北宋姜姑娘的摆摊日常_将月去【完结】(112)

  姜然道:“要不去国子监看看?反正我中午本来是不出摊,去了试试也无妨。”

  但得问问刘轩有空不,多加钱就是。

  三人没说太多话,因为得做生意。

  姜然心里还想着鸭血粉丝汤的事,米粉爽滑,比蒸出来的弹,但是却不及红薯粉煮软糯弹牙。

  她想试试木薯粉,看看能不能跟别的混着一块做粉。

  还有水煎包,淀粉水煎,搭配着鸭血粉丝汤肯定很好吃。

  一口包子一口鸭血,再一口粉丝,多加辣子,冬日吃那得多热乎呀。

  刘成梁做的生煎包子是烫面的,里面就纯肉馅儿,肉馅儿里还能放别的呀,虾仁就很好。

  只不过姜然也知道一口吃不成一个胖子,她脑子被刘成梁做的包子刺激得分外活络,但只能慢慢来了。

  她揉揉脸,笑着问客人,“客官吃点什么?”

  “给我来碗鸡汤米粉。”

  她昨儿累了一日,喝完挺舒服的,想着早上也喝一碗,

  姜然道:“不好意思,早上来不及熬鸡汤,这个得炖足三个时辰,早上不卖。”

  这娘子一愣,悄声问道:“真炖三个时辰呐?”

  姜然点点头,“真的。”

  这娘子眼睛转转,又问:“你这鸡汤米粉一天卖几碗呀?”

  姜然道:“也就十碗出头。”

  “那给我来碗刘大哥拌粉吧,加勺豆子。”

  她也不差钱,早上一碗,等晚上再过来吃,就怕晚上吃不到。她是从未留意过姜然啥时候出摊,今儿破天荒的问了句,“晚上是曹门大街摆摊吧,几时出摊?”

  姜然道:“酉时一刻出摊,不过有些客人来得早。”

  别的粉想多做点就多做点,但这个不太容易。因为家里就一个炉子一个砂锅,想加量也没法子。但做法不难,就是得看着火,不能离人太久。若是她去国子监,就得姜松看着。

  昨天刚卖第一天,生意就不错,如果想吃,还得早来。

  这娘子点点头,冲姜然笑笑,“我下午早点来。”

  刘成梁等她去后头,也道:“我下午必须得喝一碗,配着赵大娘的锅盔吃!”

  兴许昨天姜然说的时候,客人没听见,有几个客人过来也问鸡汤米粉,她都是一个说辞。

  还有人操心起下个月的套餐来,今儿才二十二,就替姜然想好下月套餐卖啥了。

  “水煮肉片汤粉肯定得有,这皮蛋茄子拌粉也不能少,不然把鸡汤米粉也上了呗,也配锅盔吃,这个泡着可太好吃了!”

  姜然不好意思地和客人道:“下个月就没有皮蛋拌粉和刘大哥拌粉的套餐了,这两样粉估计也就卖到中秋。等茄子过季,再想吃就得等来年了。”

  哪怕只卖五十个木牌,她也担心客人买了,后头没东西吃不了。

  再有,就这么半个月,姜然不愁卖,也想多赚点,套餐她可是给便宜两文钱。

  这客人书生模样,甚是惋惜。比起不能便宜吃,更接受不了的是马上就吃不着了,就剩个皮蛋瓦罐汤。

  可汤跟拌粉还是不一样。

  想了想,他又争取道:“鸡汤米粉能不能来一个套餐呐,把鸡汤米粉上上来,这个多好喝呀,我一个爱吃辣的还挺爱喝呢。”

  倒不是姜然不想赚这个钱,只不过上这个月卖皮蛋茄子套餐时瓦罐汤就不太够。鸡汤一日就炖那么一锅,月初便宜的话,卖得肯定更快。就十几份,她也想赚钱,不值当卖。

  只上木牌也不成,总不能买了初一到初五不能吃吧,以前预售当日也能买来吃,买木牌便宜,其他人没准儿会闹,冒然改了估计行不通。

  而酸汤鱼汤粉姜然是打算等皮蛋茄子拌粉不卖之后接上,赶不上。

  其实她倒是有个主意,若刘成梁最近要弄生煎包,她可以琢磨琢磨鸭血粉丝汤。

  说实话,这个汤配着生煎包吃最好吃,要是单独吃肯定不如吃米粉顶饱,差那么点意思,做套餐最合适了。

  姜然笑笑卖了个关子,“你放心好了,到时肯定不止一样套餐,都是老顾客,我也想大家便宜吃,我还能多卖一点。”

  这人耽误太久,姜然好脾气地笑,“不然您先去里面坐,成不成?”

  “好!”反正月底也就能知道了,倒也不着急。

  这边生意做完,又来几人,他们点了粉,姜然先给煮上。

  米浆落入锅中,姜然瞥见眼前有衣裙,再抬头一看是素鱼了。

  姜然恍然,侯府小娘子们应是从庄子回来了。

  她在汴河大街,离前景门近,从庄子回来必得经过这道城门,估计顺道停下买碗粉吃。

  素鱼提了两个食盒,她道:“要前日那个猪耳朵拌粉,一块儿锅盔,一罐瓦罐汤,一样一份,给我装上。”

  一个银花生,另外给铜板,四小娘子向来大方,但六小娘子月钱就那么多,得省着些。

  素鱼看看价目表,不知猪耳朵拌粉卖多少钱。

  她刚要问,后头有客人竖起耳朵,“啥猪耳朵拌粉?还有猪耳朵拌粉呢!我咋没吃过!”

  姜然立刻道:“素鱼姐姐,那个还没往外卖呢,我就在家里做做,小娘子们正好赶上。那个要先卤后炒,得现做,我的小摊子锅灶不方便,你要不看看别的?”

  素鱼一愣,这咋办。那日她看两位小娘子吃猪耳朵拌粉,吃得满嘴流油,加上爆炒猪肝、红烧肉炖山芋,还有其他几样菜也好吃,六小娘子少有的吃饱了还惦记下顿,当即就说明儿还吃。

  只不过姜然要来做生意,只能忍着,今儿一早回来,还没进城就说起姜然摆摊的事,让在汴河大街停下,谁知没有了。

  看看别的……

  素鱼也拿不准,又跑回去问了一趟。

  姜然视线跟过去,她看远处一辆马车停在路边。

  后头客人也跟着看过去,不多时,素鱼跑回来,“要刘大哥拌粉,锅盔加蛋,瓦罐汤,每样两份。”

  给了钱,等粉的时候素鱼不禁道:“你这摊子也太小了,若是租个铺面,不就能卖猪耳朵拌粉。那个小娘子都说好吃,我本来还以为你这儿卖,想哪日告假来吃一次呢。”

  那天就闻了个味儿。

  后头那个爱说话的书生道:“是该租个铺面,我们坐着也舒服得多。”

  姜然笑笑,半开玩笑道:“我什么时候合计合计。”

  她早有打算,不过素鱼只是随口一提。

  素鱼说完低下头,靠近姜然,用只有两个人能听到的话道:“五小娘子和三公子昨儿就回府了,今早侯府还来人到庄子,备了轿子,你猜干什么来的?”

  知道姜然和其他几房关系平平,素鱼说话也没顾忌。

  姜然蓦地想起四房的事,她让姜松去了大房一趟。可这事跟三房没关系,她不在庄子,不知林氏和陈氏去侯府之后结果如何,该做的做了,后面的事听天由命。

  看素鱼的意思,应是把姜桃接走了。

  第70章

  一时之间, 姜然也不知说什么。

  四房姜桃跟她年岁一样,就生辰小几个月, 虽然这个时代成亲早,可才多大呀……

  若说姜桃可怜,但每次都是她自己偷溜出去,不是别人逼的。可说终于如愿以偿称心如意了,但发生这样的事,到底不是正儿八经娶进门的。

  素鱼道:“来人把你妹子接进侯府了。”

  说完,素鱼叹了口气,声音压得极低,“三公子尚未娶妻,按理说不该先纳妾的,你妹妹的处境堪忧呀。”

  姜然跟四房关系并不好, 说到底也是她自己的选择,她管不了。

  不过假如那天林氏没嚷嚷出来, 四房好好谋划, 姜桃等个两年再进府,做不了正妻也是个正经妾室,或许日后城东庄子就交给姜家四房管了。

  刘氏和姜老爷子已经年迈,姜家分了家,后头肯定再雇庄户。

  如今差些, 可到底是进府了, 庄子也是姜家种,就算想换租户也得等两年吧。

  姜然问道:“总归是进府了, 为何这么说。”

  素鱼压着声音,“昨儿三公子就被接走,发生这样的事, 肯定免不了被训斥一番。”

  姜然一点就透,去庄子游玩,结果跟庄户的小娘子玩到一块儿去了,姊妹都瞧见了,有辱家风,说不准还受罚。

  此事又是姜家人挑出来的,从前便是有几分情分,跟姜桃玩得再好,可因姜桃受了训斥,心里能不有气?

  素鱼:“我忘了和你说过没有,三公子的小娘拔尖,管得也多,大抵会拦着三公子不让他见姜桃,时间一长就把人忘了。而且你四妹尚未及笄,三公子房里有通房丫鬟的,再等两年也娶妻了,大约也懂事几分。”

  府里想往上爬扒着少爷的丫鬟可不少,大公子身边就有两个,也就二公子,不喜这些。

  做奴才哪有做主子好呀,难怪都往上爬,这话涉及得就多了,素鱼只敢在心里想想没敢跟姜然说。


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