[穿越重生] 《苏娘子汴京摆摊日常(美食)》作者:菩又【完结】
文案
高级厨师苏绯穿成了宋朝因被休而自缢的苏家大姐儿。
两间房,九口人,苏家全员京漂打工人,每日两眼一睁,人均倒欠五文钱租子。
穿来第一顿是硬得堪比法棍的烙饼、熬得宛如汤泡饭的粥,更绝望的是原身舌头比她自己的更灵,这顿饭吃得好命苦。
为改善生活,苏绯只得撸起袖子重操旧业,汴京百姓喜欢吃也舍得吃,她有这一身好厨艺,便从朝食摊做起。
不料才租完摊位便被同行挤兑,腾出的摊位在南门大街最冷清之地。苏家人忧心忡忡,苏绯却不怕,只要手艺在,没有做不好的买卖!
首先,先做好差异化。
汴京城的馒头皆是暖黄色,而苏氏馒头却洁白如雪,引得来往官吏驻足。
其次,要有过硬的手艺。
尝上一口,面皮暄软可口,馅儿五味调和、质味适中,从未吃过的索粉菹菜馅儿、麻辣豆腐馅儿等搭配让人倍觉新奇。
最后,上招牌。
新推出的苏氏灌汤小笼包,面皮薄得能瞧见里头晃荡的汤汁,是独一无二的好吃——全汴京没有代餐,只此一家!
*
朝食摊买卖稳定下来后,苏绯便计划开一间食肆。
她一边做朝食,一边接预订的单子,实在忙不过来时便将主意打到了苏家人身上。
俗话说得好,六十岁正是闯的年纪。
阿奶身残志坚还识字,来负责管账;
阿翁是木匠,散活难接,不如在家做吃食所需的包装盒,顺带跟失业的阿爹尝试支起蜂窝煤买卖;
阿娘给人浆洗衣裳太累,索性安排去送货;
另外还有大哥、嫂嫂、二哥……
为了更好的生活,苏家人在努力的道路上一路狂奔,勤勉程度令街坊咋舌。
苏绯微笑:不努力不行啊,汴京的房价恁贵:)
*
周访素有怪癖,不喜外食,连与同僚聚饮也鲜少动筷,每日自带食盒上衙。
直到南门大街上新来了一家馒头摊。
同僚可怜周访日日受叔母手艺荼毒,硬塞给他一份酱肉馒头。
初闻之下,周访竟不觉排斥。
犹豫着浅尝一口,又一口……一向克己复礼、不好口腹之欲的探花郎,自此便对一家朝食摊逐渐着了迷,上了头。
苏绯开朝食摊,周访便来摊上买馒头;
苏绯开食肆,周访便三餐皆光临苏氏食肆;
苏绯拥有了自己的厨司,成了远近闻名的大厨娘,周访便请她上门做宴;
苏绯心中感慨:周郎君竟如此喜爱我的手艺。
周访暗自发愁:喜爱的倒不只有手艺……
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主角视角苏绯周访
其它:种田,美食,经营
一句话简介:从朝食摊到汴京名厨的创业日常
立意:爱拼才会赢
第1章 苏大姐儿
时值金秋,整个儿汴京城皆已转凉,却有两位穿着短打的帮闲,一前一后抬着门板,满头大汗穿梭在街巷中。
那门板上躺着一位人事不省的清丽娘子,死活不知,二人便这般抬着人从城西径直到了城东东三条甜水巷陈家。
把人往院子一撂,撇下句:“王家叫我二人将苏氏送归娘家,顺道转告苏家一句话:今日王家已经休妻,日后苏氏与王家便再无干系。”
便穿过聚拢的街坊邻居,消失无影。
苏家的男丁具都未归,只有不良于行的阿奶王氏、母亲陈氏、嫂嫂秦氏跟侄女儿满姐儿在家,听见这番话,陈氏、秦氏震惊地从屋内出来。
瞧见不省人事的女儿苏绯,陈氏吓得魂儿都掉了,她红着眼扑上去:“大姐儿,我的儿啊——!”
秦氏几步上前,瞧见苏绯脖颈上的勒痕立即明白发生了什么,颤抖着手探了探鼻息,下一刻便松了口气。
“还有气,阿娘你别着急,我去请大夫。”
“苏家媳妇,方才已有人去请大夫了,也差人去寻你阿爹了,你快扶住你阿娘,她瞧着快昏过去了!”
说话之人是聚在陈家门口的街坊。
酉时末,正是做工的人回家的时辰,巷子里出了大事,街坊都在门口瞧热闹,大家伙都是热心肠,苏家出事自然是要帮衬的。
秦氏面色发白,颤抖着手扶住陈氏的身子,还不忘给出声之人道了谢。
王氏在炕边,透过窗子瞧见,急道:“二娘,快请人去找你大伯!”
同住陈家的刘氏可怜苏家大姐儿的遭遇,闻言便遣了自家郎君去请苏官人回来主事。
杵在门口看热闹的街坊望向被放在地上的苏氏,隐约间,好似还能瞧见脖颈处渗着血丝。
这、这莫不是……上吊勒的?
有妇人倒吸一口凉气:“天杀的王家,休妻便休妻,将人送回来连驴车都不肯一用,这是存心糟践人!”
“谁说不是,我还当这苏氏嫁得不错,没想到突然人便这样了,那王家是甚虎狼之窝?”
陈家隔壁的赵二郎砸吧了下嘴,唏嘘道:“那王家还是在衙门做事的,听闻家中还开着书铺,只以为是什么体面的人家,没想到做事这般不地道。”
“还不是欺负苏家是外道户?”
苏家不是汴京人,他们是三年前来的汴京,现在在陈家租房住,一大家子挤在两间房里,过得甚是不易。
有人疑惑不解:“便是瞧在苏官人的面子上,王家也不该如此行事啊!”
巷子里谁人不知,苏家大房出了位进士老爷,王家愿意与苏家结亲,不就是冲着这位苏官人来的吗?
苏家老太太来汴京不久便断了腿,现在连下地走动都是不成的,拖累一个,苏家日子比寻常人家过得还艰难。若非苏官人,苏氏便是长成天仙,也不会有汴京人愿与他家结亲。
又疑惑起来,王家怎地突然翻脸了,不仅如此不给苏家体面,还主动休了妻!
陈大娘急急忙忙从茅房出来,一眼瞧见院子里躺了个死人,门口还一堆街坊在看热闹,立即上前将人驱散。
“都看什么看,有甚好看的,去去去,苏家郎君们马上便归了,用不着你们在这瞎看!”
刘氏有些意外地看她一眼,东娘子竟开始做好人了?
等到街坊都散去,陈大娘这才急忙走到陈氏跟前儿:“陈娘子,你家大姐儿可是没气了?若是要不好便快些给她抬出去,死在我家可是晦气!”
呵,还是那个为人刻薄的东娘子啊。
“你怎地这样狠心!怪不得叫别人莫要看了,是不想让街坊瞧见你这幅恶人嘴脸罢!”秦氏生得清秀,但过分消瘦使得一双大眼凹进去,凸显出穷苦相,说起话来却颇会戳人心窝。
陈大娘心中气恼,哪有人乐意别人死在自己家中,她这般不过是人之常情,哪就有这秦氏说的那样可恶。
刘氏无奈地叹道:“东娘子放心,大姐儿还活着呢,已请了大夫。”
陈家院子是三家合住,苏家租了西厢的两间房,钱家也就是刘氏的夫家租了东厢房一间,剩一间陈家大郎自个住,陈大娘与她的女儿住正屋两间。
陈氏将苏绯背到稍大一些的南屋炕上,顾家医馆的顾大夫把了脉,又翻开苏绯的眼皮瞧了瞧,目光落在她颈间可怖的勒痕上。
“没什么大碍,只是闭气了过去,晚一些便会醒。不过这脖子上的伤痕勒得深,恐怕会伤及嗓子,老夫给开些药,吃上几副便能好。”
陈氏松了口气,眼泪再次掉了下来,她望向王氏,嗫嚅着开口:“阿娘……”
苏家的钱全在公中里,由王氏捏着。
王氏叹息一声:“劳烦您给我家大姐儿抓点好药。”
顾大夫前脚刚走,后脚苏家二房的苏立武,以及他的两个儿子便神色焦急地回来了。
苏立武心脏砰砰直跳,去找他的街坊说大姐儿好似快不行了,他恐要白发人送黑发人,直至踏进屋内,瞧见炕上躺着的苏绯胸前起伏,他这才舔了舔发干的唇,不安渐渐消去。
人还活着!
不过看着苏绯的惨状,父子三人立刻又怒了起来。
“王家真是不把大姐儿当人看,不能白叫他们家这般欺负人!”苏立武把手里擦汗的布巾一摔,转身便走,“我找王大郎算账去!”
陈氏擦着泪,赶忙叫住他:“你别去,等大哥回来了再说。”
父子三人便停住了脚步。
便是在此时,苏绯悠悠转醒。
她这是在哪,医院吗?
苏绯记得自己好似是出了车祸,不等她将周遭环境看清,属于原身的庞大记忆犹如幻灯片放映起来。
她闭眼皱眉,静默着将这些记忆一一阅览,这才知晓自个这是穿越了!穿在了大宋同名同姓的苏绯身上。
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