“这坛子是漏了？还是没盖好？我酒怎么少了那么多？”
苏子苓：“……”
“那什么，阿公，我炒菜的时候用了一点点。”说着她掐着手指头比了比。
苏老爷子叹了口气，“用了就用了吧。”
三叔公哈哈大笑，“够吗不够让阿元回去拿，我那里还有一点。”
“够了，够了，整一口就行。”真的是三个人每个倒了小半杯，两口的样子。
“明天四叔婆她们上县里，到时候让她们帮忙打一点回来好了，这些内脏不用酒腌一腌还真吃不了，腥。”
“还真的是，我说你炒的菜咋没腥味呢，原来是这样啊。”四叔婆听了恍然大悟。
苏子苓点头，“吃鱼也一样，用酒跟葱姜腌一腌就没啥腥味了。”
“那我改天得试试了，正好河里鱼挺多的，到时候去抓一些。”刘桂兰也说道。
三叔公抿了一口酒，“这猪肝炒得好啊，嫩，你几个叔婆婶子都炒不出来这么嫩。”
“炒这猪肝要油多，也就是现在，搁以前我也炒不出来，顶多就是用来拌的。”苏子苓笑了笑说着。
四叔公看向苏老爷子，“大哥，你们地里草还不除啊？我今天路过，看着已经绿了，再等两天只怕是庄稼都要轧瞎了。”
苏老爷子喝了口酒，“明天去，这几天忙得脚不沾地的，明天怎么也要先把草给除了再说。”
第157章 阿姐，猪猪吃食了
苏子苓：“要不，咱们请几个人帮忙吧，我这边接了一个大订单，只怕是时间有点紧。”
苏老爷子想了想，点点头，“行，晚上我去请人，争取明天一天就把活干了。”
三叔公打了一碗汤，“请什么人啊，咱们这一家子就够了，明天把她们卖豆腐的人送走，我们就回来，我估摸着这么多人一天应该差不多可以除完了。”
苏老爷子看向他，“你们的不用除了？”
“早除完了，现下也没什么事，像这种情况你喊一声就完了，还请什么人啊！”四叔公也跟着说道。
“行，”苏老爷子点头，“那明天你们都过来，帮忙辛苦一天。”
一顿饭吃下来，个个吃的肚子溜圆，歇了一会儿老爷子他们继续把没完成的猪圈屋顶给铺好。
剩下的茅草顺便就扔在一个角落里，给猪崽睡觉，苏永元还用龙竹根部做了一个猪槽。
家里也有石猪槽的，但太高了，小猪够不到，就用竹子做了一个，刚刚好够它们吃。
猪圈弄好，猪槽固定好，苏子苓就把猪崽放进去了。
一解开绳子，猪崽受了惊，三小只就躲在角落里瑟瑟发抖。
苏子苓把刚刚煮好的红薯渣拿了出来，里面还加了一些筛出来的玉米麸皮，她用棍子搅了搅，已经不烫了，有点温温的。
不过她这算是喂的奢侈了，没卖豆腐以前她们家吃的也不过如此，现如今猪都吃这么好了。
苏阿奶她们也没说什么，毕竟猪崽仔小，需要好好的喂养着，若是光吃草，只怕是养不活，养活了只怕也是干瘦干瘦的。
现在还小，可以喂精细一点，再大一点就不能这么喂了，遭不住。
得煮猪草了，猪草加上红薯，再喂点刷锅水，那猪贼肯长。
刷锅水可是个好东西，如今她们家炒菜油开始多了，这刷锅水里可是都带着油啊盐啊的，猪吃了肯长。
熬得稠稠的红薯渣，苏子苓用刷锅水兑了兑，倒在了猪槽里，有人看着，猪崽仔迟迟不敢过来。
苏老爷子把猪圈门给关上了，“好了，人围着它们也不敢过来吃，一会儿再来看看情况。”
众人散开，该干嘛干嘛去。
苏老爷子跟两个叔公去喝茶了，苏子苓在洗见手青，苏母跟白薇负责切，四叔婆她们还没走，还在帮忙洗杂菌。
四叔婆一边洗，一边看苏母她们切出来的菌子，没切的时候还挺好的，这刚切第一刀，嗯，黄色的，没毛病，第二刀落下，前面切的已经开始慢慢变青。
第三刀落下，第一刀已经看不出来原本的黄色了，第四刀落下，很好，第一刀青得发黑了。
这一变化，直接将帮忙洗菌子的几人吓得，脸色都白了。
“小……小青，那闹人菌真能吃？我怎么看着毒性很大的样子？”四叔婆说话都开始哆嗦了。
“会做的还好，不会做的是真有毒，你们没做过，别轻易尝试，不过你们洗着的那些杂菌是没毒的，可以吃。”四叔婆她们洗的就是青头菌、乌枞菌、扫把菌、奶浆菌跟喇叭菌那些，见手青没让她们碰。
四叔婆看着手里那些五颜六色，奇形怪状的菌子，嘴角抽了抽，“这些也能吃？”
苏子苓没回答她，反而是问她，“四叔婆，刚刚吃的那个香香脆脆的那个，好吃不？”
“好吃，又香又脆，麻麻辣辣的，平时还可以当成小零嘴。”四叔婆回味了一番。
苏子苓点点头，“嗯，你吃的那个就是现在洗着的这种菌子。”
四叔婆：“……”
她突然觉得心跳加速是怎么回事儿？菌子开始闹人了？
“这些菌子不闹人，我们家吃了不老少了呢，别吃那边变色的那个就行。”
听到苏子苓说她们吃过很多次了，四叔婆松了口气，抚了抚胸口，很好，还活着。
“那我认真记记，这晒干了炸着吃还挺香的。”
苏子苓点头，“对，到了冬天用热气泡一泡，可以炒着吃，或者煮汤都行，又或者像我们一样，用油炸着吃。”
苏子苓跟四叔婆说着菌子的吃法，哪些能吃哪些不能吃，那边阿秀噔噔噔跑过来，拉了拉她的袖子，悄悄的在她耳边说着。
“阿姐，猪猪吃猪食了。”
就这样，两姐妹悄摸摸的摸了过去，阿秀在圈门口，透过缝隙看，苏子苓则是从墙头上看下去。
前面的墙垒的不高，就到胸口的位置，这样方便观察猪崽。
她看了一眼，猪崽仔吃得很欢快，三只猪崽排排站，一口接一口的吃，看得出来，饿狠了，估摸着有两天没喝到奶了。
苏子苓做的不多，一是怕猪崽吃不了，二是怕它们吃撑了，就给控制了一下。
猪崽吃完了就乖乖回到墙脚有草的地方睡成一团。
三小只团成一团，哼哼唧唧的，嘴上粘着的玉米糊弄得身上到处都是。
看它们睡下，苏子苓又把刷锅水倒了一些在槽里，想着晚上它们渴了可以喝。
苏子苓回去做菌子酱，而阿秀就蹲在圈门口，一直看着三只猪崽。
一直到日落西山，所有菌子清洗完，王张花她们把钱结算了这才回家。
看着桌子上的七百二十文钱，一屋子的人眼睛瞪得溜圆，一脸不敢置信，“这……都不用卖豆腐，每天就能有七八百文收入？”
苏子苓抬了抬下巴，“嗯哼。”
苏老爷子皱了皱眉，“她们这钱会不会少了点？”
苏子苓还没说话，苏阿奶先忍不住了，“你这老头子，县里的客源是咱们打通的，豆腐也是咱们做好的，就连调料也是咱们拌好提供的，她们就是拉着豆腐直接去卖而已，咋就少了？”
苏老爷子一声不敢吭，摸了摸鼻子，战术性喝水。
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第158章 三百坛菌子酱
苏母看向苏子苓，“青儿，你刚刚说的大订单是什么？”
刚刚有人，再加上人不齐，所以苏母就忍着一直没问，现在大家都坐在一块儿了，她自然是忍不住了。
“就是今天猎到野猪的那群人，他们跟咱们家定了三百坛菌子酱，而且还是加了钱的，八十文一坛。”苏子苓高高兴兴的说着，看着大家脸上的震惊，她好似还嫌这个消息不够大一般，又接着说道。
“他说五天后来山坳里取，至少是三百坛，当然了他也说了越多越好，有多少他要多少。”
她话音落下，整个厨房都静悄悄的，无一人说话。
许久，苏母吞了吞口水，“三……三百坛？”她不敢置信的伸出三根手指。
苏子苓点点头，“他说最少三百坛，有的话就是越多越好了。”
苏父愣了好一会儿才反应过来，白天的时候光顾着害怕了，整个人脑袋一片空白，苏子苓跟那些人说了啥他是一个字都没听到，此时听到苏子苓说的话，眼睛瞪得溜圆，嘴巴张得老大，都能塞下一个鸡蛋了。
“我的个乖乖，三百坛，那得多少银子啊？”
苏子苓笑眯眯的，“还不止呢，其他的商队也有人要，也是说有多少要多少，我估摸着草除完了咱们抓狂上山，附近这几座山找完了就跑远点，趁这个季节，多找点，能卖不少钱呢。”