖出一大勺芝士焗红薯。
碾碎后的红薯泥口感细腻,入口即化,由于芝士放的多,拉丝的同时还有一股奶香味,口感丰富,即使是不喜欢吃甜品的人也很难抗拒这一份芝士焗红薯。
解决掉所有美食,摸了摸胀鼓鼓的肚子,扔掉垃圾,许南霄懒羊羊地靠在椅子上,觉得在美食的治愈下,上班的日子总算不再那么的枯燥无味。
“对了,有一段时间没有见时清淮了,晚上约他一起去打牌吧。”翻找出对方的微信,发出邀约的消息后迟迟不见回应。
啧,时清淮在干嘛呢?难道在谈大生意?竟然连兄弟的信息都不回。
许南霄不解地挠了挠脑袋。
……
时清淮坦然自若地说道:“今天限量的份额已经全部卖完了,我帮你洗碗,你去擦桌子,早点收拾完你好早点回家休息。”
顾初夏笑眯眯道:“好,谢谢你。”
时清淮是最后一位顾客,对于他的提议,顾初夏没矫情的拒绝,经过前段时间的相处,她彻底意识到了这家伙的意图。
堂堂总裁屈尊降贵的来给她当洗碗工,这事儿要是传出去估计会被人调侃她大材小用。
擦完店里的餐桌,系统自动结算任务。
【任务1:售卖100份韭黄炒牛肉丝,完成任务奖励15点自由属性点。(已完成)】
【任务2:售卖100份芝士焗红薯,完成任务奖励14点自由属性点。(已完成)】
第131章 恭喜宿主完成所有任务
自由属性点到账,顾初夏没留着过年,三两下添加完。
【厨神宿主:顾初夏】
【学神宿主:顾云深】
【顾云深智力:205/230】
【顾云深魅力:85/100】
【顾云深体魄:85/100】
【顾云深音乐:95/100】
系统紧随其后发布新任务。
【任务1:售卖120份红烧猪蹄,完成任务奖励20点自由属性点。进度0/100】
【任务2:售卖120份竹笋炒肉,完成任务奖励20点自由属性点。进度0/100】
【任务3:售卖120份风味茄子,完成任务奖励20点自由属性点。进度0/100】
顾初夏注意到,只要完成明天的任务,到账的自由属性点正好够加满弟弟的各项属性,完成系统规定的终极任务。
想到系统承诺的百亿大奖,她心潮澎湃,嘴角的笑容压都压不住,思绪漂浮,不由自主的开始思考有钱后要干什么。
站在原地发了一会儿畅享未来的呆,回过神后她发现时清淮已经洗好了碗筷,关上门,几人前往隔壁店铺,在时清淮的帮助下,以一个合理的价格盘下店铺。
时清淮:“需要我给你介绍装修团队吗?”
顾初夏摇摇头道:“不用啦。”
原先给“今日食堂”餐馆装修的团队不错,她打算找熟人干活,对方人品有保障,在装修方面很细致,不会敷衍了事,糊弄雇主。
……
翌日清晨,顾初夏穿戴整齐,骑上电瓶车前往附近的大型综合超市购买猪蹄、茄子、竹笋跟新鲜猪肉等食材。
拎着满满当当的袋子踏进餐馆,顾云深坐在属于他的座位上发呆,难得没静下心看书,脑海里全是最近狂犬病泛滥的新闻,以及梦中那些样貌丑陋,行事凶残的丧尸。
顾初夏不知道弟弟满怀心事。
超市购买的猪蹄白白嫩嫩,但凝神一看,表面密密麻麻的细小绒毛很是影响口感。她拿出煤气喷枪,释放出略带紫色的火焰,动作细致的烧毁掉又长又细的绒毛,拎起菜刀,用力劈砍把猪蹄剁成大块。
顾初夏将猪蹄冷水下锅,倒入白醋去腥,等锅中的水沸腾,她撇去脏脏的浮沫,过了一会儿后捞出焯好水的猪蹄,再用温水清洗,而这一步如果用冷水洗的话,肉质会变柴,很难炖的软烂入味。
锅里放油,倒入沥干水分的猪蹄,煸炒到猪蹄的表面微微焦黄,散发出肉香味,顾初夏往里面放切成片的葱姜,八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、食盐、鸡精、一小瓶度数不高的啤酒。
接着,她朝锅里倒入淹没过食材的清水,盖上锅盖,转大火猛炖。
一根根嫩呼呼的竹笋斜刀切成片,去掉猪肉的筋膜部分,以免影响口感,再切成肉片,碗里放少量的料酒、生抽、老抽、胡椒粉、用戴着一次性手套的右手抓拌均匀,接着朝碗里打上一颗鸡蛋清,放两勺玉米淀粉,顺着同一个方向搅拌,让猪肉片吸收饱满,最后淋上一圈食用油锁住水分。
辣椒切丁,大蒜叶切成碎末,起锅烧油,倒入腌制好的肉片,热油完全淹没过食材,仅仅过去一会儿便能闻到一股肉香味。
顾初夏用漏勺捞出肉片,倒入小米椒、切好的竹笋一起下锅煸炒,等竹笋略微变熟,倒入肉片下锅,撒上食盐、白糖等调料,淋上两大勺水淀粉。
浓郁的肉香味混合着辣椒味扑鼻而来,引得路过“今日食堂”餐馆,热爱吃辣的人们嘴里不断分泌出唾液。
顾初夏取出肥肥胖胖的紫色长茄子,去掉头尾两段后切成四份,再去掉中间的瓤,如果有瓤存在的话炸出来的茄子会变软,不酥脆。
茄子斜刀切成块,放进清水中浸泡,大概五六分钟左右捞出来,撒上白花花的淀粉,抖动不锈钢盆让每一块茄子都均匀的裹上粉。
顾初夏起锅烧油,油热倒入茄子,炸到表面金黄时捞出来放在一旁,等油温升高继续第二次复炸。
她从消毒柜里拿出一个干净的碗,倒上几勺带着颗粒感的白糖、生抽、食用白醋、盐、芝麻香油、耗油,搅拌开调成料汁。
锅里留少许底油,她倒入花椒、干辣椒、姜蒜末等配料爆香,倒入料汁,等汤汁冒泡,逐渐变得粘稠后把全部的茄子倒进锅中翻炒,撒上白芝麻、香菜叶调味。
“顾老板,你家的饭菜真的是一饭难求啊,门口堵的水泄不通,我和牧安差点进不来。”杜衡环顾一圈,脱下牛仔外套放在椅背上,神情疲惫地坐下。