“哎呦喂…”
苏恩恒像一头小牛一样,只顾着埋头跑,然后,将张雨丽撞趔趄了。
“苏恩恒!”
“来人啦!”
两个声音同时响起。女声高扬,含着怒气。男声清亮,含着兴奋。
“来什么人?整天瞎跑什么呢?”张雨丽生气地揪住苏恩恒的胳膊,教训着他,“好好走路,咋咋呼呼的,下次撞到你爷爷奶奶,看我不揍你!”
苏恩恒不理张雨丽,想用力甩开她的手,但没挣开。他就任由张雨丽抓着,转头一脸兴奋地对苏晚和苏恩宇说:“姐姐,哥哥,人来啦!”
张雨丽这个人,对公婆孝顺,与妯娌们也能和平地相处,不会摆脸色。
但对于小辈们,只要犯了错,她就会出口教训,有时候严重一些的,她还会上手揍,不管是自己生的几个孩子,还是几个侄子。
所以,苏家的几个孩子,都不敢惹她。苏晚也不太敢惹她。并不是怕被打,而是,张雨丽太啰嗦了,一件事,她能唠叨好久好久!
刚刚被张雨丽教训了一顿,为了不惹她,苏晚和苏恩宇都赶紧“夹紧尾巴”,不敢多做什么,以至于听到苏恩恒说“来人啦”都没反应过来。
看着他们俩愣愣地,苏恩恒着急地跺脚,大声叫着:“哥哥姐姐你们干嘛呢!来人啦!城里要吃农家乐的人来啦!”
!!!
来了???
来啦!!!
苏晚和苏恩宇对视一眼,都看到了彼此眼中的惊喜和兴奋。
“人在哪?!”苏晚上前一步,抓住苏恩恒的另一只胳膊。
苏恩恒:“在后面走着呢!恩铭哥叫我跑回来报信!好多人呢!!!”
“真的?!!”苏晚惊喜不已,马不停蹄地安排着,“小恒,你再跑一趟,去把奶奶、二娘和你妈都叫回来。”
苏晚又转向张雨丽,看到她的衣服被泥土弄脏了好大一块,拉着她往屋里推,“大娘,您回屋里换身干净的衣裳,待会儿出来招待客人!”
张雨丽被弄得一头雾水。
苏晚也没时间和她多做解释,只催促着她:“大娘,快点去!我们的农家乐有客人了,我们有钱赚啦!”
安排好张雨丽,苏晚又和苏恩宇一起,把屋子里的长凳、藤椅都搬到院子的树荫下,将茶水、杯子也都准备好。
苏恩宇担心地问:“姐姐,待会人来了,我该怎么做啊?”
苏恩宇虽然决定听苏晚的话,要改他的性子,但这并不是一蹴而就、一下子就能全改的。
如今的苏恩宇,还是一个小社恐呢!
“别担心。你手脚勤快点就行,看到别人想喝水就给他倒就行。别人问你话你就答,不问,你就站在旁边笑就行。”苏晚安慰他。
等人的这些天,苏晚给几个堂兄弟做了一些培训,告诉他们怎么招待客人。
现在的人,对服务的要求还没有三十年后那么严格,只要不是鼻孔朝天、不把客人放在眼里的,都没什么大问题。
所以,苏晚对几个“恩”还是挺放心的。
“小晚,我这身行吗?”换好衣服的张雨丽走出来。
行!太行了!
上身白色的的确良衬衫,下身黑色长裤。张雨丽几乎是把她最好的一身衣裳穿出来了!
“大娘,你这身衣服真好看!”苏晚不吝啬地夸奖,嘱咐她,“大娘,待会人进来了,您就把他们当成亲戚来招待就行了!”
刚说完,就听到巷子里的声响,苏晚一手拉着张雨丽,一手拉着苏恩宇,快步往门口走去。
通向苏家的这条巷子里,乌拉拉地,都是人。走在前面的,是苏恩铭几兄弟和来吃农家乐的人,后面的,是村里跟过来看热闹的老人和孩子。
苏晚站在门一旁,扬起一个标准的微笑,说:“来了啊!欢迎欢迎,大家快进来!”
领着一群人在树荫下坐下,斟茶倒水忙了好一通,苏晚才有时间好好打量这群人。
一数,谑!
来了二十几人!
男女老少都有!
苏晚眼神发亮!!!
人来的多,钱就赚的多呀!!!
这可是第一批顾客呀!可得把他们招待周到了!
苏家的地里,大部分是种庄稼的,但也留出了几块地,种各种瓜果蔬菜。
苏晚将苏恩铭叫到一旁,低声说了几句话。苏恩铭快步跑了出去。
不一会儿,他就抱着一个大西瓜回来。
七八月的燥热天气,能吃上一口西瓜,是再舒适不过了。
客人们吃着西瓜的时候,苏晚拿着一支笔和一个本子,站在了中间,笑着问:“各位爷爷奶奶叔叔伯伯,你们想吃什么呢?”
“我们的肉,有鸡、鸭、鹅,还有鱼,都是新鲜的。素菜,有丝瓜、豆角、青瓜、茄子,这也都是新鲜的,现摘现做!”
鸡鸭鹅是苏家以前养的,鱼是从滨湖里抓的。
“你们都是怎么做的,有菜单吗?”一人问。
苏晚:“嗯,有的。有清蒸鱼,酸菜鱼,爆炒鸡块,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,盐焗鸭……”
苏晚报了好一串菜名,弄得包括苏恩恒在内的好几个孩子,偷偷地咽着口水。
报完菜名,苏晚又尽责地将每个菜怎么做,会放哪些配菜都说了一遍,最后,当然也没忘记把每个菜的价格都说了一遍。
在客人进门不久,李秀兰等人就回来了。如今看到苏晚的这一顿操作,着实是把他们吓到了。
他们不知道怎么形容,只知道这个孙女\/侄女很厉害,那动作,那眼神,将人唬地一愣一愣的。
苏晚:那是!
凭她的这个范,至少能评上个“金牌服务员”吧!
第25章 金牌服务员
苏晚的阵仗,将苏家的人唬愣住了,也将城里来的人唬住了。
他们的确没见过这样的阵仗的。
城里最好的饭店,就是国营饭店了,去那吃饭,讲究的是个体面。
但平时,一般人真的不愿意去国营饭店,饭菜贵还好说,最膈应人的是服务员的态度,稍微多问一两句话,就鼻子不是鼻子、眼睛不是眼睛的,好一顿数落。
花钱去吃饭,还要挨骂,谁愿意啊?
这两年新起来的个体户小餐馆,虽然不像国营饭店那样拿鼻孔看人,但有些不讲究的,店里苍蝇乱飞,桌子上的抹布黑漆漆的,看一眼都没有胃口了,谁还愿意去吃饭呀!
还有一些,地方小得可怜,还没有风扇,干干爽爽地进去吃一顿饭,浑身汗津津地出来。也不想去第二次了。
哪像这个农家乐,地方大,院子里收拾地干干净净的。主人家虽然是农民,但看起来也都是爱干净的。没看到那几个刚刚从地里回来的人,进了一趟屋,就把身上的脏衣服都换下来了嘛!
环境好,主人家招待也周到,不仅给斟茶倒水,还有爽口的西瓜吃呢!
再看这个出面招待的小女孩,眉眼明亮,笑容真诚,脸庞虽稚嫩,但做起事来可毫不含糊,比国营饭店里干了几十年都服务员还专业呀!
就凭这个服务态度,这一趟就来得值当了!
更何况,小姑娘报出的菜名,那可有好多肉菜呢!那可是不要票的啊!
这年头,不要票就能吃上肉,那是多难得呀!
因此,这些客人也不觉得贵,都纷纷点起菜来。
这一波人,都是携家带口来的,一共分为五家。
他们来一趟,就是为了放开了吃肉,每家把能点上的肉菜都点上了,此外,也点了一两个素菜。
苏晚拿着菜单走进厨房,等在厨房里的李秀兰等人,迫不及待地围了上来。
“小晚,他们点了啥?”苏爱仁的妻子李香兰问。
苏晚把菜单念了一遍。
“哇!这么多呀!”赵小云惊呼。
苏晚笑着点头。
李秀兰不愧是掌了多年家的人,大手一挥,“赶紧的,干活!叫老大几个,去后边杀鸡,小云和香兰,你们拿着篮子到地里摘菜去。”
张雨丽不在厨房里。她被苏晚委以重任,在院子里陪着客人聊天呢!
一时之间,苏家人都忙碌起来,烧水,杀鸡宰鸭,洗菜,生火,好不热闹!
几个“恩”也进进出出、跑前跑后地帮着干活。
大半个小时后,厨房里开始传出一阵又一阵香气,引得院子里的人纷纷伸长脖子,不住地往厨房的方向看去。
在几个孩子咽了好几回口水,吵着要吃饭,大人差点劝不住的时候,苏晚出来了,再次扬起那露八齿的标准笑容,说:“可以吃饭啦!各位爷爷奶奶叔叔伯伯,请跟我来!”
这谁还坐得住?大伙都麻溜起身跟上了。
心急的小孩子,还一边小跑着,一边催促着大人快些走。着急地像是迟一些,肉就要被别人吃完了似的。
看到桌子上的饭菜,众人在心里再次在心里评价着:这趟来得值啊!