凡是来店取号排队的顾客,都送一本美甲册,让顾客先选好想做的美甲款式。如此,不仅能缩短每个顾客做美甲的时间,也能延长顾客用餐时间,让谢婷那边能够错峰工作。
这日傍晚,服务员才刚为第一波客人发完册子呢,突然——
呜哇呜哇!
马路上一辆警车长鸣而来,直冲隔壁冷锅鱼那条街而去,最后稳稳地停在餐厅门口。
刺耳的警笛声,直接震动左右两条街的人们。
不多时,就有人大呼一声:“好像是冷锅鱼家闹起来了,有人直接报警了!”
这是大八卦啊!
霎时间,火锅店排队的顾客立刻有一半的人都站起来。
“钟老板,我就去看看热闹,把我号留着啊!”
“嘁,老板娘别理他们,过时不候!”
“咱别去,等吃上火锅的时候,冷锅鱼的事肯定就传过来了。”
一个个的看热闹,还不忘精打细算。
最后也果如那留下之人的预言,不出半小时,冷锅鱼家的情况就传播开来。
“听说是有个男的来吃饭,结果对服务员动手动脚。”
“啊?不过冷锅鱼就靠这个拉生意,出这样的事好像也是迟早哦。”
有人就奇怪了:“但就为这个不至于报警吧?这种客人警告警告,请出去不就行了。”
“开始是这么做的,结果那男的不承认,直接在店里闹起来。”
“男的要服务员说清楚,到底摸她哪儿了,人家年轻妹儿哪里好意思开口嘛!她不说这个男的就更跳,最后老板不想把事情闹大,就喊服务员妹儿算了,还要她自己以后注意点和客人的距离。”
“结果另外一个妹儿看不下去打抱不平,当场就报警,喊警察来处理那男的了!”
那人讲得绘声绘色,跟说评书似的。
火锅店吃饭的客人们听了,只觉得解气,都在夸报警的那位侠女不愧是“蓉城妹儿”,够辣够厉害。
但同为打工人的服务员们却感唏嘘。
晚上打烊,他们围在一块儿吃饭时,有人就忍不住感叹:
“这两个服务员肯定都做不成事,得被开除了。”
“是啊,而且春熙路附近知情的店,也都不会要她们了。”
做老板的,无论男女大多也都像冷锅鱼老板一样,发生这样的事,都会劝员工息事宁人。
顾客是上帝,顾客不讲理,你做服务员的只能退让。因为什么事闹大了,都容易影响生意。
哪个老板愿意得罪客人呢?
客人难留,但服务员却满大街都是。
“哎,逞一时痛快,吃大亏啊。”服务员感叹。
钟慧仪都听在耳里。
她思索良久,最后在拉门前叫住一个服务员。
“小凤。”她问,“我记得,你跟冷锅鱼家的服务员都租在同一栋楼对吧?”
汪小凤点头:“是啊,怎么了钟老板?”
钟慧仪先问她:“你拌的凉菜味道很好,小凤,你想不想做店里的凉菜厨子?”
汪小凤先前在中餐馆子做服务员,店里忙的时候,老板就会叫她去拌凉菜。
她学习能力强,做得多了,也就练就了一手好的凉拌菜手艺。
每次火锅店员工们吃饭时,汪小凤时不时地就会自告奋勇,拌凉菜给大家吃。
气温一天比一天高,钟慧仪有心趁此机会推出凉菜。
“当然,做厨子的工资会比现在高一些。”她补充,“如果凉菜忙得过来,可能也需要你帮着跑点堂。”
哪里的餐饮店,也都是哪里忙就把人往哪里支,能涨工资就行!
汪小凤毫不犹豫就答应:“我当然愿意,就怕我做不好……”
钟慧仪却鼓励她:“我相信你。”
“那我一定努力干好!”汪小凤眼睛燃起斗志。
她怎么也没想到,这辈子干服务员,居然还能干升职!
钟慧仪这时候才接着提出:“你去后厨了,堂子里就会差人,再麻烦你回去后帮我问问冷锅鱼那俩姑娘愿不愿意来。”
汪小凤一愣。
又是想笑又是想哭的看着钟慧仪,“原来是这样,钟老板,你人也太好了。”
怎么可能会不愿意来,火锅店的待遇,多少人想来还来不了。
可钟慧仪却愿意把机会给遇到困难的人,还是以这样合理的方式。
“钟老板,我不涨工资也行的。”汪小凤当即表示,“你给的已经够多了。”
这样的好老板,她愿意少拿一点。
钟慧仪却拍拍她的肩说:“有你这句话就是我赚了。火锅店生意好,那我就该给多少给多少,哪天火锅店又遇到困难了,你再自降薪酬也不迟。而且——”
她笑笑:“我现在招她们也有私心的,雪中送炭,那她们还不得百分之一百二的尽心尽力啊。”
汪小凤跟着她笑起来,朝她比起大拇指:“真不愧是第一女企业家钟老板!”
钟慧仪却摇摇头,不戴这顶高帽。
她把丑话说在前面:“可别,我是商人,招人也要看能力。先说好,她俩来了都得先试工3天,能做事我才会留。”