苏娘子汴京摆摊日常[美食]_菩又【完结】(131)

  这么冷的天在外头实在遭罪,不过……阿爹啊!你囤积蜂窝煤可以敞开了卖了!

  第77章 二合一

  回到家中时,陈氏正将今日收到的尾款拿给王氏入账,见苏绯进了灶房,她忐忑地说道:“今日去送馒头时,有两家确实觉着不够热乎,吃到嘴里时只是不冰罢了,我只得做主给抹了零头,一共十二文。大姐儿,你从我的工钱里扣罢。”

  “今日出门时觉得甚冷,我便猜到馒头会凉。阿娘做得对,是我们没做到位,是该抹零,这钱算我的。”苏绯走到灶边坐下,伸手在灶膛口取暖,她扭头对秦氏、陈氏说道:“正想跟你们说呢,我打算将快餐跟朝食预订先暂停了,如今的天气不适合做这两个买卖。”

  秦氏跟陈氏虽不舍自个的活计,但也知晓大姐儿的考虑是对的,二人沉闷地点了点头。

  冰冷的手受了火烤,不多时又麻又胀,而后痒了起来,苏绯强忍住挠痒痒的冲动,笑着宽慰二人:“虽说快餐跟预订做不了,但阿爹那边的蜂窝煤买卖倒是可以做起来了。”

  秦氏是往里头投了钱的,等蜂窝煤卖完,她也能得一笔利钱。至于陈氏,苏立武的便不就是她的?

  于是二人的心情又肉眼可见地好转了。

  王氏看得好笑,她写完最后一笔,嘴上骂道:“让你们歇着还不好?等大姐儿的食肆开起来了,有你们忙的时候。”

  苏立芸端着一盆芽菜进来,知晓快餐要暂停售卖的消息,她先是一惊,但很快想明白其中关窍,只好问道:“那大姐儿,我发的这些芽菜自家定然是吃不下的,不若我背到街上去卖?”

  一日能产十斤芽菜,苏家人食谱丰富,芽菜顶多吃个一斤的量,剩下的放着只有烂掉的份,还不如拿去卖。

  卖不了多少钱,但至少绿豆的本能回来。

  想到这,不等苏绯答应,苏立芸自个拍板:“我现在便将剩下的芽菜装上,到你那摊位上卖去。”

  年底了,泼皮要钱都要得勤快,有正经摊位自然得用。

  “哎小姑——”

  苏立芸说干便干,她招呼彭巧兰出来,让女儿给自个带路,母女俩便一人背了一竹篓的芽菜,互相扶着出门去了。

  苏绯眨巴着眼望向王氏:“我小姑一向如此?”

  “你们两个啊,”王氏斜睨苏绯一眼,扬起唇角,“都是像我。”

  苏绯搓了搓已经暖和的手,她冲乖巧坐在王氏身边嗑瓜子的宋喜乐:“喜乐,洗把手,可不能辜负你阿婆给的评价,咱们也开干了。”

  手里还有两个蒸蛋糕的订单,今日得做完。

  昨日喜乐烤曲奇饼干手稳得很,挤出来的曲奇形状像模像样的,今天苏绯便打算放开手,叫喜乐自个做一批蒸蛋糕。

  秦氏在旁边瞧宋喜乐敲着鸡子,稳稳当当地将蛋黄与蛋清分离,咋舌地对王氏小声道:“大姐儿真舍得放手啊。”

  王氏意味深长道:“她一身的本领,无人继承才是可惜。”

  那宋厨不就是如此?每每说起他的那些徒弟,竟没一个能叫他面上有光的,想来也都不成器。

  且说另一边,彭巧兰带着苏立芸来到了朝食摊的摊位上,她热情地跟一旁的李三打了招呼,李三的视线扫过苏立芸,悄然坐直了背脊。

  苏立芸从兰姐儿那知晓这位姓李的郎君与大姐儿关系很不错,跟苏家人也相熟,便柔声打招呼:“又见面了,李郎君。”

  “你们这是……”李三看向二人背上的背篓。

  彭巧兰解释道:“家里的芽菜发多了,我与我阿娘背出来卖一些。”

  监门街口的摊位卖芽菜实在不是个好选择,不过当几名泼皮停在母女俩面前时,便成了最佳选择了。

  在苏绯那两次败北的黄二流里流气地打量母女俩:“新来的?”

  “不是。”李三答。

  黄二:“……”

  上回是苏娘子的嫂嫂,这回又是谁?

  李三微微一笑:“这位是代苏娘子在此地售卖芽菜的苏家小姑。”

  黄二烦躁地嘬了下牙花子,仔细一看,见苏立芸还真跟苏绯长得有些像,便摆了摆手,带着小弟风风火火走了。

  泼皮一走,便有好奇此地怎地换了买卖,凑上来问的客人。

  苏立芸赶忙招呼起来,芽菜卖得不贵,两文一斤。

  来问的人中本就有买快餐的老食客,他们先是瞧见挂牌上写着快餐暂时不做了,后又见摊位上卖的便是快餐里有的那一道水灵的芽菜——绿豆芽菜细嫩,但产量低,市面上卖得少,便意思意思买一斤回去尝尝。

  芽菜买卖开了张,彭巧兰神采飞扬地给客人们装芽菜,不多时,母女俩背出来的九斤芽菜便全部卖完了。

  “准备回去了?”李三坐在旁边问。

  “对。”彭巧兰嘿嘿一笑,她瞅了眼李三面前摆放的杂货,忽而纳闷了起来:“咦,李叔,你这摊子上的货物怎地一件也没少?”

  她头一道来摊位上的时候,李叔面前便已经是这些货了,这都第二回 来了,一点儿变化都没有。

  李三指了指左右,淡定地说:“这附近的摊位,除了苏娘子的,买卖都不好做。”

  事实上除了他的杂货摊无人问津,他左边那家卖吃食的托苏娘子的福,偶也能卖一些出去。

  彭巧兰早便从两位表哥那知晓了摊位的故事,她笑嘻嘻道:“也是,还是我表姐厉害啊。”

  苏立芸将背篓背上,正准备叫上彭巧兰走了,李三忽而与她搭起话:“苏娘子近来在忙甚?我几次瞧见她从我跟前路过了。”

  与我说话吗……?

  苏立芸迟疑了一瞬,客气地回道:“在找铺面,一直没找着合适的。李郎君若是知晓哪有前店后院的铺面要对外租,还麻烦你帮忙搭个线。”

  彭巧兰知道李三是本地人,表姐找赵官人看的都是公屋,要实在没有合适的,其实民房也可以的呀,便立即补充道:“表姐想租个后院能容我们一家住下,前头能做买卖的地方不会特别小的铺面。”

  李三想了想,点头道:“好,若有合适的,我帮你们留意。”

  “多谢李郎君。”

  苏立芸不过随口一说,没成想当天午时才过,苏家人正窝在灶房里说起家里的一摊子事儿,院门忽而被敲响了。

  陈氏起身:“我去开门,你们说你们的。”

  苏绯只以为是街坊有事儿,便继续与苏立武道:“我的意思是,反正摊位如今也不做快餐的买卖了,放着也是浪费。不若在摊位上设置一个卖蜂窝煤的点,阿爹或者民哥守着摊子,这蜂窝煤的买卖不就可以做起来了吗?”

  订购点放在摊位上不醒目也不要紧,蜂窝煤的客群本就是街边的吃食铺子、摊子,只要能引起客群的好奇心便足够了。

  彭怀民目光期盼地看向苏立武,这个活儿……他想干!

  苏立武在这方面一向没有脑子,苏绯怎么建议,他便怎么听从:“好,那便让民哥去招揽客人,我负责送货这些。还有个事儿,大姐儿,我上朱家看过养豚的大概过程了,但是现在有两个问题,一个是养豚的场地,内城是不许养的,要养便得在外城租地方。第二个则是买豚崽的事,我手里……没钱了。”

  家里人投给他的钱,如今已经全部变成了蜂窝煤。

  “钱的事阿爹不用管,但是买豚崽我看还是往后推了推,流民愈发多了,这个时候买豚崽太招人惦记了。”

  父女俩说着话,其他人一边烤火一边也支着耳朵听着,便是在这时,陈氏引着李三进来了。

  “大姐儿,你李叔找你有事。”

  李三冲苏家长辈拱手一礼,他看向苏绯,缓缓开口:“苏娘子想租的铺面,我这儿有个符合要求的。”

  苏绯下意识望向彭巧兰,兰姐儿告诉李叔自己要租铺面的?她迟疑地问:“是在哪?”

  李三:“我家。”

  甚!?

  李三姓李,名元利,虽然行三,但家里祖传的铺面却只给了他一人。

  苏绯、苏三根还有苏立芸母女二人走在灰尘扑扑的空荡铺面当中,到现在都还有些震惊。

  李三沉声介绍道:“这里以前做过正店,前头卖吃食,后头能住宿,我想应当是符合苏娘子要求的。”

  这座院子立在汴河边,河对面便是苏绯常去的鱼市,沿着汴河往西,几家民房后是大名鼎鼎的王楼,之后便是州桥明月,内城最热闹繁华的市场之一;东去则是好几家稍小吃食铺子,还有一家规模不小的正店,再东便到了相国寺桥。

  从桥上北去,越过一片临街铺面与夹杂其间的民房,便到了热闹的大相国寺。

  这处铺面属于是闹中取静,最适宜居住的地儿。

  但要是做食肆,缺点也很明显,那便是客流直接被东西两条主干道截流,它卡在两道干道的正中间,即便有客流沿着汴河过来,也会被其他吃食铺子招揽走。


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