男妈妈做饭可太香了[美食GB]_柒星梧【完结】(107)

  【是是是!我的意思是博主明着打算做范家主推的甜品,他们竟然不出手制止?!】

  【管理员好样的,没有被收买!】

  【之前有人做的美食和范家相似,还不是直播呢,只是发了几张图就被屏蔽封号了。】

  萧棘舀咖啡放入咖啡壶中,往里倒入热水后放到一旁。

  接着他取黄油切成小块,等到它们软化后掺入面粉,用手指揉捏成面团。

  【今天的做法看着蛮简单的,但是我没办法专注。】

  【俺也一样,就怕直播间突然被封,提心吊胆的。】

  【不管了,认真看吧。不能在星网上传播,但是自己私下复刻总没问题吧,我得认真看好步骤。】

  萧棘从锅中取一半加热好的牛奶出来,往里加入鲜酵母,搅拌稀释成稠液状后倒入面团内,轻轻和转后又放到一旁,取湿布盖在上面等待它发酵。

  接着他把泡软的吉利丁放进锅中剩下的牛奶中,继续开火熬煮。

  萧棘拿起咖啡壶,过滤后将咖啡液倒入保鲜盒中,然后往里加糖,搅拌至烫完全溶解后,他摸了一下保鲜盒的外壁,感受到它的温度还热着,就把保鲜盒放到一旁。

  等待咖啡混合液冷却的过程中,萧棘取了芒果和苹果,分别洗干净去核并切成小块。

  他看了眼继续煮着牛奶的锅,见里面的吉利丁软片完全融化就关上火。接着他就取出新的保鲜盒,把切好的芒果铺在保鲜盒内,然后将融化了吉利丁的牛奶倒入其中,放到一旁冷却。

  【有了上次泡芙和提拉米苏的对比,我虽然手残,但是也想说看着好简单。】

  【我也......南瓜饼和苹果卷在范家的菜单里,但是布丁和那个咖啡什么冰糕不是啊,我觉得还是可以复刻的!】

  【南瓜饼和苹果卷私下自己想做的还是做,他范家管天管地还能管的到你家里有没有做过甜品?】

  【只要不发星网应该没什么。】

  【不过,我还是很担心博主,硬刚范家真的太勇了。】

  【完了,你们快去星网看,范家发了律师函!】

  萧棘直播期间只有食材准备和制作完美食之后才会点开面板看一眼或者上传数据,制作期间都是缩小了面板,专心美食。

  至于星网上的风波,他并不知道。他的态度一直没有变过,即使有风波,他知道了也不在乎。

  叮——

  萧棘戴上手套取出微波炉里的南瓜,趁着刚出炉的热乎劲儿,他用勺子把南瓜都碾成南瓜泥,接着加入糯米粉揉搓,感觉到不粘手的程度,他就不再继续加面粉,转而专心揉搓,成团后他往里加入一小勺食用油后以防止粘手,继续揉匀后如碗中用保鲜膜封住放到一旁。

  萧棘顺手碰了一下装了咖啡液的保鲜盒外壁和装了芒果牛奶的保鲜盒外壁,发现他们的热度都散去后,他盖上盖子将两个保鲜盒放入冰箱中冷冻。

  做完这一步之后,他将一开始就发酵的面团拿出来,擀成长方形的面片。

  然后,往一旁备用的苹果里放入白糖搅拌均匀后将这馅料放在面片中间。

  萧棘把面片左右两边两头这入一部分距离,然后提起两边对抄包拢,再继续放到一旁等待它继续发酵。

  【这对比太强烈了,我喜欢今天的甜品。】

  【我闻到了苹果香,生的好吃,不知道烤熟之后好不好吃。】

  【水果我一向喜欢生吃,但是荆棘好像经常把水果做熟了吃,虽然真的很不能接受,但是荆棘做的又觉得可以接受了。】

  【我也是这么想的!其他人把水果弄熟,我只会觉得暴殄天物,但是荆棘做的就很期待。】

  【不管荆棘做什么,我都可以!前提是让我抢到!各位哥哥姐姐,让让我吧!】

  【你喊爹妈都没有用,该抢还是要抢!】

  萧棘拿出南瓜面团,看着醒发的差不多了,就取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁。

  他手上的动作突然一顿,接着说了一句:“南瓜饼里面还可以放入其他的馅料,像是红豆馅泥或者绿豆馅泥之类的,这里我没有准备,就直接捏成兵了。”

  他捏着按扁的南瓜小圆饼放到一旁,继续从大面团中取小面团搓圆揉扁,如此反复,直到将所有南瓜面团用完。

  南瓜小圆饼捏好之后,萧棘在每一个小圆饼的两面都撒上白芝麻。

  接着他就起起锅,往锅底倒入少许油,等到油热后就放入南瓜饼,在一声声油滋声中,南瓜饼两面都呈现出金黄色。

  【好香啊!南瓜的香气,热乎乎的!】

  【闻着就好甜,但是我记得博主好像没有加糖,南瓜本身的香甜就勾住我了!】

  【热的!炫我嘴里!炫我嘴里!】

  萧棘把南瓜饼放入盘中,用保温罩盖住。

  转头他看了眼包裹住苹果的面团,已经发酵好了,他就面团放到烤盘上。

  萧棘在苹果面团表面涂上鸡蛋浆,再撒上少许撒少许碎果仁作为装饰,然后才把烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门后。他调整烤箱温度至225度,时间为二十分钟。

  接着他打开冰箱查看咖啡混合液的冷冻程度,见保鲜盒边缘呈现出碎状,他打开盖子,用勺子敲打冷冻的咖啡混合液冰晶,将其内部都敲打成碎冰晶状态,然后又盖上盖子继续冷藏。

  隔一段时间,他就重复一次。

  【这四道甜品简直是来报恩的!看着太流畅了,关键是操作看起来一点都不复杂!】

  【重点是你的最后一句吧!这个咖啡液冰晶看着挺有意思的,但是天气已经转凉了,会不会对肠胃不好?!】

  【咖啡液那个就是沙默星福音啊!我看看名字叫什么咖啡格兰尼塔冰糕,简直不要太适合沙默星这颗全年炎热的星球!】

  烤箱停止运转,苹果卷烤好,萧棘取出来顺手上传数据,转身又去取了冷冻好的布丁和咖啡格兰尼塔冰糕,放入玻璃杯中。

  上传完数据,萧棘就派机器人端着甜品离开。

  熟悉地评论区定格 ,不过没一会儿,评论区就又活跃起来。

  【不是吧,这次不到半分钟就没了!这也太快了!】

  【饿狼咆哮!我真的要闹了!我就想吃一口荆棘做的美食,不管是甜品还是正餐我都认,前提是让我抢到啊!】

  【又到了测试运气的时候,欧皇和非酋两个阵营,后者才是常态!】

  【让我来告诉你们咖啡格兰尼塔冰糕的口感吧,其实就是咖啡味的冰晶,味道很普通,但是外表造型真的很好看!】

  【浅褐色的冰晶凉丝丝的,盛在玻璃杯里散发出淡淡的碎光,我觉得实物应该看着更好。】

  【我觉得这个冰糕可以做其他味道的,用水果混合液,敲碎出来的冰晶呈现出其他不同的颜色,最后再在杯子旁边点缀上薄荷草,肯定更好看!】

  【整那么多花里胡哨的,这样挺好的,一口就干掉了!】

  【楼上一看就是沙默星的,对于冷品,你们就像牛嚼牡丹一样。】

  【没办法啊,沙默星真的要热死人,咖啡冰糕简直醒神灵药,可太适合这里的气候了!】

  【果然!我就知道荆棘把水果弄熟不会坑人,苹果卷好好吃!】

  【外面的壳酥软,有一股鸡蛋香甜,里面沾染了苹果清香,口感非常的独特!再说里面烤熟的苹果,软绵绵的,有股焦甜的味道。】

  【我是蛮喜欢苹果脆脆的口感的,但是苹果卷里面这个口感我也能接受。】

  【好烫啊!得亏是虚拟数据,不然舌头都给我烫出泡了。】

  【好糯啊!南瓜饼口感香软,糯乎乎的,一口下去还想吃第二口!】

  【博主没加糖可太正确了,这么吃着是南瓜本身的香甜,,要是加糖就会腻了。】

  【嘿嘿嘿,没人说布丁?那我来!牛奶和芒果融合在一起,一口下去即有清甜多汁的芒果粒,也有Q弹顺滑的牛奶布丁,简直不要太好吃!】

  【颜色也好看,纯白和金黄色块界限清晰,看着简单大气!】

  【主要还是味道好,芒果的甜和奶香结合,再加上冰冻之后的口感,真的太好吃了!我宣布,芒果牛奶布丁就是我最喜欢的甜品!】

  【我真的想跟你们这些抢到的人拼了,非酋看不得这些!】

  【有本事你们就看看我的眼睛,红通通的,吓不死你们!】

  【嫉妒使我面目全非,我姐抢到了一份,我求她分享给我,她给我开视频当着我吃掉了!啊啊啊啊!太可恶了!】

  评论区又出现了熟悉的画面,非酋们哭嚎着没有抢到甜品,抢到的人在炫耀美味。

  又过了一会儿,不同的声音出现在评论区。

  【诶,等等!直播间到现在都还没有被封禁!】

  【关键是范家在博主做甜品的过程中发了律师函,就这样管理员都没有进直播间!】

  【谁说管理员没进直播间,人家不是进来了又走了,范家的律师函发晚了!】


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