苏子苓笑了笑,“不用了阿娘,还有三锅估计就炒完了,这个活不累人,我先炒了试试,改天再教你。”
心想着明天拿去试试水,苏子苓每一步都炒得格外小心。
她想得清楚,光靠卖豆腐是发不了家致不了富的,而且那狐臭柴的叶子也就那几个月可以卖,过了十月狐臭柴就会凋零,虽然说还早,但是八月一过,基本上它们就不会再发了。
所以,若是八月份全部把树叶摘了,他们可能就做不了豆腐生意了。
虽然也有了卖红薯粉的意思,但没去试过,所以好不好卖还不清楚,现在只得从茶叶上下功夫了。
就是那里只有两棵,这也卖不了多少,她一边炒一边想着。
“阿公,你还知道哪里有这个茶树吗?”
苏老爷子还没想到,苏子仲先出声了,“上次我跟二叔在小坡头摘狐臭柴叶子,我在那边好像见到了几棵,树挺大的,看着叶子跟你这个也像,但是不确定是不是。”
这时苏老爷子也想起来了,“黑石岭那边好像有一片。”
“一片?”苏子苓惊呼出声。
苏老爷子点点头,开始娓娓道来,“以前隔壁的朱家村里有个大户人家,他们家包了一片山头,好像种的就是这个。”
听到他说是别人家种的,苏子苓泄了气,“阿公,那是人家的,我想问的是山上无主的。”
“你听我说完嘛!”苏老爷子直起身,目光看向远方,“后来这户人家不知道犯了啥事,没了,这片茶地也就成了无主的了。”
“啊?”苏子苓没想到还有这么一出,“那他们村里就没有人去采摘?”
“鬼认识那玩意儿啊,就是认识了也不会炒啊,我估摸着应该是荒废了,等明天送你们上车后我摸过去看看,若是真荒废了,那可就便宜我们了。”
苏子苓点点头,“但也不能大摇大摆的去,得防着点别人,若是被人看到了,估计又要生出事端。”
苏阿奶从厨房里走出来,“是这个理,这没人要的东西啊,放在那里大家都不会去拿,就是一片荒山,可若有人能用它挣钱了,那估计就一堆人去抢了,到时候那就是一个宝山了。”
“好了没你们,可以吃饭了!”
“快了阿奶,我这里还有一锅,你帮我把这个散开,晒到太阳底下吧。”苏子苓都来不及去晾晒茶叶,把第三锅出了后,直接炒第四锅。
苏阿奶也是做活细致之人,她轻轻的将茶叶散开,晒到太阳底下,还把前面晒的那两锅翻了翻。
一时之间,这个小院子里茶香四溢。
苏老爷子吸了吸鼻子,“还挺香。”
“是吧,”苏子苓闻言笑了笑,“一会儿我炒完了,给您泡上一壶试试,这第一杯茶呀,肯定得是阿公您先尝。”
苏老爷子笑着挥了挥手,“不用不用,我喝大麦茶也一样,我看你弄的这么精细,是打算拿去卖?”
苏子苓头也不回的继续翻炒,“对,我炒得比较好,现在晾晒几个时辰,明天应该可以戴着去试试门路,应该没问题。”
苏阿奶走过来替她擦了擦汗,“我觉得没问题,你这炒的不比卖着的差,看茶形、色泽,香味远胜过那些普通的差,卖个七八十文一斤估计不成问题。”
苏阿奶这话,可把院子里的众人惊住了。
苏子木都被吓得,一句完整的话都说不出来,结结巴巴的。
“七……七……七八十文一斤?”
看到苏阿奶点头,他惊得嘴巴都合不上了。
“阿奶,没这么夸张吧?”
他们的关注点在价格上,七八十文?苏子苓觉得不止,苏阿奶的这个估价只是以她目前看到的来判断,等完全干了以后,还可以从质感跟茶汤上来再做判断,她觉得卖个一百文一斤,估计不成问题。
苏子苓比较在意的是,“阿奶,您还会看茶的品质好坏呢?”
“阿奶哪会那个啊,”苏阿奶笑着摇摇头,“以前在那户大户人家时,经常泡茶,我看那个还比不上你做的,她们家那个好像是五十文一斤吧,所以我估你这个七八十文,我也就是估个大概,到时候还得人家茶楼的看了才算。”
苏子苓点点头,说话间最后一锅茶也出锅了,苏阿奶接了过去,“我去晒吧,你歇歇,看你这满头大汗的。”
阿秀跑过来,拉着苏子苓,让她坐在凳子上,小小的阿秀奶声奶气的说着,“阿姐,我替你捏捏肩。”
她人小没什么力,捏着像挠痒痒似的,苏子苓捶了捶腰,“阿秀,你替我捶捶腰吧,使点劲儿啊。”
“好。”她应了一声,蹲下身去给苏子苓捶腰,时不时的还会问一句,“阿姐,重不重?要不要轻点?”
虽然她捏肩没什么力道,但是捶腰确实刚刚好的。
第67章 红薯凉粉
苏阿奶做的饭很简单,主食还是玉米糊糊,但是里面加了一些米,她还额外的蒸了一些红薯出来,怕大家吃不饱。
菜就是凉拌灰灰菜,刚刚回来的时候,在路边看到的。
那里有一块地,三四分的样子,也不知是谁家的,别人家的种子都出芽了,这块还荒着,里面长满了野菜杂草。
刚好就有一片灰灰菜,苏子苓去掐了一把,回来跟苏阿奶说,焯一下水直接用她弄的那个蘸水凉拌着吃就行。
灰灰菜的口感超好,特别的嫩,比白菜那些好吃多了,用来打汤、清炒、凉拌都可以。
家里人都很喜欢吃那个折耳根,苏子苓他们下雨那天挖的吃完了,昨天又去挖了一次,挖了满满的一背篓,挖的时候还遇到了刘桂兰,她也在挖。
拌了满满的一盆折耳根,加了香菜跟蒜泥油泼番椒还有酱油,味道杠杠的。
还有一碗汤,苏阿奶用马齿苋梅干菜打的,特别好喝,带着梅干菜特有的清香。
虽然只有两菜一汤,但是苏阿奶做的量大,足够一家人吃了。
苏阿奶:“我本想着学着青儿做粉条的样子做碗粉条出来拌着吃的,但是我不会做,今晚就这么多菜了,将就着吃吧。”
苏子苓抿嘴笑了笑,“等我抽个时间做多一点,到时候晒干了给你放着,想吃了或者是做菜都可以直接做,明天我去买点猪肉回来,再去地里砍棵白菜,咱们吃个猪肉炖粉条,那味道,贼巴适。”
“行行行,你这抽空抽空的,看看你给自己揽了多少活了。”
苏老爷子喝了口汤,问道:“你要做茶叶的话,我明天帮你把灶搭好一点,不过是不是得重新买只锅啊?”
“再等等吧,”苏子苓想了想道,“市场什么情况也不知道,先不卖,等明天去看看那片茶林还在不在,是不是有主的再决定。”
“也是,若是被人占了或者不在了,买个锅回来也是白瞎。”苏老爷子点了点头。
苏阿奶:“家里油没多少了,我看还得买点回来。”
苏子苓:“我知道了阿奶,您就是不说我也会买的,我想去山坳那边试试卖红薯粉,红薯粉哨子需要肉,明天去早点,我得先把肉买好。”
自从家里开始做豆腐以后,苏母苏阿奶她们做饭都舍得放油了,又是炒菜,又是煎蛋的,这油就下去得很快。
像以前打汤的话那油都是用筷子沾一点,现在是直接放一小块,更何况若是苏子苓做饭的话她用的油就更多了。
还特别喜欢炒鸡蛋,炒野蒜野番茄那些,以前可以吃一年的油,现在一个月差不多就给霍霍完了。
“你别忘了,还有几天就到那家的喜事了,还答应了他家要做两百碗豆腐呢。”苏母提醒道。
苏子苓嘴角抽了抽,“阿娘,得亏你记着,我差点都要忘了。”
“没事,我们现在也能做了,调料三婶也会拌,小青忙她的就行,这个不用管。”苏子仲接话。
苏母提到,“盐也要买点,家里也没多少了。”
“行,我记下了。”苏子苓点头应下。
饭后大家洗漱好各自回房睡觉,想着晾在屋檐下的茶叶,以及已经收好的那些红薯粉,苏子苓脸上的笑逐渐放大。
真好啊!
一切都朝着好的方向去发展,等月底还了债,就会轻松许多了。
到时候让三婶她们去卖豆腐,苏子仲跟季云初仍旧是苏山坳卖,她先带着她们卖几天红薯粉看看,到时候季云初学会了就可以让她们单独出摊了。
而她就可以专心炒茶叶,等月底把,菌子估计也就出了,到时候去捡菌子,这也是一笔不菲的收入啊。
苏子苓是越想越兴奋,在床上翻来覆去的睡不着,也不知什么时候睡着的,她醒来后只记得梦里都是那捡不完的菌子,漫山遍野都是。
她起来的时候大家已经在做豆腐了,苏子苓再次成为了最后一个起床的。
其实她也没有睡懒觉,她也是起得一天比一天早了,奈何还是早不过家里的人。