苏皓正收拢了二号桌的盘子,他一边干活一边解释:“是限量的意思。红烧肉要好吃便要小火慢炖,诸位若是想尝尝这新菜,便可去柜台上交定金领号牌,午食仅售二十份,凭号牌取餐。”
原来如此!
文修明有些纠结要不要定一份,这钱他倒是拿得出来,只是不知这红烧肉究竟是甚做的。
便在他犹豫之际,忽有人轻笑一声。
“倒是有趣。劳烦大娘记一记,某定一份招牌红烧肉。”
循声看去,是一身穿华丽锦袄,身形瘦削的中年郎君,平敦跟丁健两个老餮一眼认出此人,二人不禁惊呼:“玉掌柜!?”
玉掌柜……王楼的掌柜!?
苏皓心中一个咯噔,立即端着碗碟快步往大厨房去,慌慌张张地小声喊道:“大姐儿!不好了大姐儿,王楼的掌柜来了!”
最后一批馒头已经蒸上,苏绯闻声解下围裙,对秦氏道:“嫂嫂你看着点火。”而后无奈地望向来人,“二哥你别一惊一乍的,食肆就开在王楼边上,人家上门来看看也是人之常情。”
苏氏灌汤小笼包一度被食客评价为不输王楼的山洞梅花包子,王楼的掌柜不好奇才怪呢。
她接着又问:“他可是来买灌汤小笼包的?”
苏皓不解地挠了挠头:“没,他定了份红烧肉。”
“嗯!?”
第88章 二合一
正要出去瞧瞧怎么回事儿,苏青端着一叠用过的碗筷进来,他淡定地说道:“玉掌柜订完红烧肉已经走了。阿奶在前头呢,前头的事儿大姐儿不必操心。”
他长这么大便没见过阿奶怵过谁,老太太办事儿利索得很,三言两语便将那玉掌柜说得露了笑脸。
苏绯也是单打独斗惯了,之前出摊的时候有甚事儿皆是自己出面,这会陡然想起来柜台上可坐着家里最靠谱之人,没有之一,的确不用事事亲力亲为。
“噢对了,”将碗筷递给陈氏,苏青扭头又道:“方才青鱼市的邹大、菜行吴保还有肉行的朱二叔来送货了,一会便到后门。还有楼上雅间的周郎君、杨郎君预备走了,阿翁的意思是还得你去露个面。”
若是普通食客倒也无需如此,只这二人一个是大主顾,一个则跟自家关系亲近,人家皆是奔着大姐儿的面子才来捧场,还得大姐儿亲自去送一送。
馒头已经卖空了,前头不会再有单子。苏绯点了点头,出了大厨房右拐:“我先去见一见货商,今日第一次送货得把控一下品质。之后还要劳大哥二哥帮我清点数量。”
苏青与苏皓紧紧跟在她身后:“应该的。”
后院门一开,外头是一辆驴车跟两辆板车,三人一见苏绯便笑着拱手恭贺:“苏娘子,恭喜开张!”
“同喜。”苏绯弯唇一笑,将门拉开最大,“快请进。”
朱大脚乐呵呵地拍了拍驴子,叫它将一板车的豚肉拉进院子,反问:“苏娘子开业,我等同喜甚啊?”
“话却不是这样说的,我开食肆是喜,诸位多了个长期供货的铺子难道便不是喜了吗?”
青鱼市的邹大与菜行吴保对视一眼,二人哈哈大笑起来。
朱大脚咧嘴一笑:“苏娘子说得是,咱们这是互惠互利,都是好事!”
苏绯笑眯眯地将订货清单递给……哎呀,两位哥哥都不认字啊。
苏青跟苏皓两个也突然想起此事,顿时尴尬不已。苏皓赶忙扭头喊道:“民哥!民哥你上后院来,前头我来收拾!”说着,便往前面跑去了。
朱大脚望着苏皓的背影,稀奇地问:“某瞧苏娘子是识字的,怎地家中兄长竟不识字?”
苏青难得露出窘迫的神色,他伸手与朱大脚一块儿抬肉,不好意思地解释:“我与二弟在这方面没大姐儿厉害。”
三人倒也不觉得奇怪,任谁与苏娘子打过交道后,都没法不夸一句聪慧。
也只有这样厉害的女娘,才能将食肆开起来啊!
“那是两位哥哥没空闲学呢,往后跟着我一块儿学,准保用不了多久也能写字认字。”苏绯替两位兄长挽尊一把,便将手头的清单交给了彭怀民,“前头还有些事,一会点完货我表弟会与三位结账。”
吴保开玩笑:“苏娘子且去,这儿这么多人,某可不怕你家赖账。”
苏绯笑着一礼,快步往前头去了,路过厨房时听见朱大脚正与陈氏、秦氏说着甚,好似与刘家有关,她没在意,只扬声吩咐:“阿娘啊,今日过节,给几位郎君舀一碗乳糖浮圆子。”
苏绯人都已到前头食肆了,陈氏这才慢了半拍地回道:“哎!”
堂食的食客已经散得差不多了,苏绯过来时瞧见文小郎君几人正往外去,其中邻居高家的小郎君正热情邀请同窗去家中玩耍。
她抿唇一笑,与阿奶打了个招呼,径直上楼去了雅间。
听见敲门声,苏三根便知是大姐儿来了,他本就坐在靠门的位置,赶忙起身开门:“大姐儿你忙完了?”
“馒头已卖完了。”苏绯将门带上,笑吟吟地与两位郎君见礼,“多谢两位今日来捧场,新品馒头怎么样,可还吃得惯?”
“苏娘子的手艺至今还没有吃不惯的。”杨继安恭维了一句,朗声笑道:“家中娘子得知苏娘子家的食肆开张,说甚也要出门来吃,某方才已与苏翁定下午间的席面,晚些再过来。”
这着实让苏绯深感荣幸了,杨郎君的娘子还怀着身孕,身子一直不大舒服,已有许久未曾出过门,竟要因食肆开张过来用饭。
“定不会叫周娘子失望的。”
杨继安看向周访:“长风,保康门瓦子从外头请了个新戏班子,咱们一块儿去瞧瞧?”
元宵佳节,瓦子最是热闹了,保康门瓦子为迎节日,专程请的南边的新戏班子,听闻只会在汴京唱两个月,之后便听不着了。
周访瞥了他一眼,对戏班子没甚兴致,想了想,他轻声询问苏绯:“大黑今日可出过门了?”
苏绯失笑,周郎君竟这样喜爱大黑吗?她摇头道:“未曾呢,今日事多,大黑栓在院子里的。周郎君是想带它出去走走?”
周访其实还想邀苏娘子一块儿,但食肆开张她定是最忙碌的那个,只好遗憾地颔首。
杨继安:“……嗯?”
大黑是……狗吗?
苏绯想了想,道:“大黑精力旺盛,还要劳烦周郎君带它多走走。”
“好。”
见苏娘子与周访说话很是熟稔,杨继安心中更加震惊了,这二人怎么回事!?
周访拽着茫然的杨继安起身,几人从雅间去了后院。
杨继安心情复杂地看着周访熟练地解开拴着的狗绳,那条被养得油光水滑的大黑狗吐着舌头摇着尾巴,只觉得一切都是那么的不真实。
走在巷道里,他的视线时而望着狗,时而望着周访。
长风竟然能穿房入户,堂而皇之帮苏家遛狗!
这俩人……什么时候竟走得这样近了?
周访面色寻常地问:“你不是要去保康门瓦子听戏吗?”
杨继安指着狗,磨着牙道:“看戏不如它要紧。说!这狗是甚情况?”
“你这般激动作甚?”周访疑惑地看他一眼,见有行人路过,勒紧狗绳,修长的手安抚地摸了摸狗头,“大黑是从郑朝明手里抢下来的狗,某不便养,这才给了苏娘子。”
“郑朝明?”杨继安一愣。
他许久没听见过这个名字了,郑家与杨家家风相悖,杨御史中丞做不到闭着眼将女儿往郑家送,于是两家联姻之事就此告吹。
周访却没有细说的打算,他转而说起另一事:“午时用饭,某不与你一块儿吃。”
杨继安啧了一声:“为何啊?这都好几个月了,长风,你难道还不打算将能吃外食的情况告知你阿娘?”
周访摇了摇头:“不好给苏娘子添麻烦。”
他仅能吃下苏娘子亲手做的吃食这件事,若叫母亲得知定然会给苏娘子平添困扰。
然而周访与苏家走得这样近,注定是瞒不了太久的。
卢夫人刚用过周访派人送回来的馒头,苏氏馒头出了新品,蕈肉馅儿的,她吃着很不错,只是今日大郎买的馒头送回来晚了些,她已用过朝食,只吃了一个便不敢再吃了。
这些日子家里的庖厨日子倒是好过,早上也不必备朝食了,长风日日叫人送馒头回来。
“说实话,这苏氏馒头确实好吃,这才吃腻,没想到又出了新品。”卢夫人对新品满意,但还是不想再吃馒头了,她支着脑袋,无奈地与乳母冯婆子道:“但我这连吃了好几个月了,实在不想再吃。只是我儿一片赤诚孝心,却是不好让他别再买了。”
谢姑姑点好一杯茶,奉给卢夫人。
卢夫人吃着茶,一抬眼,瞧见面露难色的冯婆子:“怎地了,下头人又不安分了?”
冯婆子瞥了眼老实得如鹌鹑的谢姑姑,她走到卢夫人跟前坐下,犹豫地提醒:“郎君自个吃不了外食,却总买这苏氏的馒头。夫人,郎君何曾这样喜爱一家朝食摊?”
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