种田谁家男主开局送礼送三只猪崽_青裳【完结】(423)

  “阿奶,你知道吗,他们家买猪了,两只呢,看着还特别好喂。”

  苏阿奶点了点头,轻飘飘的说着,“知道啊,你表叔婆过来的时候跟我说过了,还问了我怎么养,注意些什么,我哪知道注意什么啊,这猪平时都是你们在喂,我也就是你们忙不过来的时候帮忙倒一下猪食。”

  苏子苓:“……”

  好嘛,就她不知道,她还想着回来跟苏阿奶唠唠呢。

  太阳落下,苏阿奶开始收那些晒着的东西了。

  他们家杂七杂八的东西晒了一大堆,每次收起来都是一个大工程。

  “阿奶,现在又没露水了,其实晚上可以不收的。”

  苏阿奶指了指半空中低飞的蜻蜓跟香蚂蚁,“这虫飞这么低,只怕是要来雨,得收了,这若是半夜真下起来了,收都收不过来。”

  苏子苓抬头看了一眼,刚刚还没有,现在半空中飞了不少蜻蜓跟香蚂蚁,飞得极低。

  蜻蜓还好,就是这香蚂蚁有点讨厌,哪里有光往哪里跑,厨房里有火光就全往厨房跑。

  “大哥,把门关起来,这蚂蚁往屋里飞了,那翅膀掉得到处都是,烦死了,扫都没法扫。”

  香蚂蚁翅膀很容易掉,而且特别轻,扫帚一落地,它就满地飞。

  这边,苏子苓跟二十也挪到了屋里切,刚开始二十还在看苏子苓切,看了一会,自己拿了一根笋,拿着刀,来回比划着从哪里下刀好。

  苏子苓抿嘴笑了笑,“没事儿,你随便切,自己吃的不讲究那些。”

  二十看了她一眼,“那我,真就随便切了?”

  看到苏子苓点头,他也就大胆的下了刀。

  直到“哒哒哒”的声音,有节奏的在耳边响起,苏子苓还愣了愣,随后目光落在二十的菜板上,迟迟挪不开眼。

  只见他速度极快,而且切的片还特别均匀,切好片后,他还用刀把竹笋理齐一些,开始切丝。

  片刻之后,一根竹笋切完,看着均匀的笋丝,苏子苓嘴角抽了抽,眼里带着疑惑,“你,确定没切过?”

  二十摇头,“没有。”

  “不可能,没有你能切这么好。”比我切的都好。

  当然,后面半句她没吼出来。

  二十嘴唇嗫嚅了几下,一时之间不知道怎么开口,总不能说,跟砍人一个道理吧?

  第566章 无水酸笋

  见他有口难言,苏子苓瞥了他一眼,点了点头,一副我就知道你小子骗人的模样。

  二十见状索性也就不解释了。

  两人一起切,速度果然快得出奇,往往是苏子苓切一根,二十切两根,见他速度快,剩下的也没几根了,苏子苓就没切了。

  “剩下的这些你一个人切吧,我去炒菜。”

  “成。”二十想都没想就点头应下了,在他看来,这跟练刀法差不多。

  苏子苓挑了两根大的,拿到灶台上,切成片,用水焯了一下,然后泡冷水里。

  抓了两碗出来,一碗凉拌,一碗炒腊肉。

  天气热了,又是凉拌菜的天下,看着苏子仲他们拿回来的马齿苋,她拿了一些出来焯水凉拌,还有新鲜的折耳根。

  这种刚挖回来的,口感最好了,自然也要拌上一碗。

  苏子仲他们今天收摊早,但豆粉还剩了两块,留到明天也不好吃了,所以她直接切成小块,放点油慢慢煎得两面金黄,最后再撒点她配好的番椒面。

  锅里油多,她倒了一瓢清水进去,又丢了一把荠菜,简单调个味,一锅荠菜汤就好了。

  菜炒好了苏老爷子他们还没回来,她将热菜温锅里,拿了几颗无患子到水井边洗手。

  直到没油了这才出门去割了一把竹叶回来。

  那边二十的竹笋也切完了,苏子苓拿了一个坛子,用酒消了毒,直接开始装笋丝。

  她腌的这个酸笋不需要放任何东西,切好后直接装坛,装的时候注意压紧实了,最后在最上面塞上一把新鲜的竹叶。

  有竹叶酸笋可以放得更久一些,若是不沾油,放个两年不成问题。

  最后盖上盖子,加水封坛。

  苏阿奶看得一愣一愣的,“酸笋是这样腌的?”

  苏子苓点头,“是啊。”

  “我虽然没腌过,但是也听别人说过,她们好像是要加水,或者是盐巴的。”

  见苏阿奶一副“我没腌过,你别骗我”的模样。

  苏子苓“噗嗤”一声笑了出来,“你说的那些都是对的,不过我这个腌法也是可行的,阿奶你就等着吃吧。”

  苏阿奶点了点头,没多说什么,“对了,你捏的那个干豆酱,晒干后我给装坛子里了,忘了跟你说。”

  每天忙得神神叨叨的,苏子苓都快忘了这个事儿了。

  “干了啊?我都给忘了,那明天我切一个出来,煎一碗试试。”

  天色渐渐变黑,苏母他们踏着最后一丝光亮进了院子。

  一进院子苏阿奶就开始唠叨了起来,“怎么回来这么晚?犁不完明天再去就是了,这路都要看不到了。”

  苏子苓去把牛关上,顺带着给它喂了盐水,加了餐。

  “这刚好剩了一点点,不上不下的,索性就一次性打扫着回来了,而且看这天,只怕就要来雨了,垄沟也没打完……”

  说着,苏老爷子重重的叹了口气。

  “打不完就打不完嘛,这活哪有干得完的,赶紧洗手吃饭吧。”苏阿奶说道。

  润糯香滑的糙米腊肉荠菜粥,配上脆脆的凉拌笋跟折耳根,这顿饭吃得舒服极了。

  果然如苏阿奶所说的,当天晚上就下起了雨,苏子苓睡得熟,第二天起来了才感觉到了温度骤降。

  门一打开,外面倾盆大雨。

  她来到厨房,苏阿奶跟苏老爷子烧着火塘,火塘上架着烧水壶跟锣锅,锣锅里咕噜咕噜的冒着泡。

  苏子苓鼻尖动了动,“阿奶,这煮的什么?野鸡吗?”

  苏阿奶听到声音,回头看向门边,“起来了?下雨怎么不多睡会儿?”

  “等雨晴了就要开始下种了,你娘说拿只野鸡出来炖了吃,正好你捡的香信那些还有,就一起炖了,去把洗脸盆拿进来,这里有热水,洗了脸准备吃饭了。”

  “嗳,好,这雨下得可真及时,我还想着姜芋会不会晒死呢,这就来雨了。”

  苏阿奶笑了笑,“这说明什么,老天爷心疼人,不想你们去浇水。”

  “也是,俗话说爹娘心疼不如老天大下雨,这下可以好好歇歇了,”苏子苓打了个哈欠,揉了揉眼睛,没去拿盆,而是晃荡到灶台边,“阿娘,你做的什么?”

  “贴了几个玉米饼子,放了点油,多煎了一下,这边边都是脆的了。”

  见她眼巴巴的看着,苏母拿了一块最黄的给她,“喏,小心烫。”

  “嘿嘿。”苏子苓接过饼子,迫不及待的咬了一口,烫得她一直哈气。

  苏母笑着瞥了她一眼,“怎么了?是没熟吗?”

  “熟了,烫!”苏子苓哈了几口气,感觉没那么烫了,这才敢嚼。

  “熟了那你还又炒了一遍?”

  苏子苓:“……”

  她有时候真的怀疑,她阿娘才是那个穿越过来的。

  苏父从门外进来,摇了摇头,甩了甩头发上的水。

  “哟,这脸都没洗就吃上了?”

  苏子苓愣了愣,目光在大家身上扫了一圈,只见苏父又说道:“别看了,说你呢,今早就你是最后起的。”

  苏子苓:“……”

  她把最后一口饼子塞进嘴里,声音喃喃的,“爹,你咋知道我没洗脸?就不能是你不在的时候我洗过了?”

  苏父指了指自己的眼角,揶揄道:“哦,洗过了?”

  见她点头,他又接着说道:“那你脸没洗干净,眼屎还挂在眼角呢。”

  苏子苓:“……”

  她就不该多嘴,老老实实去洗脸不好吗?

  见她不高兴,苏母剜了苏父一眼,“把桌子拉出来,你说呢,老逗她干嘛?”

  说完苏父,又看向苏子苓,“青儿,饼子怎么样?要不要再加点糖?”

  “不用,甜度刚刚好,阿娘手艺也好,焦脆焦脆的,好吃,都可以出门摆摊了。”

  几句话,将苏母逗得合不拢嘴。

  不过苏子苓说的也是实话,玉米面是水磨磨过的,特别细,回来后她们还筛过一次,苏母和面的时候一半加了糖,一半加了盐。

  就想着大家想吃甜口吃甜口,想吃咸口吃咸口。

  饼子很薄,用茶油煎的,火候掌握得很好,金黄的玉米饼子被煎得两面焦黄,特别是边边,吃起来脆脆的,特别的香。

  第567章 种玉米

  雨淅淅沥沥的下了两天两夜,第三天早上,天终于放晴了。

  一大早,天还是灰蒙蒙的,老苏家的人就陆续起来了。

  苏子苓的房门被拍得“啪啪”作响,“小青,小青,醒了没?”


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