“好了。”
南枝手一托，将那块看似没有变化的豆腐放进清水里。
豆腐仍然稳稳的，没动，浑然如一整块。
有年轻厨师笑道：“你这真的下刀了吗？”
只有他在笑，其他人的神色都很凝重。
南枝倒是没有嘲笑对方，而是动手，轻轻拨弄碗中清水。
刹那间，豆腐如一朵千丝万缕菊花徐徐绽放，每一根都是长短相同、粗细一致，又自带着豆腐的韧劲，始终没有烂掉。
那瞬间带来的视觉冲击力，着实是让人说不出话。
年轻厨师们都跟看怪物似的看她。
“你、你多大年纪学厨的？你肯定是厨艺世家出身，从娘胎里就开始熏陶……不然这根本说不过去啊！”
年轻厨师们功力不到，不代表他们没有眼力见。
恰恰相反，作为燕京最顶尖酒楼之一的厨师，他们见过世面，和同行交流过，所以他们也能清晰判断出，南枝这手文思豆腐的刀工，就已经能达到顶尖淮扬菜大师的水准了！
“怎么会这样……”
年轻厨师们喃喃着，有点不敢相信。
【哈哈哈！终于到了我喜闻乐见的环节！】
【我是土狗我爱看，爽文打脸多来点！横批，南枝我姐！芜湖！】
【叫你们一个个的别那么傲吧，现在知道人外有人了哈。】
【老实说，我刚才看这群死男人挺烦的，又傲又没眼力见，但是现在，我居然有点怜爱他们了哈哈哈！】
【毕竟弱者值得被怜惜嘛，我们枝姐就不一样了，枝姐是强者，只需要我们去顶礼膜拜哈哈哈!】
【我刚才就在说，但凡有点厨艺知识，从头到尾看过幼崽的人，就不可能觉得南枝会输。】
【没错没错，我之前帮南枝说话，还有人骂我别捧杀！这些人该不会是真粉丝吧？结果你们对自家正主这么没信心吗？】
【没有啦，我们比较喜欢前后强烈的反差感，这样更刺激哦。】
【什么虎狼之词……】
……
直播间观众都兴奋得跟地里的猹似的，上蹿下跳。
但厨房内却是一片沉寂。
就连偏居一隅的中年厨师们都陆续走过来，在看到盆中由南枝切的文思豆腐后，瞳孔微微一缩。
他们好像……听到了巴掌呼啸而来的声音。
谁输谁赢都不重要？
就算南枝赢了，也无法影响他们对南枝的看法？
啪，啪，啪。
脸好疼。
这时，南枝慢条斯理地卷起袖子。
这姿态好像……刚才都没有认真，直到现在才开始真正认真起来。
“对了，你们刚才说我出油爆双脆作考题是故意为难？既然这样，就由我来做一道油爆双脆吧。”
南枝话音刚落，立刻就有机灵的年轻厨师跑去拿食材。
很快，一堆鸡胗和猪肚被捧到南枝面前。
南枝先做一番挑选，从中挑选合适的食材。
随后手起刀落，飞快切好食材。
紧接着来到灶前，开火，过油，下食材，勾芡……
整套流程下来不过1分钟，热腾腾的油爆双脆就已经摆在面前。
南枝笑吟吟地扯过布巾来擦手，说：
“尝尝？”
油爆双脆就要刚出锅的时候好吃，大家在面面相觑后，迅速操起筷子。
就连自恃资历的几名中年厨师，也偷偷去摸筷子。
入口，一咬。
脆嫩感在舌尖爆炸，刀工和火候的精妙在此刻被烘托到了极致！
仙品！这绝对是仙品！
“南小姐……哦不，南师傅你……”
咦？人呢？
沉溺在美味里的一众厨师齐刷刷回头，才看到南枝不知什么时候，忽然跑去了厨房门口。
南枝朝他们挥挥手：
“儿子找我，先离开一会儿，待会儿再说！”
一众厨师傻眼了。
儿子？
她是带儿子来上班的？
哦对了，人家是来录亲子综艺的，还是个明星……
“额的老天爷，这是个什么世道，明星的厨艺比我们还好！”
“突然觉得学厨好没意思，连人家脚指头都比不上。”
“这就是天才和凡人的差别吧。”
“哎……”
“……”
直播间的镜头没来及切换，年轻厨师们的唉声叹气都落入了观众的耳里，惹得他们哈哈大笑，都在弹幕里刷屏一个字——
【爽！！！】
不过镜头很快追随南枝切走。
厨师们不知道这些，依然站着。
这时，站在角落的老幺厨师忽然开口：
“你们是不是没有看过那档综艺。”
“当然了，谁真正看过啊，一天天的那么忙！”
厨师是勤行。
就算前段时间永年楼的生意不好，他们作为年轻厨师，需要的练习一天也不能落下，每天不是在切菜，就是在炒菜，不断学习学习学习……
每天下班后，累得连手都抬不起，只想倒头睡觉，又哪儿来的时间去看劳什子综艺节目？
“我、我看过。”
那位老幺厨师弱弱地说道，
“刚才那位南师傅，在前不久的节目里复原过一道名菜——辋川图小样。”
所有人都安静了。
他们是专业厨师，比任何人都知道辋川图小样的难度
能够做出辋川图小样的人，居然跟他们比拼文思豆腐？
“小丑竟是我……”
第381章到底发生了什么
“妈妈！我都看到了！”
南枝一从厨房出来，南意就迫不及待地开口。
他双手握成小拳头，看起来格外兴奋的样子，嘴里不忘给南枝加油打气：
“妈妈好厉害！”
被南意亮晶晶的眼睛盯着看，南枝实在是忍不住笑：
“……嘘，我们要低调点，万一被别人听见怎么办？”
南枝这是故意逗南意的。
哪想南意却把话听进去了，煞有介事地点点头，还时不时地警惕观察四周。
南枝笑着牵过他：
“走，妈妈带你去买吃的！我记得隔壁有家点心铺子，闻着味道挺正宗！”
南意犹犹豫豫：
“我们、我们就这么离开吗？”
南枝神秘一笑：
“这叫‘事了拂衣去，深藏功与名’。”
南意听得似懂非懂：
“哇！！”
【这就装完就跑！/狗头/】
【我枝姐的实力哪里需要装？她站在哪里，哪里就是世界真理！】
【把中二病叉出去！】
【我只好奇隔壁的点心铺子是什么，想吃……吸溜儿。】
【我知道那家！是个老字号开的新店！但味道跟之前的一模一样！】
【燕京的点心很出名吧，驴打滚、豌豆黄、沙琪玛、艾窝窝……啊，我的口水也要下来了！】
【真羡慕南枝的鼻子，从门口路过都能闻出点心好不好吃！】
【南枝：这是基本技能啦！】
……
南枝带着南意去隔壁铺子买点心。
她全凭眼力和鼻子，就挑出了最火的几款——
“这个蒸得过头了，口感肯定不好。”
“今天枣泥的味道闻着不太行，看来厨师水平不稳定。”
“牛舌饼的酥开得不错，买它吧。”
“……”
不愧是老字号点心铺，门店的生意特别好，还需要排队。
南枝和南意早就被路人认出来。
就算有些认不得他们的，也迅速被周围人科普了身份。
有直播镜头对准，现场秩序还不错，大家都保持着一定距离，然后安静地认真听南枝说话。
什么？枣花酥不行？
什么？牛舌饼不错？
……等南枝南意买完，其他人迅速一拥而上。
但凡是南枝夸过的，全部一抢而空。
如果是被南枝批评的，则无人会动。
惹得店员都没脾气了，苦笑着说：
“真是怕了您了，眼力简直就是这个！”
说着朝南枝竖起大拇指。
南枝笑眯眯地摆摆手，表示没事。
然后和南意跟围观群众们告别，才掉头往回走。
【嘿嘿嘿被科普到了，立马就去买！】
【店员估计想哭，又不敢哭。】
【对啊，买爆也是因为南枝，无人问津也是因为南枝。】
【我有个好主意，让《幼崽》来一期探店合集吧！或者番外花絮也可以！让我跟着南枝一起吃吃喝喝！】
【哇这个想法真的棒，可惜概率不大……南枝应该很忙的，不可能到处乱跑着做探店。】
【这家居然有网店！大家快去抢啊！】
【你偷偷告诉我就成了，大声嚷嚷做什么……】
……