从装修到服务，基本全照着春熙火锅抄过去，只卖的品种不同。
而且这个店总共三个老板，应该都有点家底，资金非常充裕。
他们连宣传手段都照搬钟慧仪的，锣鼓队、三轮车、公交车一个不少不说，他们还加上了出租车的顶灯。开业当天，这家冷锅鱼还直接请了两家媒体过来，将摄像机驾在门口，不停地采访路人造势。
服务抄的也是火锅店的上帝式服务，因为有钱也进行了改革。
三个男老板，请的全是年轻女服务生不说，门口还专门请了两个形象气质俱佳的迎宾。
顾客还没进门，就听到甜蜜的一声：“欢迎光临。”
走的时候，一水的美女又微笑着跟你说再见。
可以说是完全扒着春熙火锅的精髓在抄，而且抄得很好，在她家原有的基础上还新增了噱头。
冷锅鱼开业这天，也是全城轰动，赚足眼球。
蓉城人就爱赶新鲜、凑热闹，哪怕春熙火锅珠玉在前，但大家看这里美女如云，也照样愿意买单。
当天，冷锅鱼门庭若市。
而春熙火锅自开业以来，第一次地，没有客满。
两相对比，衬得火锅店竟有一种落败的冷清。
店里的服务员们都急死了，中午歇业后，他们悄悄往隔壁街“过路”，前去打探。
他们店的客人早散尽，结果，冷锅鱼外面都还有人在排队！
“怎么办啊？隔壁的冷锅鱼好像真的抵住我们的生意了。”
“三个男老板请一堆美女做服务员，纯粹恶心人，怎么还那么多人愿意去吃？”
“就是！搞这些东西，到底是吃饭还是看美女……”
“钟老板，你怎么还坐在吧台，咱们赶紧一起想想办法啊。可不能让这种人抢了生意！”
服务员们都急死了，一个个吐槽完，都跑到钟慧仪身边，让她赶紧想招。
不过，钟慧仪本人倒十分冷静。
她的经营理念本来也是模仿后世别家火锅店的，买方市场顾客一直是上帝，这套服务迟早会全面推行，不再是她的个人特色。
只不过被抄得还是快了点。
若大家全是这套服务，拼地段和味道也就罢了。
但眼下，只有他们两家如此，那真的是得想想办法拉回客源。
钟慧仪一时还没有主意。
但她先开口，安定军心：“放心。东施效颦，似我者死，我们会继续赢下去。”
既是告诉服务员，也是告诉她自己。
好歹也是多活了二十几年的人，总不能输给千禧年的土著！
第45章 破局之法
钟麦也听说冷锅鱼抄袭她家的事了。
砸那么多钱，又是雇美女吸引眼球，又是请各方媒体现场造势，的确也很难不火。
冷锅鱼开业的第一天，派头比春熙火锅当初还大。
这天才到教室，钟麦就听见后排，赵飞翔伙同几个男生在那儿大声嚷嚷。
“豁！春熙路那家新开的冷锅鱼是真的好，人美味更美！”
“昨晚我爸也带我去吃了，过一趟路就能上电视，比林麦屋头的火锅还洋盘～”
“嘘——莫给林麦听到，人家的店才开不多久，听了要伤心自卑的。”
“啥子林麦，人家现在叫钟麦了！”
故意大声吹嘘冷锅鱼多好，还故意取笑她改名的事，阴阳怪气得很。
“哼！”
冯莹听了比钟麦还生气，“麦麦你先前堵了赵飞翔，春熙火锅又爆红，赵飞翔他们屁也不敢放一个。结果现在才差了一点，他们就又开始了。”
“势力眼，真烦人！”
冯莹骂骂咧咧地帮她一通吐槽。
但转过头来，又忧愁地小小声说：“不过麦麦，你们家生意到底要不要紧啊？”
钟麦想起，昨晚妈妈居然不到十点就下班，前所未有的早。
生意肉眼可见地受大影响了。
“没关系。”
她安慰朋友，“我妈妈做生意很厉害，她肯定有办法打败冷锅鱼的！”
上辈子妈妈做餐饮，也没少遇到挫折，但她都一次次地巧妙化解，安然度过了。
这次，都能在千禧年抢先想到搞“上帝式服务”了，钟麦相信，妈妈肯定不会这么轻易败北。
她相信妈妈！
但妈妈却迟迟没有行动。
好几天了，隔壁街冷锅鱼生意越来越火爆，火锅店客流越来越小，钟慧仪却还是没出招。
又一天，周晓晴一进教室就气鼓鼓地跟钟麦说：
“麦麦，我好生气，我爸爸昨天晚上也去吃那个冷锅鱼了。”
“他是大叛徒，我今天早上跟他绝交了！”
钟麦若有所思，沉默片刻却问：“那你爸爸觉得好吃吗？”
周晓晴瞪眼，想也不想地说：“当然不好吃，全世界最好吃的就是春熙火锅！”
小伙伴义愤填膺，誓死守护对火锅店和对她的偏爱。
钟麦却追问：“真的不好吃吗？”
她表示：“如果他味道不好，那过一阵我家生意自然就回来了。但味道若是还不错，那我妈妈就真遇到劲敌了。”