“哎呀我也是要去春熙火锅的!他们说这家店花头太多了,哪个不去后悔终身,我就要去试下有没得吹的那么神。”
“绝对不是吹的,这个店老板儿太有想法了。我中午排了一个钟头才吃到,今天圣诞节,你们现在去估计也是一个小时起排。”
“有没有这么火爆哦!”
……
意外的,竟然没有听到一个差评。
“哇塞。”
冯莹应该是看出了林麦的紧张,牵住她的手小声说:“麦麦,你家新店生意好像很火爆哦,大家都在讨论诶。”
林麦听到这些反馈心里的石头已落地一半,她的心潮开始澎湃。
“嗯!”她紧紧握住朋友的手道,“我迫不及待想看看火爆盛况了。”
公交车摇啊摇,终于摇到春熙路。
车一停,乘客一窝蜂地往下挤,林麦像是回到刚重生那天,差点没被挤趴下。
还好四个女孩手牵手,拉住了彼此。
她们片刻不耽误,和半车的乘客一起冲向“春熙火锅”。
远远地,就看见火锅店门前,花篮锦簇,人山人海。
那扎堆排队的密实人群,恍然间,让林麦还以为自己回到了二十年之后,而眼前的店是什么网红店。
客人们宁可抱着热茶嗑着瓜子在寒风中等,也不愿意去别家吃饭,门口语笑喧阗的,竟比对面的电影院更火热。
一眼的盛况空前。
那些乘客没有乱吹,她家的新店好像真的一炮而红了!
林麦走上前去,看见妈妈扯着嗓子在喊:“现在已经要排到晚上十点了,新到的客人们可以改日再来!”
可饶是如此,客人还是不死心,不断地往内涌。
她听到有男人大声回应:“老板娘莫得事,给我来一个号,我去天府广场敲完棒棒儿正好来吃!”
“就是哈,先耍了再来吃夜火锅,巴适得板。”
一呼百应,大家觉得很有道理,很多打算放弃的人又掉头回来。
成了,真成了!
她家的火锅店变成了千禧年的网红店。
林麦看得激情澎湃的,差点没泪目。
而她身边,三个小姑娘,嘴巴更是张成O型。
“林、林麦,我们还去你家过圣诞吗?”周晓晴感叹,“好火爆,我们根本就挤不进去了吧。”
忙成这样,她再进去那真的是给妈妈添麻烦。
林麦大手一挥,表示:“不去了,我请你们吃麦当劳,吃完就去天府广场打棒棒!”
“好耶~”
四个女生手挽手,去往了同样爆红的麦当劳。
等餐的时候,林麦给班主任打电话说明了情况,表示她们要在天府广场玩到十一点。
如此,既方便李老师来接人,也不怕妈妈在忙完后找不到自己。
不过林麦属实多虑了。
春熙火锅味道与特色拉满,再经客人口口相传,将胃口拉到极致。开业这天,大家都想做第一个吃螃蟹的人。
今夜灯火通明,客人都不肯走空,竟是直接开了个通宵。
翌日清晨,当林麦在宾馆睁开眼时,看见妈妈正坐在床上在数钱。
花花绿绿的一堆,妈妈完全就是坐在钱堆上。
她揉揉眼睛,一个鲤鱼打挺起来笑问:“妈妈,我们发财啦?”
钟慧仪笑得比女儿更灿烂,她自信飞扬的颔首:“嗯啊,麦麦的大房子很快就能有了。”
她数了两遍,绝对不会有错。
开业第一天,火锅店的日流水,破万了。
第31章 电视广告
钟慧仪的新店经营理念超前,火锅味道好,菜品花样又多。
开业一周,在蓉城仍极具新鲜感,随着口碑发酵,排队的人不减反增。
春熙火锅门口日日排队的长龙,成为了继春熙夜市后的,新一道靓丽的风景线。
火成这样,媒体们坐不住了。
开业没几天,蓉城电视台和蓉城晚报,就都派了人前来采访。
先在门口采访排队的客人们:
“请问你现在要排多久才能吃上?”
“我四点半就来了,等不了多久,五点半饭点正好吃上。”
“这家火锅真有这么好?四点半来都要排一个小时才能吃上,您不觉得太夸张了吗?”
“确实好!我都是回头客了,具体的不好解释,只能说’春熙火锅‘一定要亲自来体验一回才晓得有多巴适。”
起初记者们还觉得都是托,结果一连蹲守好几天,没有人不夸的。
硬要挑毛病的话,那就是人太多,等位太久。
火爆全城还能零差评,可谓奇观念。
有记者不信邪,专门过来排长队,怀抱着挑刺的态度要亲自尝一尝。
结果进门,一套顶级服务加优质味道双重席卷,根本无人能招架。
媒体们的采访对象,就立马又从客人变成钟慧仪这个老板。
每天,都有很多支话筒对准钟慧仪:
“钟老板,你是怎么想到这么有创意的火锅的,可以说说吗?”
“老板,你们的服务太顶了,能不能请你聊聊怎么培训服务员?”
“钟老板我是《蓉城新鲜事》的记者,我们想跟您约个专访,请问能跟您约个时间吗?”